梅州传统美食小店
简述信息一览：
有哪些梅州的老字号餐馆值得一去?
梅州酒家 梅州酒家是梅州市著名的 老字号餐馆，自上世纪创立以来，以经营传统客家菜而闻名。这里的菜品注重色、香、味、形的完美结合，尤其以客家盐焗鸡、客家酿豆腐等菜肴为特色。梅州酒家的内部装修保留了传统的风格，古色古香，为顾客营造出浓厚的文化氛围。
丽华酒家 - 丽华酒家是一家老字号的广式早茶店，以传统的手艺和原汁原味的食材制作点心。这里的早茶色香味俱佳，深受当地人的喜爱。新梅园酒家 - 新梅园酒家是一家集中了多种粤式点心的餐厅，这里的早茶选择丰富，而且价格实惠，是家庭聚餐和朋友聚会的好地方。
珍珠红珍珠红是广东梅州的老字号，有着非常悠久的历史，相传起源于1516年，才子祝枝山走马上任兴宁知县并开设“珍珠红烧坊”。珍珠红并没有被酒企工业化的风潮所影响，依然保持传统的手工酿造，2006年，注册商标“珍珠红”被国家商务部认定为首批“中华老字号”。
梅州有哪些正宗的广式早茶店?
1、梅州酒家 - 这是一家历史悠久的酒家，以经典的广式早茶闻名。这里的点心品种丰富，包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等传统粤式点心，以及梅州地方特色的小吃。环境优雅，服务周到，是品尝正宗广式早茶的好去处。大茶楼 - 大茶楼在当地也非常有名，它不仅提供传统的广式早茶，还有各种粤菜美食。
2、早茶我曾经去过金叶国际大酒店、富源酒店、田园大酒店、嘉信酒楼、友谊宾馆这几家。总的来说，富源的早茶包括夜茶是做得最好的了，点心很美味，尤其是流沙包绝对梅州第一。价格方面，富源相比其他酒楼也比较实惠，早茶晚茶，强烈推荐富源。
3、兴华早点 - 这家店以其传统的广东早茶和点心闻名，提供多种蒸饺、烧卖、肠粉和糕点等。店内环境干净整洁，是当地人早晨聚会聊天的好去处。老友记粥店 - 主打各式粥品，包括皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、八宝粥等。粥品熬制绵软，配料丰富，深受当地食客的喜爱。
4、早上7点至早上10点。根据查询梅州市本地宝信息显示，***湾酒店酒店位于广东省梅州市梅江区沿江西路2号，早茶营业时间为早上7点至早上10点，周六周日照常营业，没有休息，餐饮服务相当不错，早餐很丰富，味道不错，环境优美，是一个不错的选择。
5、早上7点至晚上10点。根据查询蜂鸟网信息显示，梅州***湾酒店餐饮位于广东省梅州市梅江区沿江西路2号，其营业时间为周一至周日的早上7点至晚上10点。
梅州兴宁有什么好吃的
兴宁猪杂粥：是一家位于兴宁市区的小吃店，以猪杂粥为主打菜品，口感鲜美，营养丰富，是兴宁市民和游客的小吃好去处。兴宁牛肉火锅：是一家位于兴宁市区的火锅店，以牛肉为主题，提供各种牛肉菜品，如牛肉片、牛肉丸、牛肉干等，味道鲜美，营养丰富，是兴宁市民和游客的火锅好去处。以上是一些兴宁好吃的饭庄，供您参考。
“珍珠红”糯米酒：这是兴宁的一种特色酒类，以糯米为主要原料，经过发酵等工艺酿制而成。酒体醇厚，口感香甜，是兴宁人宴请宾客的佳品。坭陂猪：坭陂猪是兴宁的一种优质猪肉品种，以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称。坭陂猪在饲养过程中***用传统的养殖方式，保证了其肉质的优良品质。
在广东梅州兴宁，有两家值得一试的小吃店：兴田路特色鸡店：位置：位于兴田路。特色：这家店以梅县特产鸡为特色，烹饪方式独特，鸡爪和鸡翅鲜嫩多汁，让人回味无穷。东岳宫附近的温州鸡爪：位置：靠近东岳宫。特色：如果你偏爱鸡爪，这家店能提供美味的温州鸡爪，同样能带来舌尖上的享受。
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