武威的名吃

接下来为大家讲解武威人传统美食，以及武威的名吃涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、武威十大小吃
• 2、武威特色美食排行榜前十名
• 3、武威必吃十大餐馆
• 4、到武威一定要吃的10大美食
• 5、武威十大土特产送人
• 6、武威特色有名的小吃

武威十大小吃

武威面皮子 特色：以面粉蒸制的凉皮，薄而筋道，搭配黄芥末、蒜泥、醋和辣椒油，夏季消暑必备。推荐吃法：配上一碗武威的“醋卤”更地道。 三套车（凉州行面+卤肉+茯茶）特色：武威经典套餐，由行面（拉条子）、卤肘子肉和红枣茯茶组成，营养均衡，历史可追溯至明清。典故：因旧时商队“三套车”歇脚饮食得名。

米汤油馓子 特色：黄米粥泡油炸馓子，咸香酥脆，是武威人童年的味道，早餐常见。 腊肉夹子 特色：荷叶饼夹卤腊肉，类似肉夹馍但更薄，肉质紧实，搭配青椒丝解腻。 山药米拌汤 特色：武威方言中的山药指土豆，与小米熬成稠粥，家常但暖心，常配咸菜。

沙漠土鸡 特色：鲜美香嫩、味美可口，是武威的特色美食。 三套车 特色：口感丰富、风味独特，也是武威的一大特色美食。 甜水馒头 特色：绵软可口、入口即化，是武威的传统美食。 民勤羊肉 特色：肉质细嫩、味道醇香，深受食客喜爱。

武威的十大小吃包括：牛肉拉面：面条滑而不腻，汤汁醇厚，牛肉鲜美，是当地人早餐和晚餐的首选。凉面：酸辣爽口，清凉解暑，是夏日消暑的好选择。酿皮子：以其独特的口感和丰富的营养深受食客喜爱。油香：外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，是武威人喜爱的传统美食。

NO.1：沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。NO.2：三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。NO.3：甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。NO.4：民勤羊肉，武威特色美食，肉质细嫩、味道醇香。NO.5：西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。

武威的美食文化源远流长，其中的肉夹子尤为著名。这种小吃源自明代，被称作凉州腊肉夹馍。制作过程中，选用新鲜猪肉和传统腊汁，配以多种香料如花椒、大香、鲜姜、胡椒、八角茴香和肉桂等，通过独特的烹调工艺煮成腊肉。这种腊肉内质香而不冲，肥而不腻，熟而不烂，呈现出金***泽。

武威特色美食排行榜前十名

1、沙漠土鸡 特色：鲜美香嫩、味美可口，是武威的特色美食。 三套车 特色：口感丰富、风味独特，也是武威的一大特色美食。 甜水馒头 特色：绵软可口、入口即化，是武威的传统美食。 民勤羊肉 特色：肉质细嫩、味道醇香，深受食客喜爱。 西瓜泡馍 特色：酥脆绵软、清凉爽口，是武威的特色小吃。

2、老字号 - 曹家大院 曹家大院位于武威市中心区，始建于清朝年间。菜品独具特色，以正宗的甘肃百汇宴和民俗风味为主打，其中盛名的“粉蒸羊肉”、“糖水鲢鱼”、“鸡条面”都是不容错过的美食。 ***菜馆 - 荣记***餐馆 荣记***餐馆是武威市比较著名的***菜馆，每天都会有新鲜的羊肉供应。

3、NO.1：沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。NO.2：三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。NO.3：甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。NO.4：民勤羊肉，武威特色美食，肉质细嫩、味道醇香。NO.5：西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。

4、武威特色美食排行榜前十名如下： 兰州牛肉面：这款面食起源于清嘉庆年间，由国子监太学生陈维精创立。兰州牛肉面以“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征著称，色香味美，享誉全国。

5、白家涮羊肉是武威的特色美食，羊肉鲜嫩，搭配特制的蘸料，口感鲜美。 甜水面 武威的甜水面是一道地方特色小吃，将面条、甜水和芝麻酱等食材调制而成，甜中带香，回味无穷。 石家牛肉面 石家牛肉面选用的是当地特色牛肉，面条劲道，汤底鲜美，是武威人的最爱。

武威必吃十大餐馆

荣记***餐馆是武威市比较著名的***菜馆，每天都会有新鲜的羊肉供应。菜品丰富，口味地道，特别是烤羊腿和羊肉串，是许多食客的最爱。 ***菜馆 - ***大酒店 ***大酒店是武威市最大的***餐馆之一，菜品以羊肉为主，口味独具，价格也比较实惠。推荐菜品有烤全羊和烤羊肉串。

武威必吃的十大餐馆包括：建隆大酒店：一家享有盛誉的餐馆，提供地道的武威菜品，是品尝当地美食的绝佳地点。王府象宴：以其独特的菜品和精致的宴席而著称，是体验武威高端餐饮文化的首选。金武酒店：融合了传统与现代烹饪技艺，为食客带来难忘的美食体验。

建隆大酒店，王府象宴，金武酒店，金玛银都，金海盛宴，凉州宾馆，北关市场三套车，九世香，食为天，乐谣王厨等，每一家都有着自己的故事和特色，是品尝地道武威菜的绝佳选择。走进武威，更不能错过那令人垂涎的特色美食。凉州三套车，这道集行面，腊肉，符茶于一体的美味，让人回味无穷。

到武威一定要吃的10大美食

1、到武威一定要吃的10大美食包括： 沙漠土鸡 特色：鲜美香嫩、味美可口，是武威的特色美食。 三套车 特色：口感丰富、风味独特，也是武威的一大特色美食。 甜水馒头 特色：绵软可口、入口即化，是武威的传统美食。 民勤羊肉 特色：肉质细嫩、味道醇香，深受食客喜爱。

2、荣记***餐馆是武威市比较著名的***菜馆，每天都会有新鲜的羊肉供应。菜品丰富，口味地道，特别是烤羊腿和羊肉串，是许多食客的最爱。 ***菜馆 - ***大酒店 ***大酒店是武威市最大的***餐馆之一，菜品以羊肉为主，口味独具，价格也比较实惠。推荐菜品有烤全羊和烤羊肉串。

3、到武威一定要吃的10大美食？NO.1：沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。NO.2：三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。NO.3：甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。NO.4：民勤羊肉，武威特色美食，肉质细嫩、味道醇香。NO.5：西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。

武威十大土特产送人

1、武威十大适合送人的土特产包括：民勤红枣、天梯山人参果、莫高冰葡萄酒、武威驼毛、凉州熏醋、民勤蜜瓜、砖雕、金冠苹果、红烧羊羔肉预制装、沙枣。 这些特产兼具地方特色与实用性，是馈赠亲友的优质选择。特色推荐与背景民勤红枣中国国家地理标志产品，皮薄肉厚、甘甜滋补，适合搭配茶饮或直接食用，包装精美且耐储存。

2、武威十大土特产送人可以选择以下这些：天祝白牦牛肉：作为高原珍稀畜种，天祝白牦牛肉以其肉质鲜嫩、低脂肪的特点而著称。无论是生肉、熟食还是肉干系列，都是送礼自用的上乘之选。民勤蜜瓜：得益于沙漠气候的孕育，民勤蜜瓜果肉橘红、汁多味甜，被誉为“沙漠蜜瓜”。

3、天祝白牦牛肉天祝白牦牛是国家地理标志产品，其肉质紧实，脂肪含量低，风味独特。可以选择风干牦牛肉或者肉酱，是高原特有的珍稀畜种，非常适合作为特产购买。 民勤蜜瓜民勤蜜瓜生长在沙漠气候中，含糖量高，果肉香甜多汁。其中，金红宝和黄河蜜瓜是最有名的品种，口感极佳，是夏季消暑的佳品。

4、腊肉：味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特，具有开胃、驱寒的功效。米汤油馓子：味咸色黄，入口绵细香甜，是凉州的传统特色小吃。凉州羊羔肉：肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味，具有清香的味道。武威酿酒葡萄：果粒中等大，近圆形，果皮中厚，肉软多汁，适合酿酒。

5、武威凉粉：武威凉粉是当地特色小吃，以其爽滑的口感和独特的调料配方而受到食客们的喜爱。三套车：武威三套车是一种独特的面食组合，由凉州饧面、卤肘子和黄酒组成，口感丰富，风味独特。天祝白牦牛：天祝白牦牛是武威市天祝藏族自治县的特产，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称，是珍贵的肉用畜种。

武威特色有名的小吃

米汤油馓子 特色：黄米粥泡油炸馓子，咸香酥脆，是武威人童年的味道，早餐常见。 腊肉夹子 特色：荷叶饼夹卤腊肉，类似肉夹馍但更薄，肉质紧实，搭配青椒丝解腻。 山药米拌汤 特色：武威方言中的山药指土豆，与小米熬成稠粥，家常但暖心，常配咸菜。

沙漠土鸡 特色：鲜美香嫩、味美可口，是武威的特色美食。 三套车 特色：口感丰富、风味独特，也是武威的一大特色美食。 甜水馒头 特色：绵软可口、入口即化，是武威的传统美食。 民勤羊肉 特色：肉质细嫩、味道醇香，深受食客喜爱。

武威面皮子 特色：以面粉蒸制的凉皮，薄而筋道，搭配黄芥末、蒜泥、醋和辣椒油，夏季消暑必备。推荐吃法：配上一碗武威的“醋卤”更地道。 三套车（凉州行面+卤肉+茯茶）特色：武威经典套餐，由行面（拉条子）、卤肘子肉和红枣茯茶组成，营养均衡，历史可追溯至明清。

关于武威人传统美食，以及武威的名吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。