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成都传统小吃有哪些

文章阐述了关于成都民间传统美食，以及成都传统小吃有哪些的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、成都特色十大小吃排名如下：担担面：成都传统美食，以面条细软有弹性、酱汁浓郁微辣为特点，是成都拌面的代表。棒棒鸡：特色凉菜，选用汉阳鸡，鸡肉细嫩，料汁香辣可口，是成都人喜爱的美食之一。廖排骨：传统卤制食品，用猪肉、豆筋等原料制成，香气四溢，口感鲜美，是外地游客的必尝之选。

2、成都春熙路是美食天堂，汇聚了地道川味和网红小吃，以下是十大必吃美食推荐，附上必尝理由和店铺参考：龙抄手（老字号经典）推荐理由：皮薄馅嫩，红油抄手香辣过瘾，老字号总店在春熙路。店铺：龙抄手总店（城守街63号）。钟水饺（甜辣风味）推荐理由：咸甜微辣的红油水饺，酱汁是灵魂。

（图片来源网络，侵删）

3、麻婆豆腐麻婆豆腐是成都最有名的菜肴之一，以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八大特点著称。钵钵鸡钵钵鸡是成都和乐山地区的名菜，以其独特的制作方法和爽口的口感而受到喜爱。回锅肉回锅肉被认为是川菜之首，以其色泽红亮、肥而不腻、入口浓香的特点广受欢迎。

4、去成都必吃的10大美食包括：麻婆豆腐：以豆腐为主料，豆瓣酱和肉末为辅料制成。色泽红亮，味道麻辣鲜香，入口即化。夫妻肺片：以牛百叶为主料，花生米、芝麻、葱花等为辅料制成。色泽美观，清香爽口，微辣宜人，口感层次丰富。

1、推荐理由：乐山甜皮鸭是四川省乐山市的一道著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。甜皮鸭皮甜、肉嫩、不肥腻，口感不输北京烤鸭，是无辣星人必吃的美食之一。图片展示：手搓冰粉推荐理由：手搓冰粉是成都的传统小吃，冰凉滑嫩的口感和甜蜜的味道让人吃一口就能感受到夏日的清凉。

（图片来源网络，侵删）

2、乐山甜皮鸭，又称嘉州甜皮鸭，是四川省乐山市的著名美食，甜皮鸭沿用清朝御膳工艺，皮甜、肉嫩、不肥腻，是无辣星人必尝的美味。手搓冰粉是四川传统小吃，冰凉滑嫩的口感和甜蜜的味道，是成都人夏天消暑的首选。除了经典的红糖冰粉，还有多种新配料可选，满足不同口味需求。

3、春游都江堰不可错过的10样美食包括：尤兔头：推荐理由：位列成都地区四大兔头之首，是都江堰的招牌美食，分五香和麻辣两种口味，先卤后拌，鲜香麻辣。推荐去处：老号尤兔头家常菜馆。甜水面：推荐理由：面条粗且有嚼劲，裹满秘制酱汁，吃起来甜中带辣。推荐去处：老号罗记多味小食。

1、成都春熙路是美食天堂，汇聚了地道川味和网红小吃，以下是十大必吃美食推荐，附上必尝理由和店铺参考：龙抄手（老字号经典）推荐理由：皮薄馅嫩，红油抄手香辣过瘾，老字号总店在春熙路。店铺：龙抄手总店（城守街63号）。钟水饺（甜辣风味）推荐理由：咸甜微辣的红油水饺，酱汁是灵魂。

2、肥肠鸡是成都新兴的美食之一，以其麻辣入味、口感爽滑而著称。店家用鸡汤煮肥肠和鸡肉，再加入秘制酱料爆炒而成。肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上特制的蘸料更是美味无比。叶儿粑叶儿粑是四川地区的传统小吃之一，以其色绿形美、细软爽口而广受好评。

3、成都特色十大小吃排名如下：担担面：成都传统美食，以面条细软有弹性、酱汁浓郁微辣为特点，是成都拌面的代表。棒棒鸡：特色凉菜，选用汉阳鸡，鸡肉细嫩，料汁香辣可口，是成都人喜爱的美食之一。廖排骨：传统卤制食品，用猪肉、豆筋等原料制成，香气四溢，口感鲜美，是外地游客的必尝之选。

关于成都民间传统美食，以及成都传统小吃有哪些的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。