红楼梦 传统文化
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简述信息一览：
《红楼梦》写作背景介绍
《红楼梦》的写作背景是18世纪中国封建社会末期，当时社会各种矛盾正在加剧，整个王朝处于盛极而衰的转折点。作者曹雪芹的生平经历也深刻影响了这部作品的创作。写作背景 《红楼梦》诞生于一个复杂多变的历史时期。当时，清***实行闭关锁国政策，国家表面上看似太平无事，实则内部矛盾重重。
《红楼梦》的写作背景主要有以下几种观点：基于纳兰性德的故事：有学者认为《红楼梦》记录了前朝明珠家族的事迹，尤其是纳兰性德的生活和交往。***中的金钗十二，皆被视为纳兰侍御接待的上宾，且各个人物名字寓意深远，如宝钗象征高澹人，妙玉影射西溟先生等。
《红楼梦》是由清代作家曹雪芹所写，创作背景如下：作者及家族背景 作者：曹雪芹，字沾，是清代的一位杰出文学家。家族背景：曹雪芹出身于一个显赫的官宦世家。他的曾祖父曹玺、祖父曹寅以及父辈的曹颙和曹頫，都曾担任江宁织造这一要职，长达60余年。
《红楼梦》是曹雪芹在清代所著，其写作背景如下：作者介绍：曹雪芹，字沾，是清代的一位杰出文学家。家族背景：曹雪芹出身于一个显赫的官宦世家。他的曾祖父曹玺、祖父曹寅以及父辈的曹颙和曹頫，都曾担任江宁织造这一重要职务，且长达60余年之久。曹家因深受康熙帝的宠信而享有极高的地位和荣华富贵。
曹雪芹自谦才学不足，用市井白话写作《红楼梦》，意在展现那些女孩儿的人性美和悲剧美，同时批判封建社会的种种弊端，并提出带有民主主义色彩的理想和主张。《红楼梦》以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，通过家族和女儿的悲剧，揭示了封建末世危机。
《红楼梦》中涉及了哪些饮食文化?
《红楼梦》中的饮食文化介绍如下：饮食种类丰富：《红楼梦》中描述的食品多达186种，涵盖了主食、点心、菜肴、调味品、饮料、果品、补品补食、外国食品、洗浴食品九个类别。每种食品都有其独特的制作工艺和风味，展示了明清时期上流社会的饮***致与丰富。
贵族家庭的精致饮食：薛宝钗家的茶果子：展现了贵族家庭的精致生活和饮食的多样性。解酒与养生：酸笋鸡皮汤：以其独特的酸辣口感帮助解除酒后的不适，体现了饮食的养生功能。粥类的多样性与精细：荣国府内的粥类：种类繁多，展现了饮食文化的多样性和精细程度。
野鸡瓜子：在第49回“琉璃世界白雪红梅，脂粉香娃割腥啖膻”中，描述了雪后李纨、宝玉等人邀请新到的邢岫烟、薛宝琴、李纹、李绮等人在芦雪亭聚会吟诗。第二天早晨，宝山性急，只用茶水泡了碗饭，就着野鸡瓜子匆匆吃完。
《红楼梦》中的饮食文化主要包含日常饮食、药膳以及茶酒三大类。日常饮食： 精细与艺术：《红楼梦》中对日常饮食的描写十分细致，展现了清代官宦之家的饮食风俗。例如，作品中提到的凤姐与刘姥姥关于茄子干的制作，就体现了清代饮食文化中对于食材处理和烹饪技艺的精细追求。
美味茄鲞 出自《红楼梦》第41回，凤姐奉贾母之命，挟了些茄鲞给刘姥姥吃，刘姥姥吃了说：“别哄我，茄子跑出这味儿来，我们也不用种粮食了，只种茄子了。
《红楼梦》的饮食文化包含三大类：日常饮食、药膳与茶酒。作品中饮食描写丰富，不仅展现清代官宦之家饮食风俗，也融入了科学与中医学的智慧。日常饮食方面，曹雪芹通过具体描绘，如凤姐与刘姥姥关于茄子干的制作，展现了清代饮食文化中的精细与艺术。
《红楼梦》被誉为什么?
1、《红楼梦》被誉为中国封建社会的百科全书，因为它广泛而深刻地描绘了当时社会的各个层面，从家庭***到政治经济，从文化教育到宗教信仰，无所不包。作品简介：《红楼梦》是中国古典四大名著之一，由清代作家曹雪芹创作的长篇章回体***。最初只有前八十回的抄本流传，名为《石头记》。
2、《红楼梦》被誉为中国封建社会的百科全书。作品简介：《红楼梦》，中国古典四大名著之首，清代作家曹雪芹创作的章回体长篇***。早期仅有前八十回抄本流传，原名《石头记》。程伟元搜集到后四十回残稿，邀请高鹗协同整理出版百二十回全本，定名《红楼梦》。
3、***《红楼梦》被誉为中国封建社会的百科全书。《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情***、中国封建社会的百科全书、传统文化的集大成者。其作者以“大旨谈情，实录其事”自勉，只按自己的事体情理，按迹循踪，摆脱旧套，新鲜别致，取得了非凡的艺术成就。
4、《红楼梦》又名《石头记》、《金玉缘》被誉为中国封建社会的百科全书。这是一部章回体长篇***。曹雪芹（约1715—约1763），名沾，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃。性别：男。清代著名***家。先祖为中原***，满洲正白旗包衣出身。素性放达，曾身杂优伶而被钥空房。
5、《红楼梦》之所以被誉为“中国***文学难以征服的顶峰”，不仅因其深刻的思想价值，更在于其卓越的艺术成就。这部***规模宏大，结构严谨，人物栩栩如生，语言优美，且具有诸多独特的艺术特色，值得后人细细品味和欣赏。
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