中国美食教案大班

今天给大家分享传统美食教案大班，其中也会对中国美食教案大班的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、幼儿园大班教案《贴烧饼》
• 2、家乡的小吃大班教案
• 3、饺子大班教案
• 4、关于端午节大班社会教案
• 5、大班月饼教案

幼儿园大班教案《贴烧饼》

空场地，画一个大圆圈。 幼儿站位如图所示。活动过程： 带领幼儿做厨师操：送菜（跑），切菜（上肢运动），炒菜（上肢运动），翻饼（下蹲配合手腕运动）。 游戏：贴烧饼。（1） 交代游戏站位：幼儿分成人数相等的两队，面向圈心站成内外双圈，圈内站两名幼儿。

幼儿园大班《贴烧饼》教案 篇1 活动目标：练习快跑和躲闪跑，提高身体灵敏度和协调性。体验运动的乐趣。培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。活动准备：空场地，画一个大圆圈。

活动过程： 烹饪热身操： 幼儿模仿送菜、切菜、炒菜等动作，进行上肢和下蹲的配合运动，为游戏做好身体准备。游戏“一起贴烧饼”：站位与分组：幼儿分为两组，内外双圈站位，圈内两人负责游戏开始时的追逃。游戏方法：通过猜拳决定追逃者，一人追逐，一人逃跑。

活动过程： 热身环节：进行厨师操，包括送菜跑、切菜与上肢运动、炒菜与上肢运动、揉面团与下蹲配合手腕运动，以充分热身，预防运动伤害。 游戏环节：“一起贴烧饼”游戏。 幼儿分成两队，面向圈心站成内外双圈，圈内先站两名幼儿。 这两名幼儿通过猜拳决定追逃者，一人追，一人逃。

家乡的小吃大班教案

1、美工区：老师在美工区准备了各种海绵纸，白纸、挂历纸、泡沫等材料，每个盒子里也有老师做好的小吃，你们可以利用这些材料，像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃。还可以继续为“家乡小吃店“制作新的菜单、价目表、广告牌等。

2、小班三位老师以导游身份，分管班内三个“旅游团”，手持“***”，乘坐“旅游车”到各个旅游点游玩。大班和中班可自由组合成某一家庭成员的关系去游玩。如扮演“爷爷”“奶奶”可以共同去找一个“小孙女”。 各游戏主题的内涵和指导。

3、重点指导： ①引导“厨师”根据“顾客”口味，利用半成品材料制作各种潮汕小吃。如教师以“顾客”的身份向“厨师”提出自己要吃什么口味的粽球，让“厨师”用竹叶包“馅肉”（湿报纸碎），并多放些其他“虾米”或“鸡蛋”的配料等情节，使“厨师”懂得应以服务顾客为主，让“顾客”吃得满意才有生产做的道理。

饺子大班教案

幼儿先创编包饺子的动作（师：小朋友想一想包饺子该怎么包？） （2）教师示范动作：先一只手摊开表示面皮，另一只手抓饺子馅，然后两只手包饺子。（包饺子，包饺子，捏捏捏） （3）师幼跟着音乐共同学习。 教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分： （1）教师出示饺子沸腾的***，幼儿观察饺子在锅里跳舞。

《包饺子》大班教案1 活动目标： 随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。 创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。 与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。 活动准备： 幼儿有包饺子的经验。 在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。 包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。

具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。

写好开头常言说：“良好的开端是成功的一半”。恰当、新颖的开头，不仅能使你笔下生花，而且能增加文***，吸引读者。交待四要素开头法。即开头简单交代时间、地占、人物和事件。开门见山开头法。即文章一开头不拐弯抹角，不兜圈子，而是把要描述的主要人、事或物直截了当地摆出来，引入正文。

家长一边在旁指导，一边包饺子。家长与幼儿把所有的饺子皮包完后，教师就把饺子和鸡蛋送到厨房煮。幼儿把热腾腾的饺子端给家长吃，乐意和爸爸妈妈一起分享劳动成果。幼儿在这个时候，可以喂爸爸妈妈吃饺子、吃鸡蛋。请一个家长发表活动感言。活动结束：整理教室，打扫卫生。

好吃的点心大班教案1 活动目标 初步了解常见的点心（名称、外形、特征）。尝试学习制作点心：饺子，知道包饺子的过程。激发我是一个中国人的自豪感。活动准备 大饼、油条、点心图片、饺子皮、馅、醋、锅等工具、顺序图。

关于端午节大班社会教案

端午节大班社会教案主要内容如下：活动目的 通过亲自动手包粽子，让孩子们感受中国传统节日——端午节的深厚内涵。 学习包粽子的方法和馅料的搭配，锻炼孩子们的动手能力和学习能力。活动时间 20xx年5月xx日 活动地点 幼儿园内 活动规则 团体赛：在限定时间内，包粽子数量多且质量好的队伍胜出。

大班社会端午节教案1 活动目标： 了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节目之一。 体验中国民间节目的韵味。 锻炼平衡能力及快速反应能力。 乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。 活动准备： 幼儿已经初步了解中国农历记年的方法。 幼儿用书：《快乐端午节》。

大班端午节安全教案 篇1 活动目标： 通过学习，让幼儿知道并进一步熟悉交通、消防、疾病预防等方各方面的安全知识。 增强幼儿的安全意识，提高幼儿自我保护的能力。 活动准备： 相关图片或*** 活动过程： 谈话，导入 小朋友，我们都知道每个人的生命只有一次，所以我们应该掌握更多的安全知识，学会保护自己。

技能目标：能够说出端午节的其他习俗，并能制作简单龙舟。情感目标：体验端午节的节日氛围，感受端午节的快乐。活动重难点 重点：知道端午节的来历，对屈原这位爱国诗人有初步的`认识。难点：能够说出端午节的其他习俗。

幼儿园大班《端午节》教案 篇1 教材分析 端午节是我国最大的传统节日之一，有着丰富的民俗文化。《纲要》中指出：“要充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡爱祖国的情感。

端午节大班表演区教案：活动目标： 了解节日：让幼儿了解端午节的名称、来历及习俗，认识到端午节是中华民族的传统节日。 动手实践：引导幼儿自己动手制作粽子，并与同伴交流过端午节的经验。 文化传承：激发幼儿对中国传统文化的兴趣与热爱。

大班月饼教案

1、大班中秋节月饼教案主要包括以下活动：快乐的中秋节：目标：让孩子们知道农历八月十五是中秋节，了解中秋节的风俗习惯。内容：通过集体交流、调查、访问等活动，丰富孩子们对中秋节的经验，鼓励他们大胆表达与交流。讲述《嫦娥奔月》的神话故事，让孩子们对中秋节的日期和传统习俗有更深入的了解。

2、课件：奇奇月饼店图片，展示各种月饼。 教具：月饼店字样。 材料：收集月饼盒，橡皮泥，美工板，牙签，小纸盒，彩带，彩纸，剪刀等。活动指导： 自由欣赏：引导幼儿观察月饼上的图案，讨论图案设计的意图，比较不同月饼图案的特色和美感。小结：月饼图案丰富多样，展示了中国文化的独特魅力。

3、活动准备：所需工具包括幼儿垫板、橡皮泥擀面杖等，以及轻柔欢快的背景音乐、制作月饼的录像资料。活动过程：首先，通过提问激发幼儿对月饼制作的好奇心，引导他们了解月饼的制作过程。观看制作录像，共同探讨制作步骤，如揉面、压皮、包馅、装饰等，增强互动性。

4、活动五：美术活动《月饼圆圆》活动目标：让孩子们学习画折线、波浪线、螺旋线等曲线，并在小组合作中提高绘画兴趣。鼓励孩子们大胆创新，设计心中的月饼样式，体验合作的乐趣。活动六：泥工《做月饼》活动目标：让孩子们了解中秋节的传统习俗，体验月饼的制作过程，发展团、压、切、揉等技能。

5、体验节日欢乐氛围，与父母共享月饼，体会集体节日的快乐。在父母指导下，使用网络浏览器和搜索引擎探索中秋节信息，增进对民族文化兴趣。学习通过左右键操作游戏，培养对电脑学习工具的喜爱。使父母认识到电脑既是游戏伙伴，也是学习助手，拓宽信息获取渠道。

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