今天给大家分享什刹海传统美食,其中也会对什刹海特色的内容是什么进行解释。
什刹海是北京著名的历史文化街区,周边汇聚了许多地道的老北京美食和特色小吃。以下是值得尝试的推荐: 烤肉季(百年老字号)特色:主打传统炙子烤肉,羊肉腌制后现烤,搭配芝麻烧饼。推荐菜:烤羊肉、麻豆腐、它似蜜(甜口羊肉)。位置:前海东沿14号,银锭桥旁。
什刹海美食推荐:爆肚张:位于烤肉季边上,是老字号爆肚店,其爆肚分类丰富,口感鲜美,尤其是羊肚仁、牛肚仁等备受推崇。南门涮肉:位于烤肉季河对岸往南走一点,以涮羊肉著称,常年排队,人暴多,可见其美味程度。
孔乙己酒楼 油酱毛蟹:选用肥美的毛蟹,搭配独特的油酱烹饪,口感鲜美,蟹肉饱满。梅干菜焖肉:梅干菜的香气与焖得酥烂的猪肉完美结合,味道醇厚。油炸臭豆腐:外皮酥脆,内里嫩滑,臭豆腐的独特风味让人回味无穷。
鬼味烤翅 位置:芝麻胡同20号(什刹海C口)招牌:蒜香/烧烤味烤翅、冰镇情人果,土豆泥也备受好评。异国风味兰·泰餐(烟袋斜街店)位置:银锭桥与烟袋斜街交叉口二楼 推荐菜:曼谷火山排骨、椰汁鸡汤,靠窗座位可赏街景。人均:130元。
1、孔乙己酒楼 油酱毛蟹:选用肥美的毛蟹,搭配独特的油酱烹饪,口感鲜美,蟹肉饱满。梅干菜焖肉:梅干菜的香气与焖得酥烂的猪肉完美结合,味道醇厚。油炸臭豆腐:外皮酥脆,内里嫩滑,臭豆腐的独特风味让人回味无穷。
2、糖房咖啡(网红打卡+小吃)特色:露台可俯瞰什刹海,提供京味甜品如豌豆黄拿铁、山楂蛋糕。位置:前海东沿22号。 门框胡同卤煮(后海店)特色:卤煮火烧汤底醇厚,大肠、肺头处理干净,火烧浸透汤汁。建议:加蒜泥和辣椒油提味。
3、炸酱面推荐店铺:海碗居(什刹海附近)特点:老北京炸酱面以手擀面为基础,配上黄瓜丝、豆芽等菜码,再浇上炸好的黄酱,拌匀后酱香浓郁,面条筋道。 糖油饼推荐店铺:老***小吃(护国寺街附近)特点:糖油饼是北京早餐的经典,面饼炸至金黄,表面裹一层红糖,外酥里软,甜而不腻。
什刹海小吃一条街的小吃主要包括以下几种: 爆肚 简介:爆肚是天津和北京风味小吃中著名的***小吃,多由***同胞经营。特色:其制作过程讲究火候和时间,使得爆肚口感鲜嫩爽脆,是品尝北京风味不可错过的美食。 卤煮火烧 简介:卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。
什刹海小吃一条街的小吃种类繁多,以下是一些著名的小吃:爆肚:简介:爆肚是天津和北京风味小吃中著名的***小吃,多为***同胞经营。特色:以其鲜嫩的口感和独特的调料搭配而闻名,是品尝北京小吃时不可错过的美味。卤煮火烧:简介:卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。
糖油饼推荐店铺:老***小吃(护国寺街附近)特点:糖油饼是北京早餐的经典,面饼炸至金黄,表面裹一层红糖,外酥里软,甜而不腻。 豌豆黄推荐店铺:护国寺小吃(什刹海店)特点:豌豆黄是北京传统甜品,用豌豆泥制成,口感细腻清凉,甜度适中,适合夏季食用。
著名小吃:这里汇集了具有北京传统的12家老字号共计300多种小吃,如小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白等,让游客尽情享受北京美食的魅力。交通信息:附近无地铁直达,但公交车107路可以到达,在什刹海站下车即可轻松找到该小吃一条街。
1、. 胡同里的私房菜推荐店铺:梅府家宴、厉家菜(后海附近)特点:这些私房菜馆藏在胡同深处,主打传统宫廷菜或家常菜,环境安静,菜品精致,适合体验老北京的饮食文化。小贴士:什刹海胡同美食分布较散,建议边走边逛,遇到小吃摊或老字号可以随时尝试。许多店铺营业时间较短(尤其是早点),建议提前查好时间。胡同里有些不起眼的小店可能味道更地道,可以多向本地人打听。
2、门框胡同百年卤煮(新街口店)位置:西城区赵登禹路甲2号 特色:卤煮火烧汤底浓郁,肥肠处理得干净。环境与美食兼具金台饭店位于什刹海街道地安门西大街,适合商务宴请或家庭聚餐,提供传统中式菜肴。小贴士:周末和节假日人流量大,建议错峰或提前预约。烟袋斜街、南锣鼓巷一带店铺密集,可边逛边吃。
3、姚记炒肝店(鼓楼分店)特色:老北京早餐经典,炒肝勾芡浓稠,蒜香浓郁。隐藏吃法:搭配包子蘸炒肝汁。位置:鼓楼东大街(近烟袋斜街)。 糖房咖啡(网红打卡+小吃)特色:露台可俯瞰什刹海,提供京味甜品如豌豆黄拿铁、山楂蛋糕。位置:前海东沿22号。
4、什刹海的美食有:芾林酒阁(后海公园店)、兴隆家味菜、厉家菜(德胜门总店)、局气(德云社店)、牛街***满恒记。芾林酒阁(后海公园店)芾林酒阁座落在后海南岸一片雪松修竹间,叠翠掩映,曲径通幽,尽管位置隐蔽,但坐拥后海公园的无敌水景,仍然令人向往。
5、北京的胡同小吃街是体验老北京烟火气的绝佳去处,这里藏着许多传统又地道的风味。以下是一些经典美食及推荐去处,供你参考: 爆肚 特点:鲜牛肚或羊肚快速焯烫,蘸麻酱、辣椒油和香菜,口感脆嫩。推荐地: 东四爆肚张(什刹海银锭桥附近)、 爆肚冯(前门大栅栏)。
6、烤肉串 烤肉串是中国北方的一种传统小吃,在什刹海附近的胡同里,你可以找到许多烤肉串摊位。这里提供的烤肉串种类丰富多样,包括牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等多种口味选择。你可以在夜晚的什刹海享受美食,欣赏湖光山色,享受一份难忘的体验。总之,什刹海是一个美食的宝库。
孔乙己酒楼 油酱毛蟹:选用肥美的毛蟹,搭配独特的油酱烹饪,口感鲜美,蟹肉饱满。梅干菜焖肉:梅干菜的香气与焖得酥烂的猪肉完美结合,味道醇厚。油炸臭豆腐:外皮酥脆,内里嫩滑,臭豆腐的独特风味让人回味无穷。
什刹海的美食有:芾林酒阁(后海公园店)、兴隆家味菜、厉家菜(德胜门总店)、局气(德云社店)、牛街***满恒记。芾林酒阁(后海公园店)芾林酒阁座落在后海南岸一片雪松修竹间,叠翠掩映,曲径通幽,尽管位置隐蔽,但坐拥后海公园的无敌水景,仍然令人向往。
油酱毛蟹:以其鲜美的蟹肉和浓郁的酱汁著称,是孔乙己酒楼的招牌菜之一。梅干菜焖肉:选用优质五花肉与梅干菜精心烹制,肉质酥烂,梅干菜香气扑鼻。油炸臭豆腐:外皮酥脆,内里嫩滑,搭配特制酱料,风味独特。什刹海全聚德:酥皮烤鸭:全聚德的招牌菜,皮脆肉嫩,搭配薄饼、葱丝、甜面酱等食用,口感丰富。
什刹海是北京著名的历史文化街区,周边汇聚了许多地道的老北京美食和特色小吃。以下是值得尝试的推荐: 烤肉季(百年老字号)特色:主打传统炙子烤肉,羊肉腌制后现烤,搭配芝麻烧饼。推荐菜:烤羊肉、麻豆腐、它似蜜(甜口羊肉)。位置:前海东沿14号,银锭桥旁。
炸酱面推荐店铺:海碗居(什刹海附近)特点:老北京炸酱面以手擀面为基础,配上黄瓜丝、豆芽等菜码,再浇上炸好的黄酱,拌匀后酱香浓郁,面条筋道。 糖油饼推荐店铺:老***小吃(护国寺街附近)特点:糖油饼是北京早餐的经典,面饼炸至金黄,表面裹一层红糖,外酥里软,甜而不腻。
特色美食:香草酥烤鸭、包烧杂菌、香茅草烤鱼、铜锅饭。什刹海什刹海也叫“十刹海”,因四周原有十座佛寺而得名,静谧湖景、名人故居、王府等古迹散落其中。
关于什刹海传统美食,以及什刹海特色的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。