当前位置：首页 > 传统美食 > 正文

漳州传统夜宵美食

文章阐述了关于漳州传统夜宵美食，以及漳州晚上有什么好吃的的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

佳德饭店（客家菜）推荐：盐酒鸡、梅菜扣肉、芋子包地址：芗城区南昌中路适合：家庭聚餐，分量大，性价比高。渔王府（海鲜）推荐：酱油水小管、海蛎煎、清蒸石斑鱼地址：龙文区九龙大道亮点：本地人常去的海鲜排档，食材新鲜。

阿芳卤面（延安北路店）漳州卤面的代表，汤底用虾干、鱿鱼、猪肉熬制，搭配卤大肠、五香卷等配料，本地人从小吃到大。地址：芗城区延安北路（近中山公园）提示：饭点人多需排队，可加料自由搭配。

（图片来源网络，侵删）

“二哥海鲜”位于漳州市中心，以其招牌的鲍鱼、大闸蟹和大龙虾吸引着众多食客。这些海鲜不仅新鲜，而且价格合理。此外，店内的小炒同样出色，值得一试。位于漳州东南部的“虾鱼潮汕美食城”，提供种类繁多的海鲜选择，包括龙虾、螃蟹、扇贝等。

首先，不可错过的是鲤城区的“八猛李瓜子”海鲜餐厅。这里精选新鲜海货，菜品味道鲜美，尤其是剁椒大闸蟹，蟹肉肥美，搭配剁椒酱，风味独特，令人回味无穷。其次，位于龙海市场的“全长海味”也是品尝海鲜的好去处。

漳州有众多值得一试的特色小吃，以下是一些推荐：平和县小溪枕头饼特点：如丝绸般细腻，馅料饱满，口感丰富，令人回味无穷。芦溪咸菜特点：具有独特的酸爽口感，是佐餐的绝佳伴侣。九峰镇碱仔粿特点：外皮Q弹，内馅香甜，口感层次分明，美味诱人。大溪豆干特点：醇厚的豆香与细腻的口感相得益彰，是佐酒的佳品。

（图片来源网络，侵删）

猫仔粥：猫仔粥是漳州当地的代表性小吃之一，以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，粥清见底，色泽相映，清鲜醇美，风味独特。云霄水圆仔：云霄水圆仔是一种肉丸，以新鲜猪腿赤肉为原料，色泽洁白，口感脆嫩鲜美。

漳州鱼丸：以新鲜鱼肉为主要原料制成的鱼丸，质地弹牙，汤清味美，是来漳州必尝的美食。沙茶面：以独特的沙茶酱和浓郁的汤底著称，面条滑爽，味道香辣可口，令人回味无穷。薄皮馄饨：以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而闻名，细腻的口感深受人们喜爱。

五香卷：漳州的五香卷享誉整个闽南地区，这种小吃虽然在福建各地都有，但许多人认为只有漳州的五香卷最为正宗，肉馅香软，一口咬下，满足感油然而生。鸡仔胎：鸡仔胎是闽南的特色小吃之一，尤其在秋凉时节，许多人会食用鸡仔胎以滋补身体。

漳州位于福建省，是著名的美食之都，拥有众多令人垂涎的特色小吃。卤面是当地的传统名点，其香辣鲜美的味道让人一试难忘。手抓面同样也是漳州的传统名点，其香脆可口的味道深受食客喜爱。豆花粉丝是漳州的传统小吃，其香软可口，味道香醇，让人回味无穷。

漳州土楼饭：漳州地区独特的农家美食，以米饭为主料，配以各种蔬菜、肉类等食材，口感丰富。烧窑鸡：以土鸡为主料，配以各种香料和调味料，经过烧烤而成，口感鲜美，风味独特。（额外推荐）漳州卤面：虽然未明确列入十大，但漳州卤面也是当地非常有名的特色面食，以其独特的卤汁和丰富的配料而著称。

五香卷：漳州五香卷是最正宗的，香软的肉馅很是让人满足。鸡仔胎：鸡仔胎为闽南小吃的一种，秋凉以后多有食用。卤面：卤面在漳州已有一千三百多年的历史。猫仔粥：猫仔粥在漳州当地是非常有代表性的小吃之一。云霄水圆仔：云霄水圆仔肉丸外观色泽洁白，吃起来脆嫩鲜美。

漳州卤面漳州卤面是漳州当地非常有名的一道特色美食，主要是用加了碱的粗面条制作而成，吃起来口感弹牙爽滑里面的卤汤也非常鲜美。

漳州芦柑漳州芦柑是福建的特产，以皮薄汁多、色泽金黄为特点，甜而不腻，口感极佳。其含有丰富的营养成分，备受消费者喜爱。云霄红锥螺红锥螺是漳州的一种特色海产品，肉质鲜嫩，口感鲜美。由于其独特的生长环境，使得其味道有别于其他地方的螺类。

关于漳州传统夜宵美食，以及漳州晚上有什么好吃的的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。