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天水古城老照片

文章阐述了关于天水古城传统美食，以及天水古城老照片的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、天水呱呱（非遗美食）特色：荞麦淀粉制成的凉粉，配辣子、蒜泥、醋，口感绵软又筋道。推荐店：常记呱呱（秦州区解放路）、吴***呱呱 Tips：早餐食用，搭配黄馍更地道。天水捞捞（凉粉变体）特色：用细孔漏勺刮成的条状凉粉，酸辣清爽。吃法：夜市常见，推荐育生巷的小摊。

2、天水面皮是天水市著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。张家川锅盔张家川锅盔的特点是：厚大如盾，保留古俗，不仅火色鲜亮，香味醇厚，而且久不变味，不易破碎，非常适宜长途携带。

（图片来源网络，侵删）

3、天水美食一站式体验：能吃到几乎所有当地代表性小吃。必尝美食推荐：天水呱呱：荞麦制成的凉粉，配辣油、蒜泥，口感软糯（推荐“常记呱呱”）。酿皮：厚实筋道的酿皮，酸辣爽口。杏茶：用杏仁熬制的热饮，香甜暖胃。浆水面：发酵酸汤面条，夏日解暑必备。油攒虾：天水特色油炸面食，酥脆咸香。

1、油酥饼天水传统面点，外皮酥脆，内层柔软，有甜咸两种口味，当地人常搭配豆浆或羊肉汤食用。这些美食在天水古城的街头巷尾都能找到，尤其是伏羲庙周边和民主路小吃街，聚集了许多老字号摊位和餐馆。如果想体验最正宗的味道，建议去当地人常光顾的小店，比如“常记呱呱”“老字号浆水面”等。

2、凉拌乌龙头特色：天水山野菜的代表，乌龙头焯水后凉拌，配胡萝卜丝、木耳，淋油泼辣子，口感脆嫩。推荐店铺：***·熙月楼餐厅（天水古城店）。暖身主食与硬菜天水暖锅特色：西北版“古董火锅”，铜锅中码入五花肉、丸子、豆腐、粉条等，炭火慢煨，汤鲜味浓，冬季必吃。

（图片来源网络，侵删）

3、品尝当地特色美食：在天水古城内，你可以品尝到许多当地特色美食，如麻辣烫、猪油盒子和呱呱等。这些美食不仅味道独特，而且价格实惠，是逛古城时不可错过的体验。每一种美食都蕴含着天水的地方特色和历史文化，让你在品尝的过程中也能感受到这座城市的独特魅力。

天水古城可以这样逛：品尝当地特色美食：在天水古城内，你可以品尝到许多当地特色美食，如麻辣烫、猪油盒子和呱呱等。这些美食不仅味道独特，而且价格实惠，是逛古城时不可错过的体验。每一种美食都蕴含着天水的地方特色和历史文化，让你在品尝的过程中也能感受到这座城市的独特魅力。

天水古城：伏羲庙旁边就是天水古城，这里保存着完好的明清民居建筑群。漫步在青石板路上，可以体验剪纸等非遗项目，品尝当地特色的猪油盒小吃。古城游览时间大约为一小时，感受古城独特的韵味。

在天水古城玩两天一夜的行程可以这样安排：第一天：早上：抵达天水后，先前往天水火车站附近的早餐店享用当地特色早餐，如羊肉泡馍、油泼面等。然后前往天水市区的伏羲庙，参观这座古老的道教建筑，了解伏羲文化和天水历史。

天水古城必去的三个景点是麦积山石窟、伏羲庙和南郭寺。麦积山石窟作为中国四大石窟之一，麦积山石窟以精美的泥塑艺术闻名，被誉为“东方雕塑馆”。石窟凿于悬崖之上，险峻壮观，现存窟龛194个，泥塑、石雕佛像7000余尊。游览时建议穿舒适的鞋子，部分栈道较陡，恐高者需谨慎。

可以在天水再逛逛，或者提前返回酒店准备行李，结束愉快的天水之旅。在游览天水古城时，建议穿着舒适的鞋子，因为可能需要较多的步行和爬山。此外，根据季节的不同，要准备好相应的防晒或御寒措施。如果是自驾游，要注意路况和停车问题；如果是公共交通出行，要提前查好班次和时间表，以免耽误行程。

首先推荐的是位于文昌北路的“老李家浆水面”，这家浆水面店典型的天水风味，汤头鲜美，味道浓郁，干拌浆水面更是让人回味无穷。店内环境虽然不算豪华，但却十分干净整洁。该店在本地口碑十分不错，每天都有大量的食客前来品尝。其次是位于庆阳路的“黄记浆水面”，这家店虽然名字不起眼，但是却一直保持着良好的口碑。

在选择天水浆水时，秦安的浆水是一个不错的选择。企业进行加工生产，不仅包装精致，而且味道上乘。这样的产品更让人放心。近期，兰州交通大学化学与生物工程学院与天水天天乐食品有限责任公司共同举办了一场盛大的浆水产业化研发项目签约仪式。

可以买秦安的浆水，企业加工生产的，包装也不错，味道很好。兰州交通大学化学与生物工程学院和天水天天乐食品有限责任公司隆重举行浆水产业化研发项目签约，最起码质量与保障，。

秦州老三片指：天水杂烩（肉丸、夹板肉、粉丝高汤）、里脊（醋熘做法）、酸辣肚丝汤推荐店：老八盘餐厅（传统宴席菜）浆水面灵魂：用发酵芹菜浆水做汤底，搭配手擀面，解暑神器。搭配：虎皮辣椒、卤排骨是本地人标配。张川羊羔肉亮点：选用陇东高山羔羊，推荐清炖或黄焖，无膻味。

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