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安吉特色美食是什么

文章阐述了关于安吉传统美食图片，以及安吉特色美食是什么的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、太子面太子面是安吉的传统美食，由细长的“毛面”和当季时令蔬菜、炒香鹅肝等食材构成，汤头***用多种肉骨和时令野山菜熬制而成。在离滕王阁不远的长生桥边，有一家近百年历史的太子面店，深受欢迎。竹筒饭竹筒饭是安吉的特色美食，使用有机竹筒将时令米饭、肉类和蔬菜等食材一同蒸制。

2、栗子烧肉：秋冬季安吉特色美食，甜甜糯糯的栗子与新鲜有嚼劲的肉质完美结合，汤汁配饭更是一绝。一品酱排骨：***用高压蒸煮等精细工序制作，味道浓郁，酥得入口即化，口味适中不腻人。干菜麦饼：章村特色小吃，新鲜出炉的干菜麦饼外皮酥脆，里面鲜嫩，干菜咸鲜，腊肉油滑，辣椒***，口感丰富。

（图片来源网络，侵删）

3、紫梅羊肉汤：群峰幽谷、秀湖美滩，古朴野趣的梅溪镇紫梅山庄，这里的特色羊肉汤是一绝。选用农家的土山羊腿肉为原料，羊肉鲜香没有腥膻味，让不吃羊肉的人都能喝上一大碗。

4、安吉鸡蛋糕：安吉鸡蛋糕也是当地非常有名的小吃，它口感绵软，甜度适中，是一种传统的糕点，深受当地人的喜爱。安吉臭豆腐：安吉臭豆腐是一道极具特色的小吃，虽然名字中有“臭”字，但口感鲜美，香气扑鼻，是当地人最爱的美食之一。

1、安吉非物质文化遗产有哪些安吉非物质文化遗产有：上舍化龙灯、安吉白茶制作技艺、烙（铁）画、罗村编斗笠、安吉百笋宴、管城糕点、糖画、根雕、灵峰泥塑、王氏中医特色疗法、孝子糕等。安吉非物质文化遗产有安吉非物质文化遗产有溪龙立体竹编、鄣吴竹扇、竹刻、梅溪鱼丸、王记酒酿、细沙羊尾巴、长林垓乌米饭团。

（图片来源网络，侵删）

2、安吉非物质文化遗产主要包括以下几项：传统技艺类：上舍化龙灯：一种独特的民间舞蹈艺术。安吉白茶制作技艺：关于安吉白茶的***摘、制作等独特工艺。烙画：在铁板上烙制出的独特画作。罗村编斗笠：传统的手工编织技艺。溪龙立体竹编：利用竹材进行立体编织的技艺。

3、安吉马村舞狮是安吉县马村的一项传统民俗活动，表演者都是当地村民。活动背景：马村一直有舞狮的传统，这一习俗在当地有着深厚的历史文化底蕴。作为县级非物质文化遗产的传承人，马村舞狮队在当地乃至周边地区都享有较高的声誉。

安吉县的美食有：寻味土鸡煲：安吉传统美食，以肉嫩鲜美、浓香味醇著称。紫梅羊肉汤：安吉传统美食，色香味俱全，营养丰富，深受食客喜爱。天赋鱼头：安吉传统美食，鱼肉爽滑细腻，味道香美，是品尝鱼鲜的绝佳选择。茶汁红烧肉：安吉特色美食，将茶叶的清香与红烧肉的醇厚完美融合，皮焦肉糯，入口即化。

安吉县的美食有以下这些：寻味土鸡煲：安吉传统美食，以其肉嫩鲜美、浓香味醇著称。紫梅羊肉汤：同样作为安吉传统美食，这道菜色香味全，且营养丰富。天赋鱼头：鱼肉爽滑细腻，味道香美，是安吉的一道经典美食。茶汁红烧肉：安吉特色美食，皮焦肉糯，入口即化，融合了茶的特殊香气。

天赋鱼头：安吉的特色菜品，鱼肉爽滑细腻，味道香美，是品尝安吉水乡风味的不二之选。茶汁红烧肉：安吉的特色美食，将茶汁融入红烧肉中，使得红烧肉皮焦肉糯、入口即化，茶香四溢。航顺鱼头：安吉的另一道传统美食，与天赋鱼头相似，味浓可口，肉质鲜美，深受食客喜爱。

竹筒饭：安吉因竹林茂密而闻名，当地的竹筒饭是一种特色美食。将米饭和其他食材一起放入竹筒中，然后用火烤制而成。竹筒饭具有浓郁的竹子香气，口感独特。农家菜：安吉的农家菜以其新鲜、天然、健康而受到游客的喜爱。

安吉县美食种类繁多，令人垂涎欲滴。寻味土鸡煲是当地一道传统美食，其鸡肉鲜嫩美味，香气扑鼻，汤汁浓郁，让人回味无穷。紫梅羊肉汤则以其独特的色香味全和丰富的营养价值而著称，是冬季滋补的佳品。天赋鱼头作为安吉的传统美食，鱼肉爽滑细腻，香气四溢，口感鲜美，让人一试难忘。

安吉的特产有青椒包石笋干、安吉白茶、大溪山核桃、安吉冬笋、安吉板栗以及安吉石笋干等。青椒包石笋干：这是安吉的一道特色美食，将鲜嫩的青椒与石笋干相结合，经过独特的烹饪工艺，口感鲜美，营养丰富。安吉白茶：安吉白茶是安吉县的特产，也是国家地理标志产品。

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