浙江象山美食攻略
接下来为大家讲解象山传统风俗美食，以及浙江象山美食攻略涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
- 1、宁波象山传统小吃
- 2、象山县美食
- 3、象山的春节美食是什么
- 4、象山吃什么_象山特色点心
- 5、象山有哪些美食
- 6、象山十大小吃是哪些
宁波象山传统小吃
爵岙枇杷羹 特色：象山爵岙（今属定塘镇）盛产白沙枇杷，将枇杷果肉与冰糖、藕粉熬成羹，酸甜开胃，是夏季消暑甜品。 糯米麻糍 特色：象山麻糍多用艾草汁染成绿色，内包芝麻糖或豆沙馅，外裹松花粉，软糯不粘牙，带有草木清香。 咸包蟹（红膏呛蟹）特色：虽非小吃，但象山的“红膏呛蟹”是一绝。
宁波象山县的特色小吃主要有以下几种：米馒头：质地柔软，口感糯糯的，深受食客喜爱。它是用上等糯米经过浸泡、发酵、蒸制等多个步骤精心制作而成。糯米团子：馅料丰富多样，有甜有咸，如罗卜丝、芝麻，甚至咸菜肉的口味，每一种都别具风味。它也是用当地的糯米制作而成，口感同样软糯香甜。
象山十大特色小吃米馒头： 红头团： 萝卜团： 麦饼筒： 麻糍： 炒米面： 夹沙糕： 象山糯米粽： 米大糕： 海鲜面： 象山十大家乡菜： 象山咸爆蟹： 泗洲头青蟹土豆羹： 墙头红烧望潮： 淡港杜虻咸菜： 东陈王家兰碗焖蛏： 象山咸菜 象山十大海鲜排名 石蜐（jié）——佛手蚶 石蜐，分布于东海、南海沿岸。
海鲜类：象山紫菜、宁波黄鱼干、脱脂大黄鱼、咸枪蟹等。果蔬类：象山红柑桔（柑橘）、象山新桥枇杷、象山乌紫杨梅（乌紫杨梅）、永成干红杨梅酒等。其他食品：象山麻糍、萝卜团、米馒头、南田泥螺、象山白鹅及其相关产品（如虾干）、象山天茗茶叶等。
宁波象山有以下值得一试的美食：石浦海鲜：石浦海鲜是象山的一大特色，以其新鲜、美味而著称。这里的海鲜种类繁多，包括各种鱼类、虾类、蟹类等，烹饪方式也多样，可以清蒸、红烧、油炸等，能够满足不同食客的口味需求。象山米馒头：象山米馒头是一种传统小吃，以大米粉为主要原料，经过发酵后蒸制而成。
象山位于浙江宁波，以海鲜闻名，兼具山海风味，以下是10道具有代表性的象山特色菜谱，结合传统做法和当地特色： 红膏炝蟹 特色：咸鲜滑嫩，膏红肉白。做法：选用梭子蟹（膏蟹），洗净后盐水（1：4盐水比例）浸泡24小时。斩块后冷冻1小时，蘸米醋食用，膏如琥珀，肉质似果冻。
象山县美食
麻糍：被评为象山十大特色小吃之一。象山麻糍是浙江美食，因馅料不同，可以分为多个种类，主要有：麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等。麦饼筒：麦饼筒是象山十大特点小吃之一。麦饼筒入口松脆、油而不腻，很受当地人喜欢，特别是端午、立夏时节必吃。
夹沙糕：夹沙糕以其独特的制作工艺和口感而著称，内夹豆沙等馅料，香甜可口，是当地人和游客喜爱的甜点之一。红头头：这是另一种传统的象山县糕点，以其鲜艳的红色外观和独特的口感而闻名，是当地节庆和喜庆场合的必备美食。
米馒头 特色：象山米馒头是用大米发酵蒸制而成的点心，口感松软微甜，带有淡淡的酒酿香气。通常呈圆形，洁白如玉，冷热皆可食用。典故：旧时象山人用米馒头作为祭祀供品，后逐渐成为日常小吃，尤其适合搭配海鲜解腻。
象山麦饼：以麦粉为主要原料制成的饼，口感酥脆、香甜。黑糖肉圆：象山饮食界的“网红”，弹性汤圆搭配鲜甜黑糖，双重滋味，令人难忘。象山烤鱼：***用新鲜的海鲜和独特的烤制方式，味道鲜美。 象山特色农产品 象山白鹅：当地特色禽类，肉质鲜美。象山红柑桔：有多个品种，皮薄肉甜，口感好。
象山美食文化丰富多彩，独具特色。其中，麻糍作为象山十大特色小吃之一，备受当地人和游客的喜爱。这种浙江美食因馅料多样而著称，包括麻糍泻、麻糍滑、米筛花和麻糍食果等。每一种都风味独特，令人回味无穷。麦饼筒则是另一道让人垂涎欲滴的特色小吃。它入口松脆，油而不腻，深受当地人喜爱。
象山县的美食主要包括以下几种：海鲜类：象山烧鸽蛤：融合了新鲜鸽蛤与独家秘制调料的海鲜珍品，让人回味无穷，是象山海鲜烹饪的亮点之一。传统名菜：知县鸭宴：选用优质鸭肉，经过精心烹饪，保留了鸭肉的原汁原味，是象山的传统名菜，以其独特的烹调技艺和鲜嫩的口感著称。
象山的春节美食是什么
1、象山的春节美食丰富多样，以下是一些具有代表性的美食及其简要介绍：米馒头：也叫打糕，是象山极具特色的传统点心。用大米浸泡后混合甜酒酿和白糖磨成浆，再经发酵后放到蒸笼上蒸制而成。其口感软糯香甜、略带微酸，外形白白胖胖，顶部还会点上红色圆点，十分可爱，老少皆宜，是宁波人过年必不可少的美食之一。
2、象山美食麦饼筒是一种源自中国浙江省宁波市象山县的传统小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。麦饼筒的主要原料是小麦粉，辅以各种馅料，经过擀皮、包裹、煎炸等多道工序制作而成。下面将详细介绍麦饼筒的制作过程。首先，准备制作麦饼筒所需的食材。
3、象山梭子蟹：以新鲜肥美、肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。象山蛏子：肉质肥美，清炒、烧汤皆可。象山石浦鱼糍：以鱼肉为原料，口感柔软细腻。象山麻糍：以糯米和芝麻为原料，口感香甜软糯。象山鳗鱼饭：选用当地新鲜鳗鱼，烤制后搭配香喷喷的米饭，味道鲜美。
4、象山紫菜 特色介绍：象山紫菜是宁波象山县的特产，养殖历史已有30多年。象山紫菜色泽乌黑光亮，质地薄韧，口感鲜美，富含多种矿物质和维生素，是制作紫菜汤、紫菜包饭等美食的理想原料。以上这些宁波特产美食，不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值和文化内涵，是品尝宁波美食不可错过的选择。
5、象山麻糍的美食特色主要体现在以下几个方面： 口感独特 软糯外皮：象山麻糍的外皮由糯米粉精心制作，经过开水烫面和醒面处理后，变得软糯而有弹性。绵软内馅：内馅通常***用香甜的红豆沙，与糯米皮的口感完美融合，咬一口即化，香甜可口。
象山吃什么_象山特色点心
1、海鲜面：象山海鲜面是象山美食的代表之一，主打梭子蟹、蛏子、沙蛤、小白虾等海鲜材料，汤汁鲜美，令人回味。风味小吃：除了海鲜，象山人记忆里的那些风味小吃也活跃在街头巷尾，如核桃蛋、肉捣酒、麦饼筒、炸虾饼等1。象山特色点心？米馒头 最能代表象山点心的特色小吃。米馒头冷热皆宜，有舀糕馒头、搓糕馒头和大糕馒头之分。
2、麦饼筒：作为象山十大特色小吃之一，麦饼筒入口松脆、油而不腻，是当地人的心头好。海鲜面：被誉为象山特色小吃之首，海鲜面以其味美在当地享有盛誉。正宗的象山海鲜面***用半自助式吃法，让顾客自由搭配海鲜食材。大坦海鲜：大坦海鲜在象山远近闻名，许多人专程前往大坦村购买新鲜美味的海鲜。
3、象山白鹅：象山白鹅是宁波著名的特色食品之一，肉质鲜美，营养丰富。象山麻糍：用糯米制成的传统小吃，口感软糯，甜而不腻。萝卜团：以萝卜为主要原料制成的传统点心，味道清香可口。其他特产：象山紫菜：象山紫菜质地鲜嫩，口感爽滑，是制作紫菜汤等美食的上佳原料。
象山有哪些美食
1、西周古镇：西周古镇不仅有美丽的自然风光和古老的建筑，还有许多美食摊位。这里的美食以当地特色为主，如豆腐花、糯米糕、糖葫芦等，都是用传统的方法制作的，味道非常地道。茅洋乡：茅洋乡是一个以农业为主的乡镇，这里的农产品非常丰富。
2、象山蒸饺：***用优质面粉和鲜肉、虾仁等美味食材制作，象山蒸饺外皮薄而筋道，内馅鲜嫩多汁，是当地的特色点心。冬季十六碗：象山有“四季十六碗”的特色美食，其中冬季的十六碗包括咸宝蟹、抱盐大鲳鱼、大烤鲜墨鱼等精髓美食，每一道都让人回味无穷。
3、象山的美食有： 海鲜大餐：以海洋海鲜为原材料，如螃蟹、虾、鱼类等，烹饪手法多样，口味鲜美。 象山米糕：一种传统糕点，以优质大米为原料，口感软糯香甜。 野生鱼汤：选用当地新鲜野生鱼类熬制，汤色乳白，口感醇厚。 油炸糕：油炸制成的小点心，外酥里嫩，香甜可口。
4、象山十大特色小吃米馒头： 红头团： 萝卜团： 麦饼筒： 麻糍： 炒米面： 夹沙糕： 象山糯米粽： 米大糕： 海鲜面： 象山十大家乡菜： 象山咸爆蟹： 泗洲头青蟹土豆羹： 墙头红烧望潮： 淡港杜虻咸菜： 东陈王家兰碗焖蛏： 象山咸菜 象山十大海鲜排名 石蜐（jié）——佛手蚶 石蜐，分布于东海、南海沿岸。
5、米馒头、麦饼筒、萝卜团、红豆团、麻糍、肉包汤馃、夹沙糕、灰汁团、笋壳粽、麦糕，这十种点心构成了象山最具特色的美食榜单。每一种点心都有其独特之处，甜的有红豆团、夹沙糕，咸的有肉包汤馃、笋壳粽，既包括了四季常备的小吃，也有时令限定的美食。
象山十大小吃是哪些
1、米馒头、麦饼筒、萝卜团、红豆团、麻糍、肉包汤馃、夹沙糕、灰汁团、笋壳粽、麦糕，这十种点心构成了象山最具特色的美食榜单。每一种点心都有其独特之处，甜的有红豆团、夹沙糕，咸的有肉包汤馃、笋壳粽，既包括了四季常备的小吃，也有时令限定的美食。
2、米馒头 特色：象山米馒头是用大米发酵蒸制而成的点心，口感松软微甜，带有淡淡的酒酿香气。通常呈圆形，洁白如玉，冷热皆可食用。典故：旧时象山人用米馒头作为祭祀供品，后逐渐成为日常小吃，尤其适合搭配海鲜解腻。
3、麦饼筒：作为象山十大特色小吃之一，麦饼筒入口松脆、油而不腻，是当地人的心头好。海鲜面：被誉为象山特色小吃之首，海鲜面以其味美在当地享有盛誉。正宗的象山海鲜面***用半自助式吃法，让顾客自由搭配海鲜食材。大坦海鲜：大坦海鲜在象山远近闻名，许多人专程前往大坦村购买新鲜美味的海鲜。
4、鱼柱面：这是一种用鱼肉制作的面条，口感独特，鲜美可口，是象山县独有的特色小吃。麦饼筒：类似于老北京鸡肉卷，但麦饼筒内包裹的食材更为丰富多样，如肉类、蔬菜等，口感香脆，深受当地人和游客的喜爱。米馒头：这是一种用米粉制作的馒头，口感软糯，带有淡淡的米香，是象山县的传统糕点之一。
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