蟹粉捞饭是哪里的菜
文章阐述了关于蟹粉捞饭传统美食，以及蟹粉捞饭是哪里的菜的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
上海人气美食推荐
1、白斩鸡 推荐店铺：小绍兴（云南南路，配鸡粥绝佳）鸡肉滑嫩，蘸特制酱油姜末，是上海人的童年味道。【小吃 & 街边美食】葱油拌面 推荐店铺：老地方面馆（襄阳南路）、顶特勒粥面馆（黄浦区）简单却讲究，葱油熬制是关键，加个荷包蛋更满足。
2、上海十大人气美食包括：生煎：皮酥汁浓、肉香精巧，是上海的经典小吃。推荐店铺有小杨生煎、飞龙生煎、丰裕生煎。南翔小笼包：形态小巧、皮薄精致，以小竹笼蒸熟，美味又漂亮。著名店铺有南翔馒头店、五云德。蟹壳黄：饼色和形状类似于煮熟的蟹壳，酥、软、松、香，是茶客们喜爱的点心。推荐吴苑饼家。
3、阳春面：汤清味鲜，面条筋道，以其清淡而又不失鲜美的口感著称，但人气上可能不如小笼包那么突出。蟹壳黄、油条、白斩鸡、红烧肉、糖醋排骨、糟熏鲫鱼和罗汉菜：这些美食各有特色，但在人气上可能难以与小笼包相提并论。
4、地址：上海市特色：创始于1936年，是上海首家集川扬风味为一体的特色酒家，招牌菜有金牌香菇素包和蟹粉狮子头。光明邨 地址：上海淮海路特色：创建于1948年，制作的传统点心、风味小吃和中式正餐备受喜爱，还会根据时令推出各种美食。
5、上海的人气美食地点推荐如下：辛香汇 地址：黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场4楼。简介：辛香汇以其地道的川菜和丰富的菜品选择而受到食客的喜爱。这里的环境优雅，服务周到，是品尝正宗川菜的好去处。无论是麻辣香锅、水煮鱼还是宫保鸡丁，都能让你大饱口福。
上海十大本帮菜餐厅排名:王琴饭店上榜,第十百年老字号
1、王琴饭店：经典的响油鳝丝、咸菜毛豆口味正宗，性价比高。荟廷：蟹黄饭汇聚六只大闸蟹，值得体验。上海德兴馆：百年老字号，槽钵头和青鱼秃肺是招牌特色菜。
2、王琴饭店：上海本地的吃货们都知道的一家饭店，能吃到非常正宗的响油鳝丝、咸菜毛豆等本帮菜，性价比高。荟廷：同样以蟹黄饭著称，每份饭汇聚了六只大闸蟹。上海德兴馆：百年老字号，创始于清光绪年间，槽钵头和青鱼秃肺是店里招牌特色的传统名菜。
3、玲珑餐厅：口碑非常好的一家上海本帮菜，很多上海本地人都会在这排队吃饭。阿金大白白斩鸡：爱吃鸡人士必去的本帮菜餐厅，招牌的白斩鸡人气很高。俞塘河海鲜酒店：吃河鲜和海鲜的好地方，店里的海鲜美食和烂糊羊肉都是很多人会点的菜品。
4、价格亲民。王琴饭店：上海本地吃货们都知道的饭店，经典的本帮菜口味正宗，性价比高。荟廷（LuOne凯德晶萃广场）：同样以蟹黄饭著称，每份饭汇聚了六只大闸蟹，值得体验。上海德兴馆（中华路一店）：百年老字号，创始于清光绪年间，槽钵头和青鱼秃肺是店里的招牌特色传统名菜。
上海的蟹黄面哪家好吃
蟹黄鱼（南京东路店）这家店以蟹黄面和蟹粉小笼闻名，蟹黄面用料实在，汤汁浓郁，面条劲道。蟹黄分量足，价格相对合理，性价比高。老正兴菜馆作为上海老字号，这里的蟹黄面传统做法地道，蟹黄鲜香，搭配的汤底也很讲究，适合喜欢经典风味的食客。蟹家大院（外滩店）虽然不在南京路上，但距离不远。
蟹太太（1号店）特色：蟹肉肥美新鲜，蟹黄面分量扎实，人均168元，环境私密适合小聚。其他推荐：佳家汤包：黄河路老店，黄金蟹粉拌面现点现做，熟醉蟹也是一绝。蟹江南·蟹黄面：人民广场店以手工剥蟹、分量足著称。小贴士：旺季建议提前预约，部分名店（如裕兴记）可能需要排队。
**裕兴记**：裕兴记是另一家以蟹黄面闻名的餐厅。其蟹黄面同样选用优质大闸蟹为原料，经过精心熬制，蟹黄浓郁而不腻，蟹肉鲜嫩多汁。裕兴记的面条也颇具特色，***用传统工艺制作，口感劲道有嚼劲。此外，裕兴记还注重菜品的创新与研发，不断推出新品满足食客们的味蕾需求。
上海蟹黄面的知名度最高的首推庄氏隆兴·蟹樽和蟹尊苑。 庄氏隆兴·蟹樽所制的蟹黄面以其鲜美和令人难忘的味道著称。 在蟹尊苑，郑昌师傅精心调制的蟹黄浇头深得食客喜爱，而面条则以其劲道与滑爽获得好评。
旅行中的点点滴滴 2023-11-21 · 贡献了超过2096个回答 关注 上海蟹黄面庄氏隆兴·蟹樽和蟹尊苑最为有名。庄氏隆兴·蟹樽的蟹黄面鲜美可口，回味无穷；蟹尊苑的蟹黄浇头入味，面条劲道爽滑。
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