1、西门美食街是义乌有名的餐饮聚集地,这里有许多特色餐馆,尤其是那些带有义乌特色的川菜馆。其中的特色菜肴包括香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨片儿川、美味鸭舌等,这些美味的食物吸引了众多食客前来品尝。靠近义乌市民广场的地方,有一条海鲜一条街。这条街隐藏在一条毫不起眼的小巷中,却开设了10多家海鲜楼。
2、义乌的夜市主要有以下几个:义乌市宾王夜市:义乌最热闹的夜市之一,历史悠久,氛围独特,商品种类繁多,包括服装、饰品和地方特色小吃等。廿三里夜市一条街:位于义乌市中心地带,以其丰富的商品种类和便捷的交通而闻名,适合寻找日常用品或尝试地道美食。
3、东河肉饼 东河肉饼,源自义乌城西街道东河村,以其制作讲究、味道鲜美而闻名遐迩。这种肉饼色泽光亮,鲜香扑鼻,油而不腻,是义乌小吃的经典之一。它的制作技艺已被列入义乌市级非物质文化遗产名录,深受当地人民和游客的喜爱。廿三里油炸馃 廿三里油炸馃,是浙江地区的传统油炸美食。
4、老实人榨油坊、义乌市金楠粮油店。老实人榨油坊。根据查询百度地图得知,廿三里附近有家叫老实人榨油坊的榨油店,支持现榨花生油。义乌市金楠粮油店。根据查询百度地图得知,义乌市金楠粮油店地位于浙江省义乌市廿三里街道武溪街,支持现榨花生油。
5、东河肉饼 东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮,是义乌市小吃一绝,其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。廿三里油炸馃 油炸馃,是浙江一带历史悠久的特色油炸食品。
6、义乌市佛堂古镇,是义乌历史文化的重要载体。古镇保存了大量的古建筑和传统文化遗迹,走在古镇的街头巷尾,可以感受到浓厚的历史氛围。此外,这里的美食也是一大亮点,可以品尝到地道的义乌小吃。 义乌市廿三里街道 廿三里街道,是义乌的工业重镇,拥有众多的工业园区和企业。
义乌红糖酥饼:将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合,***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹,甜而不腻;里层梅干菜肉,酥脆鲜香。糖饧:又叫红糖米糕,根据制作原料,还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等,是义乌一带的特色传统小吃。放凉后食用为佳,味道更香甜,口感和豆腐一样嫩滑,清凉又有嚼劲。
赤岸豆皮素包 特色:豆皮包裹萝卜丝、豆腐等素馅,油炸后外脆内软,赤岸镇传统素食小吃。 义乌土馄饨 特色:皮薄馅足,传统用猪肉和榨菜末作馅,汤底加猪油、紫菜,朴素却鲜美。推荐店:老城区巷弄里的“老义乌馄饨担”。
义乌十大小吃包括:油炸糕:以其酥脆可口的口感著称,是义乌的传统小吃之一。羊肉串:鲜美多汁,搭配独特的调料,深受本地人及游客喜爱。麻辣豆腐:香辣爽口,是义乌小吃中的一道经典美食。冰淇淋煎饼:融合了现代烹饪技巧的创新小吃,口感丰富,视觉冲击力强。
义乌烧饼:义乌烧饼是这座历史悠久的城市中的标志性小吃。这种烧饼外观呈圆形,外皮酥脆,内馅丰富,口感层次分明。它的制作工艺十分讲究,***用上等面粉、猪肉和葱花等原料,经过和面、揉团、擀皮、包馅、烘烤等多道精细工序,最终制成香脆可口的烧饼。
义乌烧饼:义乌烧饼是义乌最具代表性的小吃之一,有着悠久的历史。烧饼呈圆形,外皮酥脆,内馅鲜美,口感层次丰富。烧饼的制作工艺讲究,选用上等面粉、猪肉、葱花等食材,经过和面、揉团、擀皮、包馅、烘烤等多道工序,才能制作出美味可口的烧饼。
1、义乌市的美食种类繁多,其中以东河肉饼、廿三里油炸馃、上溪牛杂、义亭红糖麻花和义亭油酥等最为著名。东河肉饼,诞生于义乌城西街道的东河村,以其制作考究、味美色佳而著称。它鲜香可口,油而不腻,色泽光亮,是义乌市小吃中的一绝。其制作技艺已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录,彰显了其独特的文化价值。
2、义乌的特产主要包括以下几种:金丝琥珀蜜枣:义乌的传统名产,选用优质颗大的青枣,经过细切丝缕、用桂花白糖或蜂蜜熬煎、烘焙等多道工序制成,口感独特。义乌丹溪酒:义乌市的特产,丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史,丹溪酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。
3、丹溪红曲酒:义乌市的一种传统名酒,色泽如重枣,泽似琥珀,香气陈醇,柔和爽口。 仙坪年糕:义乌当地的传统美食,以软糯可口、风味独特而闻名。 义亭起酥:一种受欢迎的义乌糕点,以其酥脆的口感和香气著称。 吴店馒头:吴店地区的特色馒头,制作精细,口感良好。
1、以下是一些义乌市著名的美食饭店:温州酒家:位于义乌市江滨路,是一家以温州菜系为主的饭店,特色菜有温州鱼饼、温州糯米饭、温州牛肉粉等。义乌饭店:位于义乌市工人北路,是一家以义乌菜系为主的饭店,特色菜有义乌烤肉串、义乌臭豆腐、义乌麦饼等。
2、佛堂千张面 简介:佛堂千张面是义乌非常有名的一道面食,以其独特的口感和实惠的价格深受食客喜爱。特点:面条劲道爽滑,千张Q弹入味,肉丝软烂鲜香,榨菜皮味道清爽,汤清澈但味道十足。 大陈牛肉馆 简介:大陈牛肉馆是义乌的网红美食店,以其美味的牛肉串和牛肉粉干闻名。
3、Hummus(鹰嘴豆泥):用鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油等制成的传统中东蘸酱,通常搭配皮塔饼食用。Falafel(炸豆丸子):用鹰嘴豆或蚕豆制成的炸丸子,外脆内软,常作为小吃或夹在皮塔饼中。 韩国料理 韩国烤肉:义乌有不少韩国餐厅提供正宗的韩国烤肉,肉质鲜嫩,搭配各种韩式小菜。
义乌红糖酥饼:将义乌红糖与金华酥饼巧妙融合,***用正宗德辉酥饼、义乌红糖加工而成。外层红糖包裹,甜而不腻;里层梅干菜肉,酥脆鲜香。糖饧:又叫红糖米糕,根据制作原料,还有白糖糖饧、绿豆糖饧、赤豆糖饧等,是义乌一带的特色传统小吃。放凉后食用为佳,味道更香甜,口感和豆腐一样嫩滑,清凉又有嚼劲。
义乌土馄饨 特色:皮薄馅足,传统用猪肉和榨菜末作馅,汤底加猪油、紫菜,朴素却鲜美。推荐店:老城区巷弄里的“老义乌馄饨担”。 荞麦老鼠 特色:形似老鼠的荞麦面疙瘩,搭配咸菜、肉末,是义乌农家特色主食,口感筋道。
**火腿**:义乌火腿是当地最具代表性的美食之一。它以其丰富的营养和多样的吃法而广受欢迎。无论是煎、煮还是直接食用,都能让人回味无穷。 **东河肉饼**:东河肉饼是义乌的传统小吃,始于清朝嘉庆年间。它用面粉和肉混合后煎炸而成,鲜香可口,油而不腻,色泽光亮。
义乌火腿:这种美食不仅营养价值高,而且食用方式多样,无论是当地享用还是作为特产带走,都是极佳的选择。 东河肉饼:将鲜嫩的肉馅与蔬菜巧妙地结合在一起,这种肉饼在当地人中极为受欢迎。 上溪牛杂汤:含有丰富的微量元素和氨基酸,是人体所需的,喝上一碗,暖意顿时遍布全身。
关于廿三里传统美食,以及廿三里美食推荐的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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