少数民族仫佬族传统文化

本篇文章给大家分享仫佬族传统文化调研报告，以及少数民族仫佬族传统文化对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、仫佬族风俗习惯都有哪些?
• 2、独具特色的仫佬族饮食文化
• 3、有哪些独特的仫佬族饮食文化?
• 4、户户相连的仫佬族民居特色
• 5、罗城仫佬族工艺品有什么?

仫佬族风俗习惯都有哪些?

1、仫佬族的风俗习惯是民族文化的珍贵遗产，深刻影响着该民族的日常生活。在节日习俗、婚俗和食俗中，酸食和酸品占据重要地位，如酸柠檬、酸木瓜等，不仅丰富了仫佬族的饮食文化，也体现了其独特的饮食偏好。仫佬族的传统节日如八月秋社和中秋节，家家户户都会制作桐叶粽，这种粽子形状独特，口感松软有弹性，成为仫佬族风味美食的代表。

2、又称“敬依饭公爷”、“喜乐愿”、“祖先愿”、“贺香火”等，是仫佬族祭祖、祭神，保护人畜平安和庆丰收的祭祀活动，是他们传统的盛大节日。“依饭节”为期两天，家家包粽，作糯米饭，杀鸡鸭，邀请亲友来家饮宴。

3、节日风俗： 仫佬族拥有不少带有民族特色的节日，即便是与其他民族共享的节日，也别具民族风味。 婚姻风俗： 过去盛行父母包办的早婚，但也有少数是通过“走坡”恋爱结婚的。

独具特色的仫佬族饮食文化

独具特色的仫佬族饮食文化主要体现在以下几个方面：主食与辅食：以稻米为主：仫佬族人以稻米为主食，尤其是粘米作为日常的正餐，而糯米则多用于节日食品的制作。辅以多种作物：除了稻米，仫佬族还广泛食用玉米、红薯、小麦等作为辅食，黄豆也是重要的食材，常用来制作豆腐和豆酱。

仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜，有腌豆角、蒜头等。民间早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具。仫佬族典型食品有：豆腐肴；白馍，仫佬族传统点心，用熟糯米饭制成。重阳酒是仫佬山乡农家最喜欢的传统饮料。

仫佬族的典型食品包括豆腐肴、白馍（传统点心，用熟糯米饭制成）等。重阳酒是仫佬山乡农家最喜欢的传统饮料，醇厚香浓，常让人沉醉其中。每年农历九月初九重阳节，家家户户都会用上好糯米酿酒。“狗舌糍粑”是仫佬族的另一种特色食品，用糯米制成，形状似狗舌，口感松软甜美。

仫佬族枕头粽的特色文化主要体现在以下几个方面：独特的形状与重量：枕头粽是仫佬族特有的粽子形式，其形状如枕头般长条形，因此得名。每个枕头粽的重量通常在5-6斤，足够一家人共享，体现了仫佬族人在节日中的团结与分享精神。

有哪些独特的仫佬族饮食文化?

1、狗舌糍粑：用糯米制成，形状似狗舌，松软可口，味道甜美，是仫佬族男女青年“走坡”时节相互交换的爱情信物。枕头粽：仫佬族逢年过节必吃的传统食品，每只有六斤重，做法独特，需要煮一个昼夜。鸭酱：味美色鲜的调味佳品，由鸭血和酸水等原料制成，酸香可口。

2、仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜，有腌豆角、蒜头等。民间早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具。仫佬族典型食品有：豆腐肴；白馍，仫佬族传统点心，用熟糯米饭制成。重阳酒是仫佬山乡农家最喜欢的传统饮料。

3、酸辣口味是仫佬族饮食的一大特色，家家户户都备有酸坛腌制各种腌菜，如腌豆角和蒜头。早、中餐常以酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产的煤砂罐是仫佬族特有的炊具，用于烧饭、菜和茶。仫佬族的典型食品包括豆腐肴、白馍（传统点心，用熟糯米饭制成）等。

户户相连的仫佬族民居特色

1、仫佬族的民居建筑颇具特色，多为砖墙、瓦顶、矮楼。房屋地基高出地面30至60公分，墙基用火砖砌成，屋顶盖瓦片。屋内常有楼一层，但不住人，用作谷仓或杂物房。建筑形式多为三间的正屋，正面留有天井。部分富裕的村落还有下座建筑。在罗城县四把镇，仫佬族的民居风格独特，多为独家独院，有门楼和围墙。

2、最大的特色就是“不正南正北”。各家各户的门楼与正屋，朝向不一致。这是由于仫佬先人迷信风水，认为某年建屋某向吉利，门楼就朝这个方向建。再一个特点就是“户户相连”。

3、建筑形式：仫佬民居多为砖墙、瓦顶、矮楼建筑。房基高出地面，墙基用火砖砌成，泥砖砌墙，木料制作栋梁、桁椽，屋顶盖瓦片。屋内设有楼层，但通常不住人，用作谷仓或杂物房。建筑特色：不正南正北：仫佬族的民居朝向不一致，这是由于仫佬先人迷信风水，认为特定年份建屋特定朝向吉利。

4、建筑风格 仫佬族民居多为一排三间，正屋前方有天井。宽绰的房屋还有下座。仫佬族建筑的独特性 仫佬族的建筑风格受到汉族的影响，但仍有自己的特色。如门楼和正屋的朝向不一致，体现了仫佬人对风水的信仰。邻里关系 仫佬族民居户户相连，方便邻里交往，也出于安全考虑，以便战乱时互相救援。

5、仫佬族多住在山区或半山区，依山傍水建立村落。仫佬民居，多为砖墙、瓦顶、矮楼建筑。无论是在平地或是斜坡上，房基都要修成高出地面30至60公分的地台。墙基以火砖砌成。人住底层，楼上是仓房。

6、仫佬民居多为砖墙、瓦顶、矮楼建筑，无论是在平地还是斜坡上，房基都要修成高出地面30至60公分的地台，以防火防潮。墙基以火砖砌成，坚固耐用。人住在底层，楼上是仓房，布局合理，空间利用充分。仫佬族民居中最为突出的特点是以地炉取暖做饭。

罗城仫佬族工艺品有什么?

草鞋仫佬人喜欢穿草鞋。因为它柔软舒适，行走轻松，同时也是一种编织工艺品。仫佬山乡的草鞋品种繁多，有竹麻草鞋、黄麻草鞋、禾秆心草鞋等。在式样众多的草鞋中，竹麻草鞋最具特色。大罗村罗姓仫佬人男女老少都是编织草鞋的能手，他们根据日常生活的要求，用竹、麻编织出舒适、耐用的草鞋，流传至今。

广西罗城仫佬族的民间剪纸艺术同样令人叹为观止。剪纸作品以吉祥物锦鸡和“福”字为主题，寓意吉祥如意、幸福安康。学步鞋为纯手工制作，鱼篓则由竹编成，编织紧密细致，体现了仫佬族人民高超的竹编技艺和对自然材料的巧妙运用。

罗城仫佬族自治县夜市：罗城的夜市则展现了仫佬族的风情。美食方面有独具特色的腌菜和烤肉，而手工艺品则有仫佬族的编织品和竹制品等。巴马瑶族自治县夜市：巴马因其是世界著名的长寿之乡而出名，其夜市除了美食和小商品之外，还有一些健康产品和药材的销售，体现了当地对健康生活的追求。

**罗城仫佬族自治县**：罗城县是仫佬族人民的聚居地，拥有丰富多彩的民族文化。“罗城三宝”——罗城银饰、罗城布依和罗城石雕，都是仫佬族文化的重要遗产，深受人们的喜爱。综上所述，河池的古镇不仅承载着丰富的历史文化，还展现了独特的民族风情。

关于仫佬族传统文化调研报告，以及少数民族仫佬族传统文化的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。