成都传统工艺老店有哪些

简述信息一览：

• 1、成都有哪些老字号糕点值得推荐?
• 2、成都购买家做豆瓣酱的地方
• 3、闻香阁饭店最正宗三个地方
• 4、成都排名前10大最好吃的面馆

成都有哪些老字号糕点值得推荐?

1、钟水饺 - 虽然名为“水饺”，但实际上它是一种传统的成都点心，以糯米、红糖和芝麻为主要原料制成，外形类似饺子，口感软糯香甜。龙抄手 - 龙抄手是成都非常有名的小吃，其实是一种甜味的汤圆，通常包含有芝麻、豆沙等多种馅料，煮熟后配以糖水食用。韩包子 - 韩包子是成都的传统名点，以其皮薄馅多、味道鲜美而闻名。

2、麻辣兔头/冷吃兔成都人挚爱，麻辣入味（真空包装方便携带）。推荐：双流老妈兔头、梅记兔头。龙须酥传统甜点，糖丝绵密入口即化，适合送长辈。老字号店铺如 文殊院附近可买。 糕点甜食类三大炮/红糖糍粑软糯香甜，部分店铺提供便携装（如 李长清三大炮）。

3、成都最有名的葱油酥当属文殊院宫廷糕点制作的葱油酥。这家老字号店铺位于文殊院街，已有数十年历史，其葱油酥以传统工艺著称。

4、成都好吃又实惠的特产糕点品牌推荐如下：龙丽饼铺：这是一家位于成都市金牛区的老字号饼铺，其龙丽饼色香味俱佳，成品形状规整，口感香酥可口。最大的特点是饼干都是现场制作，非常新鲜。马得利蛋糕：这是成都本地非常有名的蛋糕品牌，拥有多家分店。价格实惠且味道好，特别推荐他们的巧克力蛋糕和草莓蛋糕。

成都购买家做豆瓣酱的地方

郫都区（原郫县）郫县豆瓣厂直营店：郫都是豆瓣酱的发源地，许多老字号厂家（如“鹃城牌”“丹丹豆瓣”）设有直营门店，可直接购买到传统工艺制作的豆瓣酱。地址多在郫筒街道或安德镇。农贸市场：如郫筒镇第一农贸市场、安德镇老街市场，常有农户自制的散装豆瓣酱，味道更贴近家庭手工风味。

要买到正宗的郫县豆瓣酱，可以去成都的一些大型超市，比如伊藤洋华堂等，它们一般会有专门的调料区，有多种品牌的郫县豆瓣酱可供选择。一些农贸市场也有不错的收获，像成都的白家市场等，那里有不少本地的调料商家，能找到较为正宗的郫县豆瓣酱。

德华豆瓣厂：工厂地址变更为成都市郫都区三道堰镇永宁路南二段 218 号。这家豆瓣厂历史悠久，在调味酱制造业深耕多年，其生产的郫县豆瓣有一定口碑。你可以前往工厂门市部，询问工作人员是否有三年陈酿的郫县豆瓣酱可供购买 。

闻香阁饭店最正宗三个地方

闻香阁饭店以传统中式菜肴闻名，以下三个地方的分店被广泛认为最正宗：北京总店（东城区）位于王府井附近的老店，开业超过30年，保留最传统的烹饪工艺。招牌菜如烤鸭、九转大肠的做法严格遵循古法，厨师团队多为世代传承的老师傅。

可以考虑使用“天然居”作为饭店的名字。设想一下，在饭店门口悬挂一副对联，上联为“客上天然居”，下联则为“居然天上客”。这样的名字不仅顺口，还富有诗意，定能给顾客留下深刻的印象。当他们光临时，必定会记住这个名字，再次光临时也会更加方便。

在赋予店铺字号文化内涵方面一定要从多方面、多角度去考虑，如历史文化渊源、经营产品特征 等，象花店的“鲜”，饭店的“香”，服装店的“美”，这都是我们挖掘文化内涵的地方，比如卖文具的“翰墨堂”，经营茶铺的“老茶客”这些名称就能体现一定 的文化底蕴。

我觉得闻香阁挺好，名字是很重要，但主要还是靠经营，一定要有特色，与众不同。

当你的店名足够独特的时候，路过的行人都会被店铺的名字所吸引。

成都排名前10大最好吃的面馆

成都排名前10大最好吃的面馆包括：牛王庙老店家常味面馆：以其独特的家常味道深受喜爱，面条劲道，汤底精心熬制，回味无穷。成都担担面馆：担担面麻辣鲜香，面条细滑有劲，酱料层次分明，展现浓郁的四川风味。铜巷子陆婆婆素面馆：以纯素面闻名，素面爽滑，汤底清淡鲜美，尤其适合冬季食用。

巷子深面馆地址：青羊区金河路招牌：素椒杂酱面（手工棍棍面筋道，臊子焦香）特点：30年老店，仅上午营业，排队需半小时以上。卢婆婆姜鸭面地址：武侯区科华北路招牌：姜鸭面（仔姜与鸭肉爆炒，麻辣鲜香）特色：浇头现炒，可免费续面。

成都十大面馆排行榜如下：北大铺盖面：位置：太升北路23号。特色：以其独特的味道吸引了众多食客，铺盖面宽大有嚼劲，汤汁浓郁。蓉荣北大铺盖面：位置：与拜居奇味面肖家河店相近。特色：同样以美味的铺盖面著称，口感与风味独特。拜居奇味面：位置：肖家河地区。

最后，航天路笋子牛肉面馆则是牛肉面爱好者的首选，这里的笋子牛肉面，肉质鲜美，笋子脆嫩，面条劲道，是成都面馆中的一颗璀璨明珠。

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