嘉兴传统家庭美食

简述信息一览：

• 1、嘉兴十大特色美食
• 2、嘉兴早餐有什么好吃的
• 3、嘉兴正宗地道的特色美食有什么
• 4、嘉兴的美食特产有哪些比较好吃?
• 5、浙江南湖十大美食排名

嘉兴十大特色美食

1、酱鸭：嘉兴酱鸭是当地特色，鸭肉口感有嚼劲，色泽鲜亮，味道鲜美。 平湖糟蛋：平湖糟蛋历史悠久，选用优质糯米和酒糟制作，味道香浓，营养丰富。 蒸双臭：蒸双臭是嘉兴特色小吃，将臭豆腐和发梗菜结合，味道独特，咸香可口。 乌镇姑嫂饼：乌镇姑嫂饼已有百年历史，外皮酥香，内馅软糯，回味无穷。

2、蒸双臭：臭豆腐和臭海草梗结合。 二锦馅：民国时期小吃，下酒菜或小吃。 毛狗线粉：主料和配料制作讲究。 虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。 粽子：嘉兴特产，口感好。 宴球：传统名菜，寓意团圆。 八珍糕：糕点兼药物，制作历史悠久。 酱鸡：嘉兴乌镇特色名菜，脆嫩鲜美。

3、**嘉兴粽子**：嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，以其糯而不腻、馅料丰富而著称。嘉兴粽子的制作工艺讲究，选用上等糯米，包裹着咸蛋黄、五花肉、红枣等各种馅料，再用清香的粽叶包裹，经过长时间的煮制，使得粽子口感软糯，香味四溢。

4、**粽子**：嘉兴粽子是中华传统食品之一，以其糯而不腻、香而不浊的独特风味著称。粽子的馅料丰富多样，包括咸肉、豆沙、蛋黄等，每一种都有其独特的口感和风味。 **白水鱼**：乌镇白水鱼作为嘉兴的传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而广受欢迎。

5、特色：平湖糟蛋（南湖周边），鸭蛋用酒糟腌制，蛋白如乳酪，蛋黄绵软带酒香。 羊肉面（桐乡煲）推荐理由：嘉兴周边桐乡的羊肉面远近闻名，酥烂入味，汤头浓醇。必去：咬强羊肉面。 油墩子 特色：江南传统小吃，南湖景区常见，外脆里嫩，馅料为萝卜丝或豆沙。

嘉兴早餐有什么好吃的

1、斜西街烧卖：这家店的烧麦非常受欢迎，以其皮薄馅多、口感鲜美而著称。烧麦的馅料通常包括猪肉和虾等，搭配上特制的酱汁，味道更加丰富。此外，店内的烧卖都是当天现做，保证了食材的新鲜。杨柳湾老三牛肉包子店：这家店的牛肉煎包是嘉兴的一道经典早餐。其外皮酥脆，内馅多汁，牛肉的香气浓郁，让人回味无穷。

2、嘉兴早餐好吃的小吃有以下几种：五芳斋粽子：浙江省传统名吃，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称，是嘉兴早餐的绝佳选择。芡实糕：一种松软的传统特色糕点，主要材料有鲜芡实、大米粉等，辅以白糖，口感独特，适合作为早餐甜点。

3、推荐：鸡蛋汉堡、粢饭团 时间：周末早晨有流动摊位，年轻人聚集地。小贴士 交通：老城区停车难，建议步行或共享单车。口味：嘉兴早餐偏甜咸，可主动要求少糖。搭配：烧卖配桐乡辣酱、豆浆爱加紫菜虾皮。

4、嘉兴粽子早餐店是一家非常值得推荐的早餐店。以下是具体原因：食物品质高：店内供应地道的嘉兴粽子，味道香甜可口，深受顾客喜爱。粽子***用传统工艺制作，糯米香软，馅料丰富多样，令人回味无穷。此外，还提供多种美味的当地特色小吃，如油条、豆浆、包子等，满足不同顾客的口味需求。

5、乌镇烧饼：乌镇的烧饼以其外酥内软的口感和香气四溢的味道而受到游客的喜爱。烧饼是用面粉制成的，经过发酵后烘烤而成，外皮金黄酥脆，内部松软香甜。

6、”嘉兴尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。对于早餐来说，不仅滋味鲜美，而且携带、食用方便，有“东方快餐”之称。地道的吃法是肉粽蘸白糖，不是黑暗料理哦！白糖竟然有点解腻的作用，不信，你试试。当然除了肉粽，还有豆沙棕、蛋黄粽等，口味也是非常丰富多样。

嘉兴正宗地道的特色美食有什么

1、特色：干菜肉粽（梅干菜提香）、小脚粽（传统四角造型）。亮点：老嘉兴人记忆中的味道，常要排队。【小众隐藏款】 阿能粽子 地址：秀洲区洪殷路（近嘉兴学院）推荐：排骨粽（整块肋排入馅）、红豆粽（甜而不腻）。

2、嘉兴的特色小吃主要有以下几种： 文虎酱鸭 简介：文虎酱鸭是嘉兴的传统名菜，以其独特的酱香和鲜美的口感而闻名。这道菜选用优质鸭肉，经过特制的酱料腌制和慢火烹制而成，色泽红亮，味道醇厚。特点：酱香浓郁，鸭肉酥烂入味，是嘉兴不可错过的美食之一。

3、嘉兴的三白狗肉是当地的特色传统菜肴，肉质鲜嫩，口感独特。推荐您去市区的三白狗肉专门店尝试。花雕醉蟹是嘉兴的特色美食之一，蟹肉鲜美，酒香浓郁。推荐您在市区的蟹料理专门店品尝。嘉兴的早餐特色还包括烧饼、油条和豆腐脑，这些小吃可以在街头巷尾的小摊贩处品尝到。

嘉兴的美食特产有哪些比较好吃?

乌镇姑嫂饼：浙江桐乡乌镇的传统名点，已有数百年生产历史。用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐、白糖等多种口味，油而不腻，酥而不散，既香又甜，包装美观，是旅游观光者喜爱的食品。工艺品类 乌镇丝绵：嘉兴桐乡乌镇的特产，是著名的传统工艺品。

五芳斋粽子：嘉兴粽子的代表，糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”，是嘉兴必买的特产零食之一。西塘八珍糕：西塘的传统特色糕点，有着悠久的历史，口感细腻，香甜可口，是嘉兴的特色小吃之一。

嘉兴粽子（南湖特色）推荐理由：嘉兴粽子闻名全国，南湖周边更是发源地之一，尤以五芳斋、真真老老品牌的肉粽为代表，糯米软糯，五花肉入口即化。必尝：蛋黄肉粽、大肉粽。 南湖船菜 推荐理由：源自南湖游船上的传统宴席，以湖鲜为主，讲究时令和原汁原味。必尝：清蒸白水鱼、湖蟹、盐水河虾。

浙江南湖十大美食排名

嘉兴粽子（南湖特色）推荐理由：嘉兴粽子闻名全国，南湖周边更是发源地之一，尤以五芳斋、真真老老品牌的肉粽为代表，糯米软糯，五花肉入口即化。必尝：蛋黄肉粽、大肉粽。 南湖船菜 推荐理由：源自南湖游船上的传统宴席，以湖鲜为主，讲究时令和原汁原味。必尝：清蒸白水鱼、湖蟹、盐水河虾。

八佰伴内部美食 炉鱼：以新鲜的鱼类为主打，搭配独特的烹饪技艺，炉鱼在八佰伴内享有较高的人气，是喜爱鱼类的食客不可错过的选择。重庆小面：以其地道的重庆风味和丰富的面条种类吸引了众多食客，辣而不燥，香而不腻。外婆家：以家常菜为主，口味清淡适宜，环境优雅，适合家庭聚餐或朋友小聚。

南湖特色美食 南湖蟹：作为南湖地区的特色水产，南湖蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，是不可错过的美食。 五芳斋粽子：位于建国中路上的五芳斋粽子店非常有名，这里的粽子口味多样，价格实惠，自助挑选，非常方便。 文虎酱鸭：文虎酱鸭是嘉兴的传统名吃，以色泽红亮、口感醇厚、味道鲜美而著称。

**嘉兴粽子**：嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，以其糯而不腻、馅料丰富而著称。嘉兴粽子的制作工艺讲究，选用上等糯米，包裹着咸蛋黄、五花肉、红枣等各种馅料，再用清香的粽叶包裹，经过长时间的煮制，使得粽子口感软糯，香味四溢。

关于嘉兴传统家庭美食和嘉兴本土美食的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于嘉兴本土美食、嘉兴传统家庭美食的信息别忘了在本站搜索。