白银靖远,丝绸之路上的靖远美食

简述信息一览：

• 1、白银有哪些土特产值得游客购买?
• 2、靖远特产有哪些美食
• 3、白银市十大特色小吃
• 4、一窝丝的介绍
• 5、白银靖远县十大特产
• 6、靖远一窝丝的做法

白银有哪些土特产值得游客购买?

白银苹果： 简介：以其甜美的口感和丰富的营养价值而闻名，是白银地区广泛种植的优质水果。 白银甘草： 简介：不仅味道独特，还具有很高的药用价值，是中药材中的重要组成部分。 白银剪纸： 简介：通过细腻的剪裁技巧，展现出独特的艺术魅力，是白银地区民间艺术的瑰宝。

白银市的土特产礼品主要有靖远枸杞、会宁小杂粮、景泰条山梨、平川苹果等，这些都是具有地方特色且适合馈赠亲友的优质选择。特色土特产推荐 靖远枸杞：甘肃靖远县是著名的枸杞产区，这里出产的枸杞颗粒饱满、色泽红润，富含营养，尤其适合泡茶或入膳，是养生佳品。

白兰瓜、黑瓜子、发菜：这些是白银市白银区的特产。黑瓜子和红葱：王岘乡的特产。黄河蜜瓜：水泉乡的特产，汁多味甜，深受消费者喜爱。综上所述，白银市的当地土特产种类繁多，各具特色，无论是美食还是农产品，都值得一试。

景泰蓝：景泰蓝是白银市的一种传统工艺品，以其精美的工艺和独特的色彩而闻名。景泰蓝制品有花瓶、碗、盘、饰品等，既具有观赏价值，也具有实用价值。游客可以购买一些景泰蓝制品，既可作为家居摆设，也可作为礼品送给亲朋好友。

白银靖远县十大特产包括：靖远羊羔肉、靖远枸杞、靖远旱砂西瓜、靖远黑瓜籽、小口大枣、大庙香水梨、靖远文冠果油、北方铜鱼、灯笼辣椒以及二毛裘皮。靖远羊羔肉以其鲜嫩的肉质和无膻味的特点而广受好评。这种羊羔肉来自母乳育肥的30至45日龄的滩羊奶羔，其生产环节均符合绿色食品标准要求。

**白银羊绒**：作为中国重要的羊绒生产基地之一，白银的羊绒以其优质的细长纤维和出色的保暖性能而闻名。游客可以挑选到质量上乘的羊绒围巾、手套和帽子等制品，为冬季带来温馨的呵护。 **白银葡萄酒**：白银的气候适宜葡萄种植，当地出产的葡萄酒以其醇厚的口感和浓郁的香气备受推崇。

靖远特产有哪些美食

1、它选用新鲜的面粉、精选的黄牛肉、高汤等原料，经过精细制作，口感清淡、调料丰富、营养丰富。 文化与影响：兰州牛肉面代表了西北地区独特的饮食文化，被誉为“汉字全国，牛肉面兰州第一”。它不仅是兰州市的著名特色美食，也是全国和海外华人之间友情交流的纽带。这三样特产各具特色，不仅丰富了甘肃的饮食文化，也为当地经济发展注入了新的活力。

2、靖远羊羔肉：简介：靖远羊羔肉是甘肃省白银市靖远县的特产，受到国家地理标志保护。靖远的羊羔品种以兰州黄山羊为主，肉质细嫩、香味浓郁、营养丰富。推荐理由：作为地方特色美食，靖远羊羔肉以其独特的口感和营养价值深受消费者喜爱，且价格相对合理。

3、铁和锌也是普通枸杞的五倍，营养丰富。 其他特产 白兰瓜、黑瓜子、发菜：这些是白银市白银区的特产。黑瓜子和红葱：王岘乡的特产。黄河蜜瓜：水泉乡的特产，汁多味甜，深受消费者喜爱。综上所述，白银市的当地土特产种类繁多，各具特色，无论是美食还是农产品，都值得一试。

4、肉质鲜嫩，汤醇味美，是甘肃地区的特色美食。靖远羊羔肉：甘肃白银靖远的特色美食，肉质鲜嫩，口感鲜美，独特的饲养环境和烹饪方法使其味道独特。临泽小枣：甘肃临泽地区的特色果品，皮薄肉厚，味甜，不仅口感好，还富含营养。以上就是甘肃的一些著名吃的特产，每一种都有其独特的风味和文化背景。

白银市十大特色小吃

白银市的十大特色小吃包括：靖远羊羔肉：选用母乳育肥的滩羊奶羔，经过爆炒、红烧、黄焖等多道工艺，辅以中药材，肉质嫩滑，营养丰富。白银酸烂肉：新鲜大肉煮烂后切块，加入陈醋、粉条、酸菜等调料烹煮，肉质软烂，酸辣可口。洋芋搅团：以洋芋为原料，经过多道工序制作，口感细腻，富含膳食纤维和维生素。

白银酸烂肉：甘肃白银传统特色小吃，选用新鲜大肉，煮烂切块后加入陈醋、粉条、酸菜等调料烹煮，肉质软烂，酸辣可口。洋芋搅团：白银市特色小吃，以洋芋为原料，经过多道工序制作，口感细腻，营养丰富。洋芋搅团富含膳食纤维、维生素等成分，需注意调料和配菜选择。

靖远羊羔肉 特色：白银靖远县的羊羔肉以肉质细嫩、无膻味闻名，选用30天左右的羔羊，用黄焖、清炖或爆炒的方式烹饪，搭配秘制香料，味道鲜美。推荐吃法：黄焖羊羔肉（重口味）或清汤羊羔肉（原汁原味）。

甘肃白银十大名小吃？靖远羊羔肉 靖远的羊羔肉细腻，骨肉匀称，没有膻味，是当地特有的特色美食。从挑选到制作都十分讲究，不仅对羊羔的年龄有要求，对炖煮的器皿更是有严格的标准。正是因为这份执着，才让这道菜成为最正宗的白银味道。

一窝丝是甘肃白银市的传统面点，其特殊的拉面制作工艺及当地原生态绿色胡麻油精制而成。刚出炉的皮儿酥脆，瓤散软，入口即化。千刀酥是白银的一种民间小吃，每逢红白喜事都会出现在人们的餐桌上。为了让肉质鲜嫩，熟食后入口酥软，要剁到千刀以上才能达到效果。

白银市位于甘肃省中部，虽然不如兰州、敦煌等城市以小吃闻名，但当地仍有一些具有西北特色的传统美食和小吃。以下是一些值得尝试的白银特色小吃及做法推荐： 白银酿皮（凉皮）特点：口感筋道，酸辣开胃，夏日消暑必备。做法： 和面：高筋面粉加水和成面团，醒发30分钟。

一窝丝的介绍

1、一窝丝是甘肃白银市的汉族传统面点。以下是关于一窝丝的详细介绍：特色：一窝丝又叫金丝饼、盘香饼，具有色淡黄、味甘甜、质酥脆的特色。刚出炉时，皮儿酥脆，瓤散软，入口即化；晾干或微波炉烘干后，通体松脆，细品之下芳香绵长。产品特点：一窝丝以酥、脆、香为贵，鲜食时甜绵可口，干食时酥脆清香。

2、一窝丝又叫盘丝饼，是山西省忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾经是高级宴席的甜点。一窝丝以酥、脆、香为贵，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口，干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙，提起一根线，放下一窝丝，动一动，散成一堆；嚼一嚼，其味无比。

3、一窝丝，又叫金丝饼、盘香饼，是甘肃白银市的汉族传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。传统的一窝丝以巴彦淖尔盟特产雪花粉制作而成。宜作高级宴席的甜点，在大中型酒店经营。

4、宁武县的特色小吃“一窝丝”，又名“盘丝饼”，历史久远，曾是高级宴席中的甜点。它的特色在于酥脆香甜，色泽淡黄，甘甜可口，无论是鲜食还是干食，都能体现出其独特的酥脆清香。其形状宛如蛟龙曲蜷，轻轻一提，便散开成丝，咬一口，回味无穷。即便存放一两个月，其色味依然，软硬如初。

白银靖远县十大特产

白银靖远县十大特产包括：靖远羊羔肉、靖远枸杞、靖远旱砂西瓜、靖远黑瓜籽、小口大枣、大庙香水梨、靖远文冠果油、北方铜鱼、灯笼辣椒以及二毛裘皮。靖远羊羔肉以其鲜嫩的肉质和无膻味的特点而广受好评。这种羊羔肉来自母乳育肥的30至45日龄的滩羊奶羔，其生产环节均符合绿色食品标准要求。

白银靖远县的十大特产主要包括以下几种：靖远羊羔肉：简介：靖远羊羔肉是甘肃省靖远县的特产，也是中国国家地理标志产品。特色：以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，选用当地放养的滩羊为原料，经过特殊烹饪工艺制作，具有独特口感和香气。黄河蜜瓜：简介：黄河蜜瓜是甘肃地区的特产水果之一。

**靖远羊羔肉**：靖远县盛产羊肉，历史悠久，尤以滩羊奶羔肉为上品。这些羊羔肉取自经过短暂生长期限的羔羊，其肉质细嫩、味道鲜美，是靖远县最具代表性的美食之一。 **靖远枸杞**：靖远的枸杞果大色艳，营养丰富，具有药食两用的功效。

靖远一窝丝的做法

1、将和好的面用抻面方法抻成“一窝丝”细面。然后根据需要将“一窝丝”细面先切断，再用它由外向里盘成圆形饼（约可盘30个），饼面当中放一些细面头，另再压上一小块面团，刷上一层麻油，即成一窝丝清油饼生坯。

2、靖远一窝丝饼做法步骤：原料〕面粉，芝麻油，精盐等。

3、一窝丝：简介：靖远特有的纯手工制作面食制品之一。特色：选用上等麦面粉，添加鸡蛋清、胡油、姜黄等原料，将面拉长如丝状，盘起来做成圆形小饼子，经过烙烤熟透即可。食用时撒上白糖，香脆味美。靖远羊羔肉：简介：甘肃白银靖远县的特产之一。特色：选取母乳育肥的滩羊奶羔进行制作，肉质鲜嫩、营养丰富。

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