广东的工艺特产

接下来为大家讲解广东特产传统工艺，以及广东的工艺特产涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、广东这边有什么特产
• 2、广东省特产的奇特之处表现在哪些方面?
• 3、广东特产有哪些可以送人的
• 4、佛山传统糕点
• 5、广东有哪些特产送人
• 6、广东有哪些特产值得推荐?

广东这边有什么特产

1、水果：荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。海品：梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王。腊味：广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉。茶品：大鹏云雾茶。酒品：纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。

2、粤绣：作为我国四大名绣之一，粤绣是广州地区的非物质文化遗产。它的特点是布局满、图案繁、色彩丰富艳丽，是广东著名的特产伴手礼。 清远鸡：又称清远麻鸡，是广东省清远市的地方特产。它的皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特，深受广大食客喜爱。

3、经典美食类广式腊味以广州腊肠、腊肉为代表，***用传统风干和烟熏工艺，咸香浓郁，适合煲仔饭或直接蒸食。中山黄圃腊味也是知名产地。潮汕风味 潮汕砂锅粥：用新鲜海鲜或肉类熬制，米粒绵软，汤鲜味美。沙井蚝：深圳沙井镇特产，肉质肥嫩，可炭烧或煮粥。

4、佛山盲公饼：名字源于清代盲人师傅发明，原料竟是炒熟的大米和芝麻，酥脆香甜，看似普通却延续了200多年工艺。 梅州柚子皮糖：用废弃的沙田柚皮反复煮制糖渍，成品金黄透亮，韧而不硬，堪称“变废为宝”的甜品代表。

5、泮塘马蹄糕：以马蹄粉制成，口感弹滑清甜。 佛山蹦沙：咸甜酥脆，入口即化。 肇庆裹蒸粽：松化甘香，米中裹肉，为端午传统美食。 腊味类 广式腊味品类繁多，选料讲究，畅销东南亚，例如腊肠、腊肉等风味独特。

广东省特产的奇特之处表现在哪些方面?

广东省特产的奇特之处集中体现在食材选取、工艺传承和文化融合上。 食材的极致创新广东人对食材的运用堪称「疯狂」——东莞的腊肠用鸭肝混合猪肉发酵，潮州老香黄把佛手柑腌制廿年变乌黑药饼。更震撼的是雷州半岛的沙虫刺身，渔民现挖现切生食，这种生长在咸淡水交界处的蠕虫能生吃，颠覆多数人的饮食认知。

猎奇食材类 潮汕腌沙蜇（薄壳米）：将海边滩涂上形似小虫的“沙蜢”腌制发酵，成品酸咸腥鲜，本地人视为佐粥神器，外地人看一眼可能需要勇气。 佛山盲公饼：名字源于清代盲人师傅发明，原料竟是炒熟的大米和芝麻，酥脆香甜，看似普通却延续了200多年工艺。

佛山的饮食习惯有着其独特之处，主要体现在以下几个方面： 清淡为主，喜煲汤 佛山人的饮食偏清淡，尤其喜欢煲汤。在餐桌上，往往先喝汤再吃饭，无汤不成席，体现了佛山人对汤品的重视和喜爱。 特色小吃丰富 状元及第粥：历史悠久，用料和烹煮技术独特，口感鲜美，是佛山的一道传统名小吃。

台山黄蜡石之所以成为名贵的观赏石，首先是因为它是大自然的杰作，没有人工斧凿的痕迹；其次，它的形状奇特多样，像动物、像人、像网络、像花簇，鬼斧神工，令人叹为观止；最后，它的稀有性也使其成为贵中之贵。在黄蜡石市场上，一块拳头大小的极品黄蜡石售价可达三千多元。

广东特产有哪些可以送人的

1、梅菜：梅菜为国家地理标志保护产品，其种植历史悠久。梅菜可独成一味，也可作为配料制成多种菜肴，常作为礼品送给亲朋好友。 凤凰单丛茶：凤凰单丛茶为国家地理标志保护产品，是广东著名的特产茶叶。凤凰单丛茶属于乌龙茶类，半发酵茶，以其清香持久、滋味浓醇鲜爽而闻名。

2、湛江必买的十大特产送人 湛江海鲜干货：湛江靠海，海鲜资源丰富。购买一些海鲜干货，如虾米、鱼干等，不仅方便携带，还能让亲友品尝到湛江的鲜美。 湛江鸡：湛江鸡是广东省湛江市特产，中国国家地理标志产品。

3、水果：荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。海品：梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王。腊味：广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉。茶品：大鹏云雾茶。酒品：纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。

4、广式腊肠：广东地区的特色腊肠，口感鲜美，风味独特，是广东人日常生活中常见的食材，也适合作为特产礼品赠送。新会陈皮：广东新会地区的特产，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，是中药材中的珍品，也适合作为养生礼品赠送。

5、广东三宝包括李兆括陈皮、老姜和禾秆草，这些传统特产是馈赠亲友的佳品。 广东四大名果香蕉、甘蔗、荔枝和菠萝，尤其是荔枝干、龙眼干和香蕉干，都是深受欢迎的伴手礼。 广东点心种类繁多，如鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼和猪油糕等，这些精致的小吃无疑是分享给朋友的理想选择。

佛山传统糕点

1、白糖棉花糕 传统制法：大米磨浆发酵后蒸制，表面开裂如棉花，质地蓬松，常夹入椰丝或花生碎增香。这些糕点承载了佛山的饮食文化，部分技艺列入非遗保护。如需体验，可到老字号如“公兴隆饼家”或茶楼现制现尝。

2、伦教糕顺德传统米制糕点，***用自然发酵工艺，口感清甜爽韧，被誉为“岭南第一糕”，已有数百年历史。酝扎猪蹄（佛山扎蹄）百年老店得心斋的代表作，工序繁复，皮脆肉嫩，入口即化，分“酝蹄”和“扎蹄”两种口味，是广式卤味的经典。

3、西樵大饼：西樵大饼是佛山特色美食之一，以其松软、香甜、入口松化而著称。它是佛山人喜爱的传统糕点之一。平洲福肉饼：平洲福肉饼是佛山的一道特色美食，用瘦肉馅、五香粉和其他调料制成，外部包裹着口感松软的米饼，风味独特。

4、盲公饼：特色描述：盲公饼是佛山的一款特色糕点，历史悠久。其主要原料包括糯米粉、大米粉、绿豆粉、花生粉、芝麻粉、猪油、糖等，并包裹用糖腌制数日的“冰肉”烤制而成，口感独特，香甜可口。柱侯鸡：特色描述：柱侯鸡是佛山的一道百年名菜，以其金黄的柱侯酱包裹着鸡块而闻名。

广东有哪些特产送人

1、广东以其丰富的特产而闻名，适合作为礼物送给亲朋好友。以下是广东十大送人著名特产： 粤绣：粤绣是广州刺绣（广绣）和潮州刺绣（潮绣）的总称，与湘绣、苏绣、蜀绣并称为中国四大名绣。粤绣以构图饱满、形象传神、纹理清晰、色泽富丽、针法多样、善于变化的艺术特色而闻名。

2、水果：荔枝干、眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。海品：梅香马鲛鱼、生晒蚝豉肉干、虾酱、瑶柱蚝油、纯蚝油王。腊味：广式腊肠、广式粒粒肠、金钱盏、广式腊肉。茶品：大鹏云雾茶。酒品：纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。

3、茂名荔枝干/龙眼干：果肉厚实，天然甜味，适合送给长辈或泡茶炖汤。四会黄皮干：生津开胃，消食解腻，广东人夏季常备。手工艺品类粤绣（广绣/潮绣）中国四大名绣之一，可选刺绣字画、丝巾或戏服摆件，图案富丽堂皇，极具收藏价值。石湾美陶岭南风格的醒狮头、招财龙陶瓷摆件，寓意吉祥，适合作为家居装饰。

4、**新会陈皮**：新会陈皮是广东三宝之一，产自江门市新会区。它以独特的制作工艺和显著的药效闻名，具有理气、健脾、化痰等功效，是赠送给注重养生保健人士的理想选择。 **徐闻菠萝**：徐闻菠萝是中国十大热带名果之一，以其果肉甜美、汁多肉脆而受到广泛欢迎。

5、增城荔枝干：增城是“荔枝之乡”，其荔枝干肉厚味甜，寓意“吉利”，还能泡酸奶，适合送给任何人。鸡仔饼：广东四大名饼之一，原名“小凤饼”，含有猪肉、花生、芝麻，咸香酥脆，是广式茶点的经典，适合在办公室分享。英德红茶：外形优美，色泽乌润，香气高锐，茶汤红亮，滋味醇厚。

广东有哪些特产值得推荐?

1、其实除了广式腊味和陈皮，很多外地朋友容易忽略的宝藏还有： 东莞荔枝柴烧鹅用荔枝木明火烤制的老鹅皮脆肉嫩，带果木清香，在东莞每只需280-380元，柴火味比电炉烤鹅浓郁3倍。 阳江漆器传承600年的天然大漆工艺，茶具表面需涂80层生漆，成品泡茶7天不馊，清朝时就已出口东南亚。

2、特色：粉条细嫩爽滑，搭配鲜美的调料和配菜，口感极佳。适用场景：适合作为地方特色小吃品尝，体验广东传统风味。沙井蚝（虽未直接提及，但作为广东特产值得推荐）：特色：肉质饱满，口感鲜美，被誉为“蚝中珍品”。适用场景：适合作为烹饪食材，或者作为海鲜小吃品尝。

3、猎奇食材类 潮汕腌沙蜇（薄壳米）：将海边滩涂上形似小虫的“沙蜢”腌制发酵，成品酸咸腥鲜，本地人视为佐粥神器，外地人看一眼可能需要勇气。 佛山盲公饼：名字源于清代盲人师傅发明，原料竟是炒熟的大米和芝麻，酥脆香甜，看似普通却延续了200多年工艺。

4、广东省以其丰富的文化和美食而闻名，其干货特产更是琳琅满目，令人垂涎。以下是几个精选的广东干货特产推荐： 荔枝干：广式甜品中的瑰宝，荔枝干的制作保留了荔枝的甜美，同时去除了多汁的麻烦，便于储存和携带。

关于广东特产传统工艺，以及广东的工艺特产的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。