接下来为大家讲解保定传统出名美食,以及保定地道美食涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
1、白运章包子(老字号)必吃:牛肉葱馅包子(皮薄馅大、汤汁浓郁)特色:百年老店,与天津狗不理齐名,搭配小米粥绝配。地址:莲池区裕华西路(古莲花池附近)。 闫家驴肉火烧(驴火代表)必吃:驴肉火烧(现烤火烧酥脆,驴肉香而不柴)提示:建议选肥瘦相间的“肋板肉”,搭配驴杂汤。分店:多家连锁,推荐永华北大街店。
2、小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。
3、白家罩饼白家罩饼,保定的另一美食地标,看似朴素的外表下,却藏着一道需要智慧解锁的美食。一罩三的吃法让人眼前一亮,软烂入味的饼和香醇的牛肉结合,仿佛是牛肉版的鱼头泡饼,每口都是味蕾的惊喜。人均消费20元,值得一试。
4、杜家小馆 杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。树下时尚餐厅 树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。
5、涞源煎饼是涞源家喻户晓的小吃,以小米、玉米、豆子为主要原料辅以葱、花椒等佐料制作的,摊成的煎饼色泽金黄,薄如纸张,可以卷着肉和蔬菜一起吃。
6、保定特色小吃馆子推荐老天马炸串。推荐理由如下: 人气爆棚:老天马炸串虽然只是一个小小的炸串摊,但每次去买都是人气极高,不排队反而会让人感到奇怪。 历史悠久:这家炸串摊已经拥有15年的历史,目前在保定已经开设了9家连锁店,足见其受欢迎程度。
. 糖葫芦王(甜品控别错过)必试:传统山楂糖葫芦、糯米夹心款。位置:裕华路夜市或农大西校区附近流动摊。Tips:驴火选择:闫家、永茂、老驴头各有特色,可多尝试对比。夜市补充:军校广场夜市、河大新区小吃街也有惊喜。口味提示:保定菜偏咸香,可提前沟通少盐。建议到店前确认营业时间,部分老店可能搬迁或歇业。
牛肉罩饼是保定特色传统名小吃,色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,是历任知府招待宾客的美食。 定州焖子 定州焖子是保定定州地区的著名传统小吃,以鲜猪肉、红薯淀粉等为主要原料,口感香滑可口,滑而不腻,是待客的佳品。
驴肉火烧 地位:保定美食代表,有漕河派(圆火烧)与河间派(长火烧)之分,保定以漕河驴火为主。特色:火烧外脆内软,驴肉卤制后夹入,可搭配焖子或板肠,肥瘦相间。 白运章包子 历史:1919年创制,以创始人白运章命名,曾与天津狗不理齐名。
1、白运章包子(老字号)必吃:牛肉葱馅包子(皮薄馅大、汤汁浓郁)特色:百年老店,与天津狗不理齐名,搭配小米粥绝配。地址:莲池区裕华西路(古莲花池附近)。 闫家驴肉火烧(驴火代表)必吃:驴肉火烧(现烤火烧酥脆,驴肉香而不柴)提示:建议选肥瘦相间的“肋板肉”,搭配驴杂汤。分店:多家连锁,推荐永华北大街店。
2、闫家驴肉老店是保定有名的驴肉火烧店,始创于1983年。其驴肉火烧非常正宗,被赞誉为“河北餐饮名店”。除了驴肉火烧,还有驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘等特色美食。树下时尚餐厅 树下时尚餐厅是保定一家主打创意中国菜的现代时尚创意餐厅,菜品种类繁多,口味独特。
3、保定必买的十大特产包括:驴肉火烧、白运章包子、槐茂酱菜、高碑店豆腐丝、曲阳石雕、易水砚、雄州黑陶、涞源核桃、满城草莓、定州鸭梨。 驴肉火烧 保定的驴肉火烧是当地最具代表性的美食,外酥里嫩,肉质鲜美。推荐到“老驴头”或“闫家驴肉老店”品尝,搭配一碗小米粥更地道。
4、保定市各区县最有名的十大美食如下: 安国药膳 安国药膳是保定安国地区的特色,将食物与药物结合,经过烹调制作成的菜、饭、羹汤,具有滋补、防病祛病等多种功效。 牛肉罩饼 牛肉罩饼是保定特色传统名小吃,色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,是历任知府招待宾客的美食。
5、河北保定各区县最有名的十大美食包括:安国药膳 特色:食物与药物并用,分为滋补类、防病祛病类、护肤养容类等上百个品种,既可治病,又可强身防病。牛肉罩饼 特色:色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,是保定特色传统名小吃。
6、保定十大名吃美食推荐:驴肉火烧:源自河北保定、沧州一带的传统小吃,味道可口,营养丰富,是保定非常有名的小吃之一。牛肉罩饼:历史悠久的特色名吃,将烙好的饼切片,放入牛肉,浇上牛肉汤,香气扑鼻,味道鲜美。
关于保定传统出名美食,以及保定地道美食的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。