茶膏非物质文化遗产传承人
文章阐述了关于传统工艺茶膏，以及茶膏非物质文化遗产传承人的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
认识茶膏
茶膏的三大误解解析茶膏并非凭空的创造，而是自然的馈赠与智慧的发现。历史上，茶膏并非新发明，而是自然加工过程中的精华产物。唐代茶师们已注意到茶叶在制茶过程中出现的“膏化”现象，普洱茶膏在清代曾是皇室的珍品，如贡润祥普洱茶膏，其制作历程是历经千锤百炼的传承与发扬。
宋代时期，茶膏制作技术进一步提升，通过榨取工艺，使茶膏成为独立的产品，不仅被收录入茶品名录，还在饼茶制作中发挥着增色的作用。进入清代，随着云南普洱茶的蓬勃发展，茶膏制作再次成为皇室御用之选。1729年，云南土司向雍正皇帝进贡普洱茶膏，随后的帝王们对这种珍贵饮品更是钟爱有加。
关于茶膏的提纯误解，实际上，茶膏经过精心提炼，反而保留了更多的有益成分。贡润祥普洱茶膏选用优质古树茶叶，经过严格工艺，浓缩出的茶膏富含多种营养素，其精华含量远超原茶。茶膏制作过程中，茶师精心调配，确保了茶膏的均衡营养，对健康有着丰富价值。
普洱茶中的神秘精华——茶膏，是一种通过特殊工艺从茶叶中提炼出的膏状茶品。它的存在鲜为人知，却承载着普洱茶的精髓和独特保健价值。赵玉光董事长和陈杰技术总监的描述，均强调了茶膏是普洱茶中的高端产品，浓缩了茶的精华，具有深沉而神秘的魅力。
清代是茶膏的兴盛时期，特别是雍正年间，普洱茶膏被御膳房纳入御用之列，成为贵族们的专享。这一时期的普洱茶膏不仅是身份的象征，也是品茶文化的一部分。如今，随着人们对健康和茶文化认识的深入，普洱茶膏的功效再次被重视，它重新回归到普洱茶市场，成为茶爱好者们探索和品味的对象。
茶膏是什么东西做的
茶膏，又称茶油、茶脂，是一种以茶叶为原料，经过一系列独特的加工工艺制成的具有浓郁茶香和独特口感的高级食用油。茶膏的制作工艺源远流长，最早可以追溯到唐代，距今已有千年历史。茶膏不仅具有很高的营养价值，还具有一定的药用价值，被誉为“液体黄金”。茶膏的制作原料主要是茶叶，其中以绿茶、红茶、乌龙茶等为主要原料。
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，再将获得的茶汁进行再加工，制成更高一级的固态速溶茶。
茶膏，特别是普洱茶膏，是通过特定工艺制成的一种固体茶汁产品。它源自云南大叶种晒青毛茶或晒青副茶，如茶叶碎片和梗，经过独特的熬制过程。这个传统工艺源自清代宫廷，注重在40摄氏度左右的常温下，通过精细的工序提取茶叶精华，分离纤维物质，使茶汁浓缩成膏状。
茶膏是一种固体茶汁产品，特别是普洱茶膏，其制作工艺独特。 普洱茶膏的原材料主要来自云南大叶种晒青毛茶或晒青副茶，如茶叶碎片和梗。 制作普洱茶膏的过程注重在常温下提取茶叶精华，分离纤维物质，使茶汁浓缩成膏状。
茶膏是一种将云南特有的大叶种茶叶，经过相关的而加工和发酵的工序，以特殊的方式分离茶叶中的纤维物质和茶汁分离，然后把获得的茶汁通过再加工还原成的高级固态速溶茶，可以说是用普洱茶制作而来，目前现在存在的茶膏制作工艺来源于清朝时期的宫廷。
茶膏是如何做成的?
1、茶膏还可以和红枣、山楂等一起做成滋补茶。先准备一克茶膏、十克红枣、山楂和龙眼，五克蜂蜜。将红枣、山楂和枸杞这些材料放入到锅里，加入五百克左右的水开始煮，水开之后，再煮20分钟，用纱布过滤。将茶膏蒸五分钟，再加入到刚刚熬好的茶里，加入蜂蜜即可。
2、茶膏怎么做 先将顶级普洱茶清洗掉表明的杂物和灰尘，然后再蒸湿，将其分解为小块。这个过程看起来简单，其实要经过很多到工序，解出来的小块，要有完整的叶形，不能让茶叶断裂。
3、充分煎制 制作茶膏一般原料都是普洱茶，还要是普洱熟茶，一般普洱熟茶为紧压型的茶饼或者是茶砖，所以制作茶膏的第一步就是要先将普洱茶饼拆解，然后全部置于锅中，加入大量的清水，充分熬制，让普洱茶中的营养物质充分释放出来，当大家闻到浓郁的普洱茶甘醇香味就可以停止熬制了。
4、普洱茶膏的制作工艺流传至今，主要源自云南土司的“大锅熬膏法”。其过程并不复杂，只需基本的锅具和滤布。首先，将茶叶放入大锅中煎熬，重复七次以提取全部茶汁。然后，将煎出的茶汤通过布袋压榨，滤去茶渣。接着，再次熬煮并剔去上层浮物，使膏汁清澈。
茶膏简史和传统技艺
尽管现代普洱茶膏的制作工艺主要源于云南土司的大锅熬膏法，但其简易性使得它在民间广泛流传。
普洱茶膏的生产工艺复杂，需经过选料、初制、精选、浸提、过滤、浓缩、干燥和定型等多道工序。传统的186道工序和72天的加工周期，充分保证了其品质的卓越。现代技术虽简化了工艺，但仍保持了茶膏的纯正和保健效果。普洱茶膏的保健功能丰富，被誉为“药茶”，能治疗多种疾病。
茶膏，这个看似现代的饮品，其实有着深厚的历史底蕴。它的起源可以追溯到唐代，那时陆羽在《茶经》中提到的畏流其膏，实际上是制作饼茶时茶汁溢出的膏化现象，并非现代意义上的茶膏。到了唐代李肇的《国史补》中，提到了湖南岳州的邕湖含膏，这表明当时已经有了名为含膏的贡品。
关于传统工艺茶膏，以及茶膏非物质文化遗产传承人的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
