佛冈传统美食图片

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简述信息一览：

• 1、佛冈名小吃_佛冈美食排名第一
• 2、佛冈县特产

佛冈名小吃_佛冈美食排名第一

1、竹筒饭：竹筒饭是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的传统美食。这种烹饪方法使得米饭吸收了竹子的清香，口感独特，非常值得一试。清远牛肉丸：清远牛肉丸是广东地区非常有名的小吃之一，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而受到食客的喜爱。在佛冈，你可以品尝到正宗的清远牛肉丸。

2、酿田螺 将田螺去掉屎肚，酿入姜葱肉酱等味料，清蒸后食用，爽口味正，更衬出螺香原味，具山区风味。四九话梅 四九产的青梅，颗大，称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅，品味极佳，有解渴、提醒的功效，为旅游的佳品。

3、清远鸡是广东的又一美食代表，以其皮脆肉嫩、味道鲜美著称。清远鸡生长在清新宜人的环境中，肉质自然鲜美，无论是白切、清蒸还是炖汤，都能展现出其独特的风味。佛冈乌鬃鹅则以其肉质细嫩、口感醇厚而备受推崇。这种鹅种生活在优美的自然环境中，食草长大，肉质自然鲜美。

佛冈县特产

1、畜禽类特产 民安白切鸡：佛冈县民安地区的传统美食，以选用优质鸡肉，经过清蒸配合特制的酱汁而成，肉质鲜嫩，口感极佳。高岗土猪肉：产自佛冈县高岗镇，土猪在自然环境中生长，肉质紧实鲜美，是制作各种猪肉美食的上佳选择。

2、民安白切鸡：以其鲜嫩多汁、口感细腻而著称，是佛冈县的传统美食之一。潖江大魭鱼：产自佛冈县的潖江，肉质鲜美，营养丰富，是当地的水产特产。高岗土猪肉：饲养于佛冈县高岗地区的土猪，肉质紧实，风味独特，深受消费者喜爱。

3、清远佛冈县的特产主要包括以下几种：竹山粉葛：特点：口感细腻，富含多种对人体有益的营养成分。种植条件：竹山地区的气候与土壤条件适宜粉葛的生长，因此品质格外优秀。功效：可以清热解毒、润肺止咳，是当地居民日常饮食中不可或缺的一部分。

4、广东省清远市佛冈县的特产主要包括以下几种： 竹山粉葛竹山粉葛是佛冈县的特色农产品，以其独特的口感和营养价值而著称。这种粉葛质地细腻、纤维少，口感清甜，适合用来制作各种美食。 清远鸡清远鸡是广东省清远市的传统名产，佛冈县作为清远的一部分，也盛产这种优质的鸡肉。

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