东莞传统小吃图片
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简述信息一览：
广东的城市东莞,东莞有什么好吃的美食?最爱哪个?
中堂槎滘鱼包：用鱼肉做成的皮包着鱼肉馅料，口感肉嫩可口，是东莞的特色美食之一。糖环：过年过节的小吃，寓意连绵不断、生生不息，是东莞人节日里不可或缺的美食。眉豆糕：被评为“广东名小吃”，口感独特，可惜现在做得好吃的人家越来越少，遇到了一定要尝尝。
眉豆糕：被评为“广东名小吃”，口感独特，但现在能做出正宗味道的人家较少。蟛蜞粥：以蟛蜞为主要原料熬制的粥，具有独特的风味，是东莞地区的特色美食。塘厦碌鹅：东莞山乡菜，将鹅肉放入调制好的汤中煮熟，味道浓郁，香飘十里。
东莞莲蓉月饼：中秋必备的传统糕点，馅料香甜可口，外皮酥脆，是东莞人民喜爱的传统美食。东莞鲍鱼烧鸭：豪华美味的宴会佳肴，选用新鲜的鸭子和鲍鱼作为主要材料，搭配葱姜蒜等调料烧制而成，肉质鲜嫩，鸭皮酥脆，口感丰富。
东莞十大老字号美食
永利饭店（寮步镇）特色：老字号，炭火古法烧制，皮脆肉嫩，酱汁偏甜。地址：寮步镇教育路正坑村。 杞兴烧鹅（东城区）特色：家族秘方腌制，鹅肉多汁，搭配酸梅酱一绝。地址：东城堑头汉塘街。 横岭烧鹅（大岭山镇）特色：荔枝木炭烧，果香浓郁，大岭山烧鹅代表。地址：大岭山镇横镇西路。
东莞十大老字号美食，也是来东莞必吃的特色老字号美食包括： 传统点心类 道滘肉丸：以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称，是东莞的传统美食之一。 滘裹蒸粽：选用优质糯米和馅料，包裹得严严实实，蒸制而成，口感糯滑，香气扑鼻。
东莞十大老字号美食是烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、白沙油鸭、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、茅根粥、道滘肉丸、厚街腊肠。烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。
松糕：用糯米粉为主料，加入糖粉，中间夹有花生米碎，口感松软香甜，是东莞人节日或庆典时常吃的食物。特色小吃 厚街濑粉：厚街的特色小吃，拥有几十年历史的老字号店铺，濑粉口感爽滑，汤汁浓郁，是当地人的心头好。
道滘镇，位于广东省东莞市，以其丰富的美食文化和独特的饮食传统而闻名。以下是一些著名的道滘老字号美食：胜意食店：这是一家具有悠久历史的食店，以传统的广东小吃闻名，如虾饺、烧卖等，深受当地居民和游客的喜爱。
肠粉：以米浆制成的米糕，口感细腻柔滑，常搭配花生酱或豆浆食用。传统名菜 梅菜扣肉：东莞传统名菜，以猪五花肉和咸梅菜为主料，口味鲜美，肉质鲜嫩而不腻。烧鹅：东莞的烧鹅以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名，是必尝的美食之一。
东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?
1、道滘裹蒸粽：选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米等优质食材，配以蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品，用青竹粽叶包裹，经沸水浸泡和明火滚煮数小时制成。这道美食在解放前已享有盛名，1982年后，道滘冠华酒家的道滘裹蒸粽因其独特的风味而广受欢迎，成为东莞美食的代表。
2、三禾宴是广东东莞市的汉族传统食俗。东莞当地水乡以种植水稻为主，每年夏秋之交，禾花飘香，稻谷金黄，以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节，都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来，烹饪，摆上宴席，招待客人，俗称三禾宴，其风味别具一格。其中以道滘镇的“三禾宴”最为著名。
3、糖不甩，这道东莞的传统小吃，在莞城的老饭店里有着独特的位置。它不仅仅是一种美食，更是东莞文化的一部分。糖不甩在2005年被正式纳入国家级非物质文化遗产名录，彰显了其在东莞文化中的重要地位。糖不甩制作工艺独特，将糯米粉搓成小圆球，再沾上红糖浆，口感软糯甜蜜。
东莞的特色美食
1、中堂槎滘鱼包：用鱼肉做成的皮包着鱼肉馅料，口感肉嫩可口，是东莞的特色美食之一。糖环：过年过节的小吃，寓意连绵不断、生生不息，是东莞人节日里不可或缺的美食。眉豆糕：被评为“广东名小吃”，口感独特，可惜现在做得好吃的人家越来越少，遇到了一定要尝尝。
2、烧鹅濑粉 详细介绍：在东莞，烧鹅濑粉以其独特的制作工艺和高汤底料闻名。精选的米粉搭配鲜美的烧鹅和鸡腿肉，每一口都是皮脆肉嫩，汤头浓郁，令人回味无穷。 冼沙鱼丸 详细介绍：作为东莞的特色美食之一，冼沙鱼丸选用新鲜的鲮鱼肉，经过精细的处理，制成弹牙的鱼丸。
3、眉豆糕：东莞特色小吃，以眉豆为主要原料，口感细腻，香甜可口。松糕：东莞传统糕点，以其松软可口、甜度适中而广受欢迎。东莞腊味：东莞特色美食，腊味制品口感醇厚，风味独特。中堂鱼包：中堂镇的特色美食，以鱼肉为主要原料制成，口感鲜美，营养丰富。
4、东莞必吃的10种特色美食推荐如下：东莞水煮鱼：鲜辣麻辣的经典口味，主要材料有鱼片、豆芽、豆皮等，配以特制的辣椒油和各种调料烹制而成，辣得让人垂涎欲滴。东莞莲藕炖排骨：营养丰富、美味可口的家常菜，选用新鲜的莲藕和嫩猪排骨作为主要材料，搭配姜片、葱段、料酒等调料炖煮而成，口感鲜嫩，汤汁醇厚。
5、东莞的特色美食有以下几种： 厚街濑粉 特色描述：厚街濑粉是东莞的传统名菜，尤其在寿宴上常见，寓意长长久久、多福多寿。最出名的有烧鹅濑和烧鸭濑，以美味的高汤和皮脆肉嫩的烧鹅为特色。
6、东莞的特色美食丰富多彩，以下是几款具有代表性的特色美食：咸丸 咸丸是东莞极具地方特色的传统美食，尤其在冬至、除夕、元宵等重要节日，东莞人都会制作和品尝咸丸。咸丸的主要原料是糯米粉，搭配鸡肉、虾米、腊肉、香菇等多种食材熬煮而成，口感软糯，味道鲜美，寓意着团圆和美满。
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