泉州钟楼美食传统
接下来为大家讲解泉州钟楼美食传统，以及关于泉州钟楼的介绍涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
泉州美食老字号
好成财牛排馆（涂门街店）特色：百年老字号，泉州式咖喱牛排（与西式不同，带骨炖煮）搭配咸饭、牛肉羹，市井味十足。地址：涂门街221号。 东兴牛肉店（庄府巷店）特色：本地人挚爱，招牌是干拌面（花生酱+甜辣酱）、牛排、牛肉丸汤，口味浓郁。地址：庄府巷13号。
泉州美食老字号有以下几家： 蓝氏钟楼肉粽总店 简介：拥有上百年的历史，以其独特的钟楼造型和精美的肉粽闻名遐迩。 特色：店内粽香浓郁，肉粽口感独特，让人回味无穷。 好成财牛排馆 简介：成立于1910年，享有中华老字号的美誉。
在泉州，提到肉粽，不得不提蓝氏钟楼肉粽总店，这是一家享有百年历史的老字号店铺，以传统的工艺和独特的配方制作肉粽而闻名。这里的肉粽不仅肉质鲜美，而且糯米香甜，每一口都能品尝到老泉州的味道。除了肉粽，这里还有各种小吃和特色糕点，每一样都让人回味无穷。
泉州有哪些风味独特的「非遗美食」?
泉州的风味独特的「非遗美食」包括但不限于以下几种：面线糊：婷婷面线糊：大肠、醋肉、油条的醇厚搭配，再配上一份推荐的卤味，浓香四溢。后城面线糊：由老人经营，曾是《舌尖上的中国》的镜头焦点，一碗面线糊，就是一段岁月的记忆。水门国仔老店：传承四代的面线糊与猪血汤，是泉州人清晨的温暖开始。
泉瑞和艺醋肉：临漳路1号，选用永春老醋腌制，酸香开胃。 姜母鸭***姜母鸭：涂门街195-1***号，二十年秘制酱汁，鸭肉嫩而不柴，温补不燥。 元宵圆海丝金凤元宵圆：金鱼巷5号，非遗小吃，芝麻花生馅香糯饱满，甜而不腻。
桔红糕是泉州安海镇的特色小吃，以其独特口感和营养价值受到喜爱。麻糩则以其香甜可口、酥脆松软的特点深受欢迎。而风吹饼以粘米和芝麻为主要食材，口感膨酥、香脆。洪濑鸡爪以其色泽金黄、香味浓郁、口感滑韧而著名。
石花膏：泉州 推荐理由：蕴藏了百年历史，是众多老辈泉州的回忆，夏日避暑的绝佳饮品。石花膏在泉州有上百年历史，至今仍广受欢迎。石花膏***用生长于海底的天然植物石花草为原料，***摘极为不易。佐石花膏的料有很多种，如莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。
提线木偶戏：国家级非遗，技艺精湛，演出时配上闽南方言，趣味十足。旅游推荐 必游景点：清源山（老君岩造像）、蟳埔村（蚵壳厝和簪花围民俗）、五店市传统街区（闽南红砖古厝）。美食体验：面线糊、土笋冻、润饼菜等闽南风味小吃。
泉州师范学院附近有什么好吃的、好玩的,泉州师院周边旅游景点
1、旅游景点推荐： 开元寺：泉州市的重要佛教寺庙之一，历史悠久，值得一游。寺内建筑古朴典雅，氛围宁静祥和。 西街：泉州的老城区，古色古香，街道两旁有众多特色小店和美食店。 小西埕：文艺清新的网红打卡地，适合拍照留念。 清源山：自然风光秀丽，可以爬山观景，呼吸新鲜空气。
2、景点：泉州有许多知名景点，如开元寺、西街、小西埕、清源山等。这些景点都在泉师附近，可以乘坐公交车或出租车前往。其中，开元寺是泉州市的重要佛教寺庙之一，历史悠久，值得一游。总的来说，泉州师范学院周边有许多美食和景点，可以满足您的需求。
3、学校周边设施便利，不远处就是万祥商城，这里是个小商品批发市场，购物非常方便。此外，学校离市区不远，公交出行大约需要20分钟左右。学校对面是经贸学院，附近还有一个活跃的小夜市，晚上非常热闹，为学生生活增添了乐趣。另外，毕业证书上盖的是泉州师范学院的官方章，这一点请放心。
4、闽南香鸭面（泉州师院店）：「自点佐料，很好吃，喜欢吃米粉+鸭肠，很多选择，不过下课时间排队有点长」人均10+。
泉州肉粽排名第一名
蓝氏钟楼肉粽 推荐理由：泉州老字号，招牌鲍鱼烧肉粽和干贝肉粽用料奢华，糯米软糯入味，搭配秘制花生酱和甜辣酱，口感层次丰富。地址：鲤城区东街19-21号（钟楼旁）。亮点：传统与创新结合，适合游客一站式体验。 侯阿婆肉粽 推荐理由：40多年历史，经典干贝肉粽和蛋黄肉粽最受欢迎，酱料偏甜口，糯米油润不腻。
马脚桥肉粽 特点：肉粽的米香浓郁，粒粒分明，用料丰富，搭配独特的酱料、芫荽和甜辣酱，口感更佳。 人均消费：15元 地址：人民路43号马脚桥 侯阿婆肉粽店 特点：老牌食店，肉粽料多味美，包含肉、香菇、板栗等多种食材。此外，肉燕小肠汤也值得一试。
地址：丰泽区津淮街霞淮公寓1号楼1号店面。推荐理由：这家沙县小吃虽然以沙县小吃闻名，但其肉粽也颇受好评。肉粽的糯米香糯可口，馅料中的五花肉肥瘦相间、香味扑鼻，是许多泉州人早餐或夜宵的首选。老牌沙县小吃 地址：丰泽区田安路后坂小区14幢4号店。
侯阿婆肉粽店 侯阿婆家是泉州的老牌食店。肉粽首位推荐，料特别多，有肉、香菇、板粟等。另外，肉燕小肠汤也值得一试，价格都不贵。人均：13元 地址：东街45号 蓝氏钟楼肉粽 泉州的老字号肉粽店，生意很好，肉粽不错，加的甜辣酱和蒜蓉酱，不腻，就是有点辣。
泉州卤面十大排名
1、洪濑贻庆鸡爪虽然是以鸡爪著称，但其店内的卤面也是一大亮点，鲜香四溢，深受食客喜爱。泉州悦来酒家作为泉州老字号之一，其卤面也是其招牌之一，口感醇厚，深受食客好评。另一家阿南酸菜面馆，虽以酸菜面为主打，但其卤面同样独具特色，酸爽开胃，令人回味。
2、首先是杨家麻辣卤面。这家店的卤面口感鲜美，味道浓郁，卤面的汤汁特别下饭。除了卤面，店家还有麻辣烫等特色小吃。店铺位于南门曾厝垵。其次是涟水小吃店，这里的卤面汤汁鲜美，卤肉和酱也非常好吃。吸干卤汁后的卤面吃起来口感细腻。除了卤面，店家还有各式小吃供顾客选择。店铺地址为海澄一路。
3、榜单仅供参考，如有疑问，欢迎评论/批评指正。泉州美食文化深厚，特色小吃众多。本次榜单推荐了包括土笋冻、海蛎煎、石狮卤面、石狮炒花蛤、泉港鱼丸、惠安鱼丸、安海豆腐花、石狮沙茶面、安溪佛跳墙、石狮猪脚饭在内的十大名小吃。这些小吃不仅口味独特，而且制作工艺精湛，深受国内外食客的喜爱。
4、在泉州寻找一家美味的卤面店，推荐尝试不二斋，这是一家连锁店，距离本人家最近的分店位于圣湖路。店内装修风格古朴，***用四方桌椅布局，给人一种温馨踏实的感觉。餐具整齐地摆放在桌面上，顾客可以自行取用。点餐方式多样，除了现场点餐，还可以通过微信自助下单，支付时也可以使用微信，十分便捷。
5、品尝地道的泉州卤面，首选阿芬卤面馆。店面虽然不大，却以其独特的面食魅力吸引着一众食客。店主对于经营这家小店的起始时间已经模糊不清，但其精湛的烹饪技艺却日益精进，令人赞不绝口。阿芬卤面馆的卤料份量十足，对于追求健康饮食的女士们而言，完全不必担心食用时会感到不适。
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