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十堰市房县美食

文章阐述了关于房县传统美食介绍，以及十堰市房县美食的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

火烧馍：炭火烤制的发面饼，夹入酸菜或辣酱。酸浆面：用发酵豆酸汤调制的凉面，开胃解暑。Tips：西关印象街区常有小吃集中展示，建议傍晚前往，既能品尝美食，又能欣赏仿古街区的灯光夜景和民俗表演。黄酒和腊肉可作为特产购买，部分店铺提供真空包装。

行程安排：按照指定游览路线参观古建筑，了解其历史和文化背景。街头美食：尝试当地特色美食，如油茶、三块糕、米粉等。传统文化体验：参与穿越体验、古装拍照等传统文化项目。购物小店：逛逛周边小店铺，购买当地特色手工艺品和纪念品。注意事项：提前了解西关印象的开放时间、门票价格和参观规定。

（图片来源网络，侵删）

街头美食：在西关印象附近有许多小吃摊位和餐馆，您可以尝试当地的特色美食，如油茶、三块糕、米粉等。传统文化体验：西关印象也提供一些传统文化体验项目，如穿越体验、古装拍照等，您可以根据兴趣选择参与。

东盈阁土菜馆：品尝地道小花菇煨肚条、农家泡椒烧鸡子等特色菜肴，感受房县美食的醇厚味道。文化体验：雷天明纪念馆：缅怀革命先烈，接受爱国主义教育，了解房县的历史文化。行程建议：早晨从襄阳出发，驱车前往房县，抵达后入住纯水岸民宿。

1、推荐：县城小吃店如“正宗郧阳三合汤”。美食聚集地老街夜市：房县老城区夜市（如西河乐园附近）汇聚烧烤、卷卷、黄酒等小吃。农家乐：周边乡镇（如野人谷镇）的农家乐可体验腊肉、野菜等原生态风味。小贴士房县菜偏重口，腊味和酸浆面可能较咸，搭配黄酒或茶水更佳。部分山珍野菜季节性较强，建议提前询问店家。

（图片来源网络，侵删）

2、房县西关印象是湖北十堰市房县的一处集历史文化与民俗风情于一体的特色街区，其小吃以地道的鄂西北风味和房县传统美食为主。

3、房县是美食的天堂，拥有众多令人垂涎的美味。以下是房县一些值得一试的美食和餐馆：特色美食：油炸鱼酥：房县最有名的小吃之一。选用新鲜的鲤鱼，经过腌制后裹上淀粉炸制而成，口感酥脆，味道鲜美，食用时可以佐以醋或辣椒调味。房县盘鸭：房县著名的风味食品，制作过程特别，味道鲜美，据说是当地的贡品。

4、房县位于湖北省十堰市，素有“木耳之乡”“黄酒之乡”的美誉，其特产美食融合了山野珍馐与民间智慧，既有鲜明的地域特色，又蕴含深厚的文化底蕴。

房县三绝：指的是房县的三种特色美食——豆腐乳、腊肉、泡菜。其中，豆腐乳以其独特的风味和悠久的历史而闻名；腊肉则以肉质鲜美、肥而不腻著称；泡菜味道酸辣爽口，是餐桌上的常见小菜。房县板鸭：板鸭是房县的传统名菜，制作工艺独特，选料讲究，经过腌制、风干等多道工序精制而成。

经典传统名肴房县卷卷特色：央视《回家吃饭》栏目推荐美食，以豆油皮包裹五花肉馅（配小葱、嫩姜），裹蛋糊炸至金黄，外酥里嫩。吃法：可切段直接食用，或切片煮汤、烩青菜，年节宴席必备。豆油皮需手工熬制豆浆揭取，工艺考究。

房县黄酒（发酵甜酒）特色：房县黄酒有3000多年历史，***用糯米、蓼子酒曲和房县特有的地下泉水酿造，酒色金黄，口感醇厚微甜，酒精度低（约5°-10°），冰镇后清爽，加热后暖胃。搭配推荐：常与当地菜肴如腊肉、酸辣土豆丝同食，或作为甜品单独饮用。

房县阳荷：房县特有的一种食药同源野生蔬菜，其嫩芽嫩茎可拌炒、凉拌或做成泡菜食用，清香特别，美味可口。清炒小花菇：房县土特产，色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富，被誉为“菌星”、“菇中之王”。

房县黄酒特色：房县黄酒是当地非遗美食，用糯米、酒曲和山泉水酿制，口感醇厚微甜，略带焦糖香，冷饮清爽，热饮暖身。当地人常搭配菜肴或直接饮用。推荐：农家自酿的黄酒更新鲜，县城餐馆如“房县黄酒馆”也能尝到。

油炸鱼酥：房县最有名的小吃之一。选用新鲜的鲤鱼，经过腌制后裹上淀粉炸制而成，口感酥脆，味道鲜美，食用时可以佐以醋或辣椒调味。房县盘鸭：房县著名的风味食品，制作过程特别，味道鲜美，据说是当地的贡品。罗汉头：江汉平原的特产，房县的罗汉头尤为有名。

此外，房县还有许多美食，以下是一些房县好吃的：房县盘鸭：房县盘鸭是房县著名的风味食品，制作过程特别，味道鲜美，据说是当地的贡品。盘鸭色泽黄亮、味鲜香浓、菜形美观，吃时配上姜丝、蒜泥、酱油等调料，口感更加鲜美。

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