佛山传统美食图

本篇文章给大家分享佛山传统美食图，以及广东佛山著名美食对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、佛山著名的十大美食
• 2、佛山有哪些特色美食
• 3、这些佛山美食,每一口都有历史,你知道吗?
• 4、佛山十大传统特色美食推荐
• 5、佛山有什么特色美食?
• 6、佛山美食?

佛山著名的十大美食

佛山著名的十大美食包括：双皮奶：特色：上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑。高明濑粉：特色：面条长，入口软、韧、爽、滑，配以猪肝、瘦肉等熬制的清汤，色香味俱全。伦敦糕：特色：由籼米粉、西谷米等原料制成，晶莹洁白，是岭南地方特色糕点。

佛山十大美食包括：顺德炒牛奶拼野鸡卷：甘脆酥化，焦香味美，是粤菜中知名度较高的菜式之一。均安蒸猪：皮滑肉爽，香美肥嫩，用蒸化去猪的油脂，保留了猪肉本身的鲜美。煎鱼饼：甘香爽滑，鱼肉有弹性，色泽鲜美，是顺德的传统美食，已有一百多年的历史。

佛山著名的十大美食双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品，清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

佛山十大特色美食小吃推荐如下：大可以油条：俗称“油炸鬼”，入口香酥，既脆又耐味，是佛山历史悠久的特色小吃之一。大可以及第粥：也叫“状元粥”，用料配方和烹煮技术独特，能永褒原味，是佛山人的心头好。

肠粉：佛山的肠粉以其薄如蝉翼、滑嫩可口而著称。通常搭配甜酱、花生酱或酱油食用，是早餐的首选。 叉烧包：叉烧包是佛山非常受欢迎的点心之一，以其软绵绵的外皮和香甜的叉烧馅料而闻名。 潮汕牛肉火锅：虽然源自潮汕地区，但在佛山也非常流行。

佛山有哪些特色美食

双皮奶（推荐：仁信、民信老铺）伦教糕（清甜米发酵糕点）大良崩砂（香脆油炸面食）陈村粉、均安蒸猪等顺德名菜也能在周边餐馆找到。 禅城区燎原路美食街 特色：老城区烟火气十足，性价比高，适合体验市井小吃。必尝美食：辉记甜品（芝麻糊、猪脚姜）干巴爹（顺德风味凉拌鱼皮）牛杂、煲仔饭、肠粉等广式经典。

佛山著名的十大美食包括：双皮奶：特色：上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑。高明濑粉：特色：面条长，入口软、韧、爽、滑，配以猪肝、瘦肉等熬制的清汤，色香味俱全。伦敦糕：特色：由籼米粉、西谷米等原料制成，晶莹洁白，是岭南地方特色糕点。

脆皮烧鹅：皮脆、油足、肉香，是顺德美食的“荤”代表之一，新鲜出炉的烧鹅香气四溢，让人垂涎不已。佛山盲公饼：是佛山的一种特色传统名点，由盲人创制于清代嘉庆年间，距今已有一百六十年之久，口感独特，是佛山的美食代表之一。

盲公饼 盲公饼是佛山的一种传统小吃，以其独特的制作工艺和香甜的口感而闻名。它选用优质的糯米、花生、芝麻等原料，经过精心烘焙而成，外皮酥脆，内馅香甜，是佛山人喜爱的传统零食。 双皮奶 双皮奶是佛山顺德地区的特色小吃，以其细腻嫩滑的口感和浓郁的奶香而受到广泛赞誉。

佛山盲公丸：这是一种传统的佛山小吃，主要原料是猪肉和鱼肉，口感鲜美，富有弹性。 佛山扎蹄：扎蹄是佛山的传统名菜，选用猪蹄为主料，经过腌制、捆扎、煮熟等多道工序制成，味道醇厚，肉质酥烂。

佛山经典必吃美食 双皮奶 特色：顺德双皮奶闻名全国，奶香浓郁，口感细腻，分冷热两种。推荐店：民信老铺、仁信老铺（大良华盖路）、金榜牛奶店（本地人更爱）。 陈村粉 特色：薄如蝉翼的米粉，可蒸、炒、拌，推荐牛腩陈村粉或XO酱炒粉。推荐店：黄但记陈村粉（陈村镇老字号）。

这些佛山美食,每一口都有历史,你知道吗?

相传西樵大饼有500年历史，远近驰名。西樵大饼名不虚传，外形圆大，大者有两斤，一般也重半斤，也有一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦，清香甜软滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕媲美。//九江煎堆// 清朝光绪末年，九江人邹便南觉得又硬又圆的煎堆难以入口，就把煎堆的圆球状改为扁圆状，同时通过改良配方工艺，令煎堆更加香酥可口。

油条：俗称“油炸鬼”，香酥可口，咬起来嘎嘣脆，可是有近100年的历史了呢！及第粥：也叫“状元粥”，用料讲究，烹煮技术神秘，味道独步天下，无人能仿，保证让你一喝就爱上！应记云吞面 说到应记云吞面，那绝对是广东传统名小吃之一。

**盲公饼**：盲公饼是佛山非常有名的传统小吃之一，始见于清朝嘉庆年间，已有一百六十多年的历史。它属于米制饼类，因一位盲人创制而得名。盲公饼口感酥脆，内馅甜而不腻，是佛山地区逢年过节、婚嫁喜庆时必备的礼品之一。

梁山鸡卷大良山鸡卷，也叫大良肉卷，是广东省汉族传统名点。...桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食，与广州小吃不同，精致。...佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕产于中国广东省佛山市顺德区大良镇。...炒桂花炒桂花是广东佛山的著名小吃。这道菜在原料上。

- **推荐理由**：番薯干粥是阳山地区的传统小吃之一也是当地家庭常见的粥品之一。它不仅味道美味而且制作简单方便适合家庭制作享用。来到阳山品尝这道地道的番薯干粥定能让你感受到家的温馨和幸福同时领略到阳山地区独特的饮食文化魅力。

这些小吃不仅味道美味，而且每一种背后都有着自己的故事和文化，让人在品尝美食的同时，也能感受到佛山深厚的文化底蕴。佛山的小吃文化源远流长，每一种小吃都蕴含着独特的风味和历史。无论是牛杂、双皮奶、佛跳墙、生滚粥、肠粉，还是西焦大饼、盲公饼、佛山扎蹄，都让人流连忘返。

佛山十大传统特色美食推荐

佛山十大传统特色美食推荐如下： 桂花炒瑶柱 简介：桂花炒瑶柱是佛山著名的小吃，以其鲜香可口、清香味美而著称。瑶柱的鲜美与桂花的清香相互融合，口感丰富，令人回味无穷。 扎蹄 简介：扎蹄是佛山的特色美食，以其肉质酥烂、香糯可口而广受好评。这道菜制作工艺讲究，口感独特，是佛山传统美食中的佼佼者。

NO.1：桂花炒瑶柱 佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄 佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭 佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼 佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。NO.5：牛乳饼 佛山传统美食，甘甜可口、略带咸味。

佛山十大美食包括：顺德炒牛奶拼野鸡卷：甘脆酥化，焦香味美，是粤菜中知名度较高的菜式之一。均安蒸猪：皮滑肉爽，香美肥嫩，用蒸化去猪的油脂，保留了猪肉本身的鲜美。煎鱼饼：甘香爽滑，鱼肉有弹性，色泽鲜美，是顺德的传统美食，已有一百多年的历史。

佛山有什么特色美食?

佛山有许多美味的特色美食，以下是其中的一些代表： 石湾鱼腐 简介：以鲮鱼肉、鲜蛋为原料，经过油炸而成。特点：入口干香，滑嫩爽口，既可扒菜，亦可放汤，老少皆宜。 西樵大饼 简介：已有300年历史，用西樵山清泉制作。特点：松软、香甜，入口松化，颜色白中微黄，不起焦，食后不觉干燥。

柱侯鸡 特色介绍：柱侯鸡是佛山一道具有百年历史的特色美食，其制作工艺非常讲究，鸡肉软烂入味，色香俱全。 九江全鱼宴 特色介绍：九江全鱼宴是佛山的代表性美食，能够作为入菜的鱼类品种多达70多种，制作讲究，口味齐全，为鱼类美食爱好者提供了丰富的选择。

佛山十大特色美食小吃推荐如下：大可以油条：俗称“油炸鬼”，入口香酥，既脆又耐味，是佛山历史悠久的特色小吃之一。大可以及第粥：也叫“状元粥”，用料配方和烹煮技术独特，能永褒原味，是佛山人的心头好。

佛山美食?

1、佛山十大美食包括：顺德炒牛奶拼野鸡卷：甘脆酥化，焦香味美，是粤菜中知名度较高的菜式之一。均安蒸猪：皮滑肉爽，香美肥嫩，用蒸化去猪的油脂，保留了猪肉本身的鲜美。煎鱼饼：甘香爽滑，鱼肉有弹性，色泽鲜美，是顺德的传统美食，已有一百多年的历史。

2、双皮奶（推荐：仁信、民信老铺）伦教糕（清甜米发酵糕点）大良崩砂（香脆油炸面食）陈村粉、均安蒸猪等顺德名菜也能在周边餐馆找到。 禅城区燎原路美食街 特色：老城区烟火气十足，性价比高，适合体验市井小吃。

3、佛山著名的十大美食包括：双皮奶：特色：上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，香气浓郁，入口嫩滑。高明濑粉：特色：面条长，入口软、韧、爽、滑，配以猪肝、瘦肉等熬制的清汤，色香味俱全。伦敦糕：特色：由籼米粉、西谷米等原料制成，晶莹洁白，是岭南地方特色糕点。

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