英美饮食文化概况

简述信息一览：

• 1、饼干的英式和美式说法
• 2、英国人在晚饭后会吃什么
• 3、美国人圣诞节吃什么

饼干的英式和美式说法

- **Oreo**：如著名的奥利奥饼干，是美式英语中“cookie”的一个代表性例子。- **Chocolate Chip Cake**：巧克力碎片饼干，常见于美国家庭与商业烘焙中。- **Snickerdoodle**：一种带有甜味和肉桂风味的美式老派饼干。

biscuit：英[bskt]、美[bskt]。cookie：英[kki]、美[kki]。范围不同：cookie就是曲奇，biscuit泛指各种饼干。

在英式英语和美式英语中，确实存在一些单词具有不同的意思。比如，“biscuit”在英式英语中指的是饼干，而在美式英语中，它通常指的是小圆面包或脆饼。再比如，“chips”这个词，在英式英语中是指薯条，而在美式英语中，则更多指代薄片的切片食物，如蔬菜片。还有一些单词的用法也有所不同。

首先，最常用的说法是“biscuit”，这是一个可数名词，通常用来泛指各种类型的饼干。在英式英语中，“biscuit”尤为常见，它指的是一种像小点心的普通饼干。其次，“Cookie”特指曲奇饼干。这种饼干通常较为松软，带有一定的甜度，并可能装饰有各种巧克力碎片、坚果或果酱等。

糖在美式英语中被称为candy，在英式英语中则称为sweets。洋芋片在美式英语中是chips，在英式英语中则称为crisps。同样，饼干在美式英语中是cookie，在英式英语中是biscuit。在电话方面，美式英语中的对方付费电话被称为collect call，在英式英语中则称为reverse charge call。

英国人在晚饭后会吃什么

1、英国人在享用过晚餐后，可能会选择一些简单的甜点来结束这顿正餐。这些甜点可能包括水果、蛋糕或布丁。英国人通常在晚餐中饮用葡萄酒或啤酒，而有些人可能会选择烈性酒作为餐后饮品。美国人的晚餐习俗 在美国，晚餐通常是一天中的重要一餐。美国家庭可能会在晚餐时准备各种主菜，如汉堡包、牛排或海鲜。

2、英国人的饮食习惯 英国人喜爱食用肉类，如牛肉、羊肉、鸡肉以及野味等。他们每餐都会吃水果，并且进餐时喜欢饮用啤酒、葡萄酒和烈性酒。英国人的口味偏爱清淡、鲜嫩和焦香，食物量少而精，不喜欢带粘汁和辣味的菜肴。他们热衷于烤面包，尤其在冬天，喜欢食用布丁、浓汤、火腿以及新鲜蔬菜和水果等。

3、英国人爱吃肉，如牛肉（beef），羊肉（mutton），鸡肉（chicken），野味等。每餐都吃水果， 进餐时喝酒，他们爱喝啤酒（beer）、葡萄酒（wine）和烈性酒。英国人口味喜清淡、鲜嫩、焦香，量少而精，不爱吃带粘汁和辣味的菜。爱吃烤面包，冬天喜欢布丁（pudding）、浓汤（soup）、火腿（ham）、新鲜蔬菜、水果等。

美国人圣诞节吃什么

美国圣诞节吃什么食物 烤火鸡 在美国，烤火鸡是传统圣诞餐桌上不可或缺的美食。起初，欧洲人习惯吃烤鹅，但因***到美洲后未能养好鹅，转而选择火鸡。火鸡因其美味且易得而逐渐成为节日大菜。白果馅饼 中世纪西方人相信，在圣诞夜至第十二夜间每天吃白果馅饼，能带来一年的好运气。

圣诞火腿是美国圣诞大餐中的明星菜之一，常以整只火腿烤制或烟熏。不同的酱料选择让这道菜更添风味。蛋奶酒 蛋奶酒是圣诞节不可或缺的传统饮品，它起源于17世纪的英国，后来在美国发扬光大。这种饮品以烈酒为基酒，加入鲜牛奶、奶油、白糖和蛋黄制成，饮用前可添加香草或香料。

圣诞节的传统主菜是烤火鸡，这是西方人眼中圣诞晚宴不可或缺的核心元素。 某些西方家庭还会在圣诞晚餐中摆放烤乳猪，这可能源于过去大家庭能够享用一整头猪的传统，而现在一些追求排场的人也会仿效这种做法。

关于英美的传统美食，以及英美饮食文化概况的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。