老手工艺传承

文章阐述了关于老赵传统工艺，以及老手工艺传承的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、新乡的哪些老字号糕点铺不容错过?
• 2、沧州十大必吃老字号饭店
• 3、说说羊肉泡馍的由来?
• 4、赵本山和艺术大师许四海是什么关系?为什么会送挽联?

新乡的哪些老字号糕点铺不容错过?

1、老李家糕点铺：位于新乡市区的一家老字号糕点铺，已有百年历史。这里的糕点品种繁多，如豆沙饼、枣泥饼、芝麻糕等，口感香甜可口，深受当地人和游客的喜爱。 张记糕点铺：这家糕点铺的历史可以追溯到清朝末年，已有百余年的历史。

2、老城根饺子馆、李记烧饼、张氏糕点铺、王记牛肉汤、陈家凉皮、刘记羊肉汤、苏记烩面、赵家炸酱面、黄记烤鸭、孙氏糖葫芦除了上述提到的十家老字号，新乡还有许多其他值得一试的美食，如胡辣汤、油茶等。这些传统小吃不仅味道独特，而且富含地方特色，是了解新乡文化的一扇窗口。

3、烩面老店有解放路中同街的志兴烩面、黄冈的小宝烩面、东站的老伍烩面。小宝烩面家的烩饼也不错。再说说烩饼。烩饼做法与烩面类似，里面是油饼。现在烩饼店已经越来越少。中原路劳动街有一家老摊烩饼，是一家30多年的老店。新乡还有一些老面馆的面食很好吃。

4、牛忠喜烧饼 牛忠喜烧饼是著名国家烧饼***牛忠喜积创造出来的具有独特风味的食品。该烧饼形似糕点1980年被河南省定为优质产品，并获得报1989年商业部系统优质产品金鼎奖。以及特色产品：原阳大米、 金银花、航空啤酒、黄河鲤鱼、延津菠菜、封丘石榴、辉县山楂等。新乡当地各大商店、超市都有贩卖。

5、金陵春糕店 位于夫子庙附近的金陵春糕店，是南京知名的糕点店。他们的招牌产品——金陵春糕，由糯米、红豆和芝麻制成，口感软糯，甜而不腻，深受顾客喜爱。 秦淮人家 秦淮人家坐落于秦淮河畔，是一家历史悠久的糕点店。

6、说到新乡的第一站，王府井百货商场的六楼美食广场，绝对不容错过。这里云集了各式各样的餐饮，从川鲁粤淮到湘鄂闽粤，各种菜系应有尽有。麻辣鲜香的川菜、醇厚浓郁的鲁菜、清淡鲜美的粤菜、甜咸适口的淮扬菜，再到辛辣热烈的湘菜、鲜香醇厚的鄂菜、鲜美多样的闽菜，简直就是美食界的联合国。

沧州十大必吃老字号饭店

1、老瀛洲饭店位于河北省沧州市河间市书院北街，是一家以河间菜著称的餐馆。这里的包肉、合菜、炒饼等菜品风味独特，红扒深海鱼头、驴肉火烧等特色美食深受顾客喜爱，服务热情周到，性价比高，是品尝地道河间美食的好去处。

2、老瀛洲饭店：地址：河北省沧州市河间市书院北街。餐馆类型和菜系： 河间菜，以包肉、合菜、炒饼著称。菜品特色和口味： 红扒深海鱼头、驴肉火烧、大火烧夹驴肉、手工片粉、花雕煨驴肉、金丝驴胶、鱼头佛跳墙、罗圈烧饼等特色美食品类丰富，清香四溢，香而不腻。服务质量和态度： 服务态度热情周到。

3、老北京炸酱面馆：这家饭店的炸酱面口感独特，酱香浓郁，面条筋道，让人回味无穷。 马家炖菜馆：马家炖菜馆以炖菜为主，选材讲究，火候适中，味道鲜美，深受食客喜爱。 老李烧烤：老李烧烤是沧州当地非常有名的烧烤店，各种烤串、烤鱼、烤肉等美味佳肴应有尽有，让人垂涎欲滴。

4、阿乐小酒馆：位于沧州市区，是一家比较小的饭店，提供各种炒菜和烧烤，口味不错，价格也比较实惠。老石头饭店：位于沧州市区，是一家老字号饭店，提供各种中式菜肴，包括粤菜、川菜、湘菜等，口味丰富，价格也比较实惠。

5、运河边驴肉火烧老店（解放西路华凯大厦）特色：开放式厨房现烤火烧，油酥皮脆响，驴肉琥珀色多汁，被称作“沧州必吃三件套”之一。 广顺兴（御景国际店）特色：粤菜馆，招牌猪肚鸡汤底乳白浓香，咸蛋黄流沙包爆浆，煲仔饭锅巴酥脆。环境岭南风格，适合家庭聚餐。地址：御景国际底商113号。

6、驴肉火烧（沧州灵魂美食）推荐理由：沧州驴肉火烧以 河间驴肉火烧 为代表，火烧酥脆、驴肉鲜嫩，搭配焖子或板肠更是一绝。

说说羊肉泡馍的由来?

1、因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。羊肉泡馍也称牛羊肉泡馍，古代称之为“羊羹”。羊肉泡馍的料重味醇，肉烂汤浓，食后回味无穷。油酥饼 油酥饼是陕西汉族传统小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的。

2、据有关史料记载，羊肉泡馍形成于唐肃宗至德二年，一千多年来，经过西安坊上人的不断发展和创新，“泡馍”已在色、香、味、形等各方面有了很大改进和提升，成为一道上至达官显贵，下至黎民百姓都喜食不厌的绝佳美食。

3、羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。

4、羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱，有“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞：“秦烹唯羊羹，陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人，他们也争着抢着要学着做，回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。“民以食为天，食以味为源”我爱美食，我爱家乡。

赵本山和艺术***许四海是什么关系?为什么会送挽联?

赵本山与许四海的关系非常好，已经不只是单纯的朋友友谊了，而是上升到了艺术层面的知音关系，就如同俞伯牙钟子期一样。

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