东莞的传统小吃有哪些?

接下来为大家讲解东莞传统美食照片，以及东莞的传统小吃有哪些?涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、东莞十大老字号美食
• 2、到东莞一定要吃的10大美食
• 3、在东莞水乡,这「虫」是非吃不可吗?
• 4、东莞传统特色美食推荐
• 5、去东莞旅游,有哪些值得购买的美食特产?
• 6、东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?

东莞十大老字号美食

永利饭店（寮步镇）特色：老字号，炭火古法烧制，皮脆肉嫩，酱汁偏甜。地址：寮步镇教育路正坑村。 杞兴烧鹅（东城区）特色：家族秘方腌制，鹅肉多汁，搭配酸梅酱一绝。地址：东城堑头汉塘街。 横岭烧鹅（大岭山镇）特色：荔枝木炭烧，果香浓郁，大岭山烧鹅代表。地址：大岭山镇横镇西路。

东莞十大老字号美食，也是来东莞必吃的特色老字号美食包括： 传统点心类 道滘肉丸：以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称，是东莞的传统美食之一。 滘裹蒸粽：选用优质糯米和馅料，包裹得严严实实，蒸制而成，口感糯滑，香气扑鼻。

东莞十大老字号美食是烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、白沙油鸭、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、茅根粥、道滘肉丸、厚街腊肠。烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。

松糕：用糯米粉为主料，加入糖粉，中间夹有花生米碎，口感松软香甜，是东莞人节日或庆典时常吃的食物。特色小吃 厚街濑粉：厚街的特色小吃，拥有几十年历史的老字号店铺，濑粉口感爽滑，汤汁浓郁，是当地人的心头好。

道滘镇，位于广东省东莞市，以其丰富的美食文化和独特的饮食传统而闻名。以下是一些著名的道滘老字号美食：胜意食店：这是一家具有悠久历史的食店，以传统的广东小吃闻名，如虾饺、烧卖等，深受当地居民和游客的喜爱。

到东莞一定要吃的10大美食

到东莞一定要吃的10大美食包括：厚街烧鹅濑粉：每日必吃的经典美食，口感丰富，深受当地人喜爱。三禾宴：季节性的特有美食，虽然外观独特，但味道极佳，是不可错过的美味。东坑糖不甩：类似汤圆的小吃，口感黏而不粘，是老一辈东莞人的传统手艺。

到东莞一定要吃的10大美食包括：厚街烧鹅濑粉：每日必吃的经典美食，口感丰富，深受当地人喜爱。三禾宴：季节性的特有美食，虽然外观可能不太起眼，但味道极佳，值得一试。东坑糖不甩：类似汤圆的小吃，口感黏而不粘，是东坑地区老一辈人的传统手艺。

厚街烧鹅濑粉 每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴 季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩 像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。道滘绿豆饼 道滘最传统的美食之一，一代代相传，是道滘历史上浓厚一笔。

到东莞一定要吃的10大美食包括：厚街烧鹅濑粉：每日必吃的地道美食，口感独特，深受当地人喜爱。三禾宴：季节性的特有美食，虽然外观可能不太起眼，但味道极佳。东坑糖不甩：类似汤圆，黏而不粘，是东坑地区老人的传统手艺。道滘绿豆饼：道滘最传统的美食之一，代代相传，具有浓厚的历史底蕴。

东莞最具特色的十大美食包括：塘厦碌鹅：具有客家风味的东莞菜，鹅肉鲜嫩，汤味浓郁。这里的“碌”是东莞话中“煮”的意思，并非卤鹅。鲜虾荷叶饭：东莞地区的名小吃，清淡爽口。荷叶的清香味与鲜虾的鲜美完美结合，以东莞太平镇制作最为著名。道滘肉丸粥：东莞市道滘镇的特色小吃，口感丰富。

在东莞水乡,这「虫」是非吃不可吗?

1、不是。在东莞水乡，“虫”（如禾虫）并非非吃不可。东莞水乡饮食文化丰富多样，有很多独特美食可供选择。禾虫虽是东莞水乡传统食材，因特定时间才有，有“千金难买禾虫季”的说法，禾虫肠粉、禾虫焗蛋味道也很鲜美，但这并不意味着必须要吃。除了禾虫美食，东莞水乡还有其他特色佳肴。

2、所以东莞水乡人并非对虫“非吃不可” ，只是它在当地饮食文化中占据着独特地位。

3、在追求美食体验时，人们可以通过其他食材满足对口味和营养的需求，所以这“虫”并非是东莞水乡非吃不可的美食。

4、在东莞水乡，“虫”并非非吃不可。东莞水乡饮食文化丰富多样，禾虫虽是当地传统食材，但除了以禾虫为原料的美食，还有其他诸多特色佳肴可供选择：盐焗猪腰：望牛墩横沥村一家老字号早餐店的网红产品。店主陈伯对火候把控精准，用柴火灰余温将包好的猪腰慢慢煨熟。

东莞传统特色美食推荐

东莞的传统特色美食推荐如下：塘厦碌鹅：简介：塘厦碌鹅是一道色香味俱全的东莞传统名肴，属于粤菜系中的山乡风味菜系。特色：“碌”在东莞话中是煮的意思，将鹅放到调制好的汤里煮熟，鹅肉鲜嫩，骨髓带血，非常美味，具有客家风味。冼沙鱼丸：简介：冼沙鱼丸是东莞水乡风味菜系的传统名肴，尤以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名。

东莞的传统特色美食推荐如下：塘厦碌鹅：简介：色香味俱全的东莞传统名肴，属于粤菜系中的东莞山乡菜。特色：将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后味道全部进到鹅肉里，肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。冼沙鱼丸：简介：广东东莞的特色传统名肴，地道的东莞水乡菜。

冼沙鱼丸是广东东莞的特色传统名肴，地道的东莞水乡菜。尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。

东莞必吃的10种特色美食推荐如下：东莞水煮鱼：鲜辣麻辣的经典口味，主要材料有鱼片、豆芽、豆皮等，配以特制的辣椒油和各种调料烹制而成，辣得让人垂涎欲滴。东莞莲藕炖排骨：营养丰富、美味可口的家常菜，选用新鲜的莲藕和嫩猪排骨作为主要材料，搭配姜片、葱段、料酒等调料炖煮而成，口感鲜嫩，汤汁醇厚。

眉豆糕：以眉豆为主要原料，经过蒸煮制成，口感细腻，味道香甜，是东莞的传统小吃之一。松山湖鱼片：选用松山湖优质鱼肉，经过精细加工制成，鱼片口感滑嫩，味道鲜美，是东莞地区的特色菜肴。企石田螺：这道菜选用企石地区的优质田螺，经过独特的烹饪工艺，田螺口感鲜美，肉质饱满，是东莞的特色美食之一。

东莞的特色小吃种类繁多，各具风味，以下是几款值得推荐的东莞特色小吃： 长安盆菜 简介：长安盆菜是东莞一道历史悠久的传统美食，集多种美味食材于一体，包括猪肉、烧鸭、鳝鱼等，味道鲜美无比，是东莞人节日庆典时不可或缺的一道佳肴。

去东莞旅游,有哪些值得购买的美食特产?

1、莞城牛肉干：东莞著名的特产之一，以其独特的风味和手工制作工艺而闻名。牛肉干选用优质牛肉，经过腌制、风干等多道工序制成，口感鲜美、肉质紧实，是旅途中的理想零食。 虎门糕点：虎门镇的特色糕点，包括鸡仔饼、凤梨酥、马蹄糕等，***用传统工艺制作，口感纯正，甜而不腻，非常适合作为礼物带给亲朋好友。

2、道滘肉丸：以猪肉为主要原料，制作工艺讲究，口感鲜嫩，弹性十足，是东莞道滘镇的特色美食。白沙油鸭：选用优质鸭肉，经过腌制、晾晒等工序制成，肉质鲜美，风味独特，是东莞白沙镇的特产。麻涌香蕉：东莞麻涌镇的特产水果，以果大皮薄、肉质细滑、味道香甜而著称。

3、石龙鸡是东莞石龙镇的特色菜肴，选用本地土鸡，独特的烹饪方法使得肉质鲜嫩，风味独特。 麻涌香蕉是东莞著名的农产品，个头大、味道甜，是当地的一大水果特产。1 中堂糕点品种繁多，如马蹄糕、南瓜饼等，都是东莞的传统美食，口感独特，值得品尝。

东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?

道滘裹蒸粽：选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米等优质食材，配以蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品，用青竹粽叶包裹，经沸水浸泡和明火滚煮数小时制成。这道美食在解放前已享有盛名，1982年后，道滘冠华酒家的道滘裹蒸粽因其独特的风味而广受欢迎，成为东莞美食的代表。

三禾宴是广东东莞市的汉族传统食俗。东莞当地水乡以种植水稻为主，每年夏秋之交，禾花飘香，稻谷金黄，以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节，都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来，烹饪，摆上宴席，招待客人，俗称三禾宴，其风味别具一格。其中以道滘镇的“三禾宴”最为著名。

糖不甩，这道东莞的传统小吃，在莞城的老饭店里有着独特的位置。它不仅仅是一种美食，更是东莞文化的一部分。糖不甩在2005年被正式纳入国家级非物质文化遗产名录，彰显了其在东莞文化中的重要地位。糖不甩制作工艺独特，将糯米粉搓成小圆球，再沾上红糖浆，口感软糯甜蜜。

关于东莞传统美食照片，以及东莞的传统小吃有哪些?的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。