常州传统美食介绍

今天给大家分享常州传统美食介绍，其中也会对常州的美食文化的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、常州特产有哪些好吃的美食推荐
• 2、常州有什么好吃的
• 3、常州十大必吃美食
• 4、常州的特色美食
• 5、常州当地特色的美食小吃

常州特产有哪些好吃的美食推荐

***糕：简介：常州***糕是江苏传统糕类特产，具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱的家常传统食品。特点：色泽黄润而不焦，香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚。萝卜干：简介：常州有名的土特产，以常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作。特点：色泽黄中泛红，香脆可口。

简介：常州糟扣肉是当地的传统名菜之一，选用当地特有的米酒糟和鲜猪肉制作而成。特点：外表金红色，油亮诱人，肉质细嫩多汁，口感鲜美，是不可错过的美食特产。 常州梨膏糖 简介：常州梨膏糖是常州的传统糖果，由新鲜梨子熬制而成。

常州必买的十大特产包括以下内容：天目湖砂锅鱼头：天目湖砂锅鱼头是常州天目湖地区的特色美食，以鲜美的鱼肉和独特的砂锅烹饪方式闻名，是品尝常州美食的必选之一。常州***糕：常州***糕是常州的传统糕点，具有独特的口感和风味，椭圆形的大烧饼有咸、甜两种口味，深受当地人喜爱。

**溧阳风鹅**：溧阳风鹅是常州的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、风味独特而受到食客的喜爱。这种美食通常***用当地优质的鹅肉制作而成，经过特殊的腌制和烹饪工艺，口感鲜美，回味无穷。 *****糕**：***糕是常州的传统糕点之一，以其松软可口、甜而不腻的特点深受人们喜爱。

常州有什么好吃的

金鼎轩：金鼎轩是常州最有名的早茶店之一，位于市中心的南大街。这家店以传统的粤菜和早茶为主，菜品种类丰富，口味地道。推荐尝试他们的招牌菜“蟹黄烧卖”和“鲜虾肠粉”，味道鲜美。 龙都酒店：龙都酒店是一家历史悠久的老字号早茶店，位于市中心的北大街。这家店以经典的粤菜和早茶为主，菜品精致，口味独特。

江苏常州三大特产好吃的是：常州***糕：特点：常州***糕是常州人最喜爱的家常传统食品，具有独特口感和风味。它是一种椭圆形的大烧饼，色泽金黄，香味扑鼻，有咸、甜两种风味可供选择。刚出炉的***糕香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚，十分美味。

江苏常州特产小吃有以下这些好吃的：常州萝卜干：特点：常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料，腌制好的萝卜干色泽黄中泛红，香脆可口。常州豆腐汤：特点：以其鲜美的味道和丰富的营养价值而闻名，是常州市的特色小吃之一。天目湖砂锅鱼头：推荐食材：天目湖鲢鱼头。

常州十大必吃美食

必吃理由：糟鸭是常州特色美食，选用优质鸭子腌制而成，味道鲜美，肉质酥软。旗鱼脍料理店：必吃理由：旗鱼脍选用新鲜旗鱼肉，搭配独特调料，口感清淡鲜美，适合海鲜爱好者。红烧肉传统餐馆：必吃理由：红烧肉是常州经典菜品，五花肉经过慢火慢炖，肉质酥软，肥而不腻。

常州十大名菜包括：芙蓉螺蛳：壳薄肉厚，以豆浆喂养，鲜辣可口，是常州武进地区的特色美食，深受食客喜爱。溧阳扎肝：将猪肝、油豆腐、带皮猪肉、水发笋干用猪小肠捆扎，放入红烧汤汁中卤煮，外色红亮，鲜甜卤香，被誉为“溧阳三宝”之一。

到常州十大必吃名小吃推荐：虾饼、***糕、加蟹小笼包、酒酿小圆子、蟹壳黄、常州银丝面、常州芝麻糖、三鲜馄饨、天目湖砂锅鱼头、常州萝卜干，快来了解一下吧！来常州必吃的10大名吃 虾饼：又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。

到常州必吃的美食有以下这些：虾饼：简介：常州的传统名吃，已有200多年历史。特点：色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。***糕：简介：独具常州风味，有150多年历史。口味：甜、咸、椒盐三种口味。特点：色泽金黄，香脆松软，层次分明，热吃口感最佳。

常州必买的十大特产包括以下内容：天目湖砂锅鱼头：天目湖砂锅鱼头是常州天目湖地区的特色美食，以鲜美的鱼肉和独特的砂锅烹饪方式闻名，是品尝常州美食的必选之一。常州***糕：常州***糕是常州的传统糕点，具有独特的口感和风味，椭圆形的大烧饼有咸、甜两种口味，深受当地人喜爱。

常州的特色美食

简介：酒酿元宵是常州特色早餐美食之一，具有浓厚的当地特色。特点：选用上白元米和甜酒药，经蒸熟、发酵等工序制成，口感香甜。如加糖桂花则为桂花酒酿，风味更加独特，清甜爽口，酒香四溢。三鲜馄饨：简介：馄饨是常州人喜爱的早餐美食，其中三鲜馄饨以其独特的包法和鲜美的味道而著称。特点：三鲜馄饨的汤料醇厚，外皮柔软滑爽，馅料由活鱼、虾、肉混合而成，带有鲜香的口感。

历史：常州著名小吃之一，距今已有百年历史。特点：色白似银、纤细如丝。常州萝卜干：特点：色泽黄里有红，咸中微甜，香脆不辣，十分可口。用途：常用作下酒菜，价廉物美，携带方便。蟹壳黄：别名：小麻糕。特色：通常与***糕搭配作为礼品。

去常州一定要去吃的美食包括以下几种： 加蟹小笼馒头 特色：首创于清道光年间，用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成，口感鲜美。 常州银丝面 特色：选用精白面粉加鸡蛋白，用特制细齿面刀轧制，面条细滑有劲道，是《中国小吃谱》收辑品种之一。

常州当地特色的美食小吃

江苏常州十大特产小吃排名前十如下：***糕：简介：常州***糕是江苏传统糕类特产，具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱的家常传统食品。特点：色泽黄润而不焦，香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚。萝卜干：简介：常州有名的土特产，以常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作。特点：色泽黄中泛红，香脆可口。

银丝面是常州著名的小吃之一，距今已有百年历史，始创于味香斋面馆。其特点是：色白似银、纤细如丝，故而得名。常州芝麻糖：常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。始于唐朝，盛于宋朝。芝麻糖是白芝麻、白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。

常州素火腿 介绍：用黄豆制成的豆制品，用料主要有豆腐衣、藕粉和鸡蛋，经过制卤、渍皮、挤干、铺摊、叠卷切断、蒸制等多道工序精制而成。口味特点：色泽棕红，芳香四溢，入口微甜干鲜，韧而柔软。

常州特色美食小吃有以下几种：常州银丝面：是常州著名的小吃之一，已有百年的历史。其面条洁白如银，纤细如丝，口感细腻爽滑，是常州的传统名点。芝麻糖：是常州的传统名点，已有200余年的历史。芝麻糖色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，还有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。

马蹄酥是常州的传统糕点之一，形状类似马蹄而得名。它以面粉、糖和植物油为主要原料，经过多道工序制作而成。马蹄酥外皮酥脆，内馅香甜，口感独特。总的来说，常州的特色美食小吃种类繁多，每一种都有其独特的制作工艺和风味特点。这些美食不仅是常州饮食文化的体现，也是游客们品尝地方特色的必选。

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