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桃江有什么吃的

今天给大家分享桃江传统美食图片，其中也会对桃江有什么吃的的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

第一道美食是“金口河腊味”，这是金口河本地的一道特色美食，将当地的上等猪肉经过腌制、风干，再配以当地的传统调料煮制而成，口感鲜美，香气扑鼻，是当地居民生活中必不可少的美食之一。第二道美食是“金口河牛肉粉”，这是一道尝过就会上瘾的美食。煮制牛肉粉的牛肉选用上等的隔膜肉和腱子肉，煮至口感鲜嫩。

历史悠久：金口河大瓦山上种植制作老鹰茶的历史悠久，过去就有“好看不如素打扮，好吃不过茶泡饭”之说，这里的茶泡饭指的就是用老鹰茶泡饭吃。功效与价格：老鹰茶除了生津润肺之外，还对心脑血管病有保健作用。

（图片来源网络，侵删）

金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一带的悬崖峭壁上，生长着一种乔木茶树，据说只有老鹰才可以飞临到这些茶树上，大概这就是老鹰茶的来历。

行程线路推荐：乐山—峨眉—峨边—金口河—永胜乡—五池村 1吃：天池鱼、永胜乡老腊肉、坨坨肉、烤全羊、野菜等。公园独有的天池野生冷水鱼，其肉鲜嫩爽口，极其美味。永胜乡的生态养殖的肥猪肉质好，口感好，入口化渣，肥而不腻，香味纯正，饲养周期长达1年以上。

峨眉山茶、峨眉糕、苏稽米花糖、峨边竹笋、五通桥豆腐乳、夹江叠鞘石斛、峨眉山雪魔芋、金口河川牛膝、沐川猕猴桃、豆腐脑、钵钵鸡、西坝豆腐、跷脚儿、叶儿粑等。

（图片来源网络，侵删）

1、桃江县美食有桃江茗笋钵、武潭鱼、湖南特制无骨腊肉、村姑油豆腐、原蒸肚片等。桃江茗笋钵：桃江茗笋钵春笋是春天的“菜王”，脆嫩甘鲜、爽口清新，可谓是“荤素百搭”。武潭鱼：武潭鱼武潭鱼，生长于十多里长的武潭深水里，以水草，浮游生物为食，鱼肉细嫩，甘甜，是真正的绿色食品。

2、桃江米粉：桃江米粉是当地的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉煮熟后，配以各种配料，如猪肉、豆腐、蔬菜等，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，令人回味无穷。桃江豆腐干：桃江豆腐干是当地的传统特产，以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而受到广大食客的喜爱。

3、桃江板栗鸡是该地区的一道特色传统菜品，它主要***用当地散养的土鸡，配合新鲜的板栗和当地特色的辣椒煨制而成。这种菜肴酥香味浓，肉质鲜嫩，板栗味道独特。板栗是桃江特产之一，而当地的暴辣椒也是食材之一。这种辣椒是桃江的当地特色之一，其辣味十分强烈，适量使用可以提升口感。

4、第一种是桃江名菜——桃江县鸡蛋炒粉，这道美食是桃江的招牌名菜之一。制作方法非常简单，只需芡粉加水调成浆备用，炒蛋后加入***粉，再加入冷水，经过炒、淋漓、淋芡三个步骤炒出。这道菜所用的粉丝软滑，口感细腻，蛋块鲜嫩，再搭配上自制酱油，美味无比。

5、益阳桃江县位于湖南省中部偏西，这里不仅拥有丰富的自然资源和人文资源，而且盛产各种优质的农副产品和特产。其中，桃江酸辣粉是一道深受当地人喜爱的美食，使用新鲜的南方糯米制作而成，再融入当地特有的酸辣调味料，味道独特，令人回味无穷。桃江鸭蛋也是益阳桃江的一大特色。

桃江石牛江鸡是湖南益阳桃江县石牛江镇的地方特色美食，以肉质鲜嫩、汤汁醇厚著称。最正宗的三个地方推荐如下：石牛江镇老街老店镇中心的老街上有几家经营数十年的老字号，尤其以“老刘家江鸡”最为出名。选用本地散养土鸡，配秘制酱料和干辣椒煸炒，锅气十足，味道传统地道。

羞山官厅面是湖南桃江的一种传统名优特产品，因产出桃花江畔羞山脚下而得名。以下是关于羞山官厅面的详细介绍：历史由来：羞山面早在清道光年间已成为上奉贡品。其起源可以追溯到嘉庆四年，由当地人钟后哉开设的九如章磨坊所创制，***用当地山泉水和面制作，因口感柔软爽口而受到赞誉。

羞山面，因产出桃花江畔羞山脚下而得名。其制作工艺独特，品质优良，口感纯正，早在清道光年间已成为上奉贡品。200年来，羞山面历久弥香，已成为传统的名优特产品。羞山官厅面有什么营养价值？面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

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