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湖州美食文化

文章阐述了关于介绍湖州传统美食，以及湖州美食文化的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

诸老大粽子（非遗美食）特色：湖州粽的代表，首创“长条四角形”，推荐经典“蛋黄黑猪肉粽”和“豆沙粽”，糯米油润，馅料饱满。推荐店：诸老大（衣裳街总店），百年老字号，本地人年节必买。丁莲芳千张包（非遗）特色：用千张（薄豆腐皮）包裹猪肉、开洋等，配粗粉丝汤，鲜香扎实。

湖州千张包湖州千张包是湖州市的传统小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。千张皮包裹着精选的猪肉馅料，经过蒸制而成，口感细腻，汤汁浓郁。湖州粽子湖州粽子是湖州市的特色美食，历史悠久。粽子选用优质的糯米和猪肉、豆沙等馅料，包裹在竹叶中蒸制而成，具有独特的竹叶清香和糯米的软糯口感。

（图片来源网络，侵删）

双林酥糖双林酥糖是当地的传统名点，以芝麻、白糖为主要原料，口感酥脆，甜而不腻，是古镇的特色小吃之一。双林羊肉面双林羊肉面选用本地新鲜羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，面条劲道，是当地人最爱的早餐之一。

到湖州一定要吃的10大美食包括：桔红糕：软糯香甜，口感独特，是湖州的传统糕点，非常受欢迎。干拌面：作为当地人的早餐首选，干拌面以其独特的调味和爽滑的面条赢得了众多食客的喜爱。酱羊肉：酥而不烂，鲜嫩可口，是湖州的一道特色菜肴，让人回味无穷。

到湖州一定要吃的10大美食包括：桔红糕：软糯香甜，口感独特，是湖州的传统糕点之一。干拌面：当地人非常喜欢的早餐，面条劲道，酱料浓郁，简单却美味。酱羊肉：酥而不烂，鲜嫩可口，是湖州的一道特色菜肴。雪饺：甜度适中，风味独特，外皮酥脆，内馅香甜，口感丰富。

（图片来源网络，侵删）

桔红糕软糯香甜，非常好吃。干拌面当地人非常喜欢的早餐。酱羊肉酥而不烂、鲜嫩可口。雪饺甜度适中、风味独特。粽子软糯可口、香甜好吃。汤圆入口绵软、糯性十足。千张包子汤汁满口、鲜香美味。油爆虾深受当地人喜爱。茶糕清香美味，非常好吃。

1、烂糊鳝丝特色：湖州传统宴席菜，鳝鱼去骨切丝，加韭黄、火腿等炒制，油润鲜滑。推荐店：老鲜大线菜馆（吴兴区），本地人宴客常选。新市茶糕特色：用糯米粉包裹猪肉馅蒸制，外皮软糯，肉汁渗透，趁热吃尤佳。推荐店：新市古镇“玲阿娘茶糕”，清晨出炉最美味。

2、湖州千张包湖州千张包是湖州市的传统小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。千张皮包裹着精选的猪肉馅料，经过蒸制而成，口感细腻，汤汁浓郁。湖州粽子湖州粽子是湖州市的特色美食，历史悠久。粽子选用优质的糯米和猪肉、豆沙等馅料，包裹在竹叶中蒸制而成，具有独特的竹叶清香和糯米的软糯口感。

3、湖州的传统美食有：张一品酱羊肉：色泽红亮，汁浓肉嫩，酥而不烂，鲜嫩可口。雪梨鸡腿：色白如雪，外松里糯，为宴席大菜。虾仁鲈鱼卷：制作工艺精致，格调高雅，成品原汁原汤，肉质嫩滑，清鲜可口。洗沙羊尾：外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香，为湖州民间筵席必备菜肴。

4、桔红糕：软糯香甜，口感独特，是湖州的传统糕点之一。干拌面：当地人非常喜欢的早餐，面条劲道，酱料浓郁，简单却美味。酱羊肉：酥而不烂，鲜嫩可口，是湖州的一道特色菜肴。雪饺：甜度适中，风味独特，外皮酥脆，内馅香甜，口感丰富。粽子：软糯可口，香甜好吃，湖州粽子以其独特的制作工艺和口味著称。

5、湖州必吃的十大美食具体内容如下：茶糕：茶糕是湖州新市的特色糕点，外面是糯的，里面夹着肉馅，一口下去糯糯的口感配上咸香的肉，非常好吃，是湖州必吃的十大美食之一。

6、到湖州一定要吃的10大美食包括：桔红糕：软糯香甜，口感独特，是湖州的传统糕点，非常受欢迎。干拌面：作为当地人的早餐首选，干拌面以其独特的调味和爽滑的面条赢得了众多食客的喜爱。酱羊肉：酥而不烂，鲜嫩可口，是湖州的一道特色菜肴，让人回味无穷。

关于介绍湖州传统美食，以及湖州美食文化的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。