浙江传统美食排名

本篇文章给大家分享浙江传统美食排名，以及浙江美食排行对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、浙江美食排行榜前三十名
• 2、浙江十大特色小吃都有什么?
• 3、浙江义乌十大必吃美食
• 4、浙江最出名的十种主食

浙江美食排行榜前三十名

东河肉饼（义乌非遗美食）特色：薄如蝉翼的肉饼，馅料为猪肉和葱，煎至金黄酥脆，油香四溢。推荐店：老义乌东河肉饼店（本地老字号）。 义乌红糖麻花 特色：用义乌本土红糖熬制裹上酥脆麻花，甜而不腻，是冬季限定美味。推荐：义亭镇红糖厂（产地直购更地道）。

温州鱼丸，以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点——料码足、有韧劲、味道鲜。1998年温州鱼丸被定为中华名小吃之一。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。缙云烧饼缙云烧饼是浙江丽水缙云传统小吃，已有650多年历史，以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。

浙江十大特色小吃都有什么?

1、浙江的十大特色小吃包括以下几种： 杭州片儿川 特点：用雪菜、笋片、瘦肉做成浇头，味道鲜美，是老杭州人的最爱。 嘉兴肉粽 特点：糯而不糊，肥而不腻，Q弹软嫩，是中国粽子的代表之一。 湖州大馄饨 特点：以个大、馅多、汤鲜、味美著称，是浙江人餐桌上的常见美食。

2、. 缙云烧饼有着独特的地方风味，以老面制作饼皮，夹心肉和梅干菜的馅料，外层刷上麦芽糖，让人回味无穷。1 台州麦饼筒是一种以春卷皮包裹各种蔬菜的美食，不同的馅料带来不同的风味，是台州人节日和家庭聚餐中的必备食品。

3、定胜糕（杭州）：南宋抗金时发明的鼓舞士气糕点，米粉蒸制，中间夹红豆沙，形如定榫。嵊州小笼包：实际多用发面，皮更松软，当地人称之为馒头，豆腐馅是特色。浙江小吃地域差异显著，杭嘉湖偏甜糯，温台重海鲜，浙西嗜辣，建议按沿运河-环山区-滨海线分区域品尝，体验多元风味。

4、简介：湖州大馄饨是浙江湖州的传统小吃，以皮薄馅大、口感鲜美而著称。馄饨的馅料通常包括猪肉、虾仁等，煮好后漂在清汤里，撒上葱花，热乎乎地下肚，十分舒服。特色：湖州大馄饨是小时候的回忆，皮薄馅大，一口下去满嘴肉香，猪肉、虾仁拌得匀乎乎的，汤清馅鲜，吃完碗底都不剩。

5、特点：色泽金黄，香脆可口，是金华的传统小吃之一。绍兴豆腐脑 特点：口感嫩滑，味道醇厚，配以各种调料，风味独特。台州嵌糕 特点：外皮软糯，内馅丰富多样，可以根据个人口味选择不同馅料，是台州地区的特色早餐。这些早餐不仅满足了人们的口味需求，更承载着深厚的地方文化，是浙江各地独特魅力的体现。

6、浙江十大名小吃包括：杭州市吴山酥油饼：具有七八百年历史，颜色金***，层酥叠起，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美。绍兴臭豆腐：拥有近上千年的历史，油炸臭豆腐美味，卤汁的制作极为繁杂，需要几年的时间才能称老卤。

浙江义乌十大必吃美食

东河肉饼（义乌非遗美食）特色：薄如蝉翼的肉饼，馅料为猪肉和葱，煎至金黄酥脆，油香四溢。推荐店：老义乌东河肉饼店（本地老字号）。 义乌红糖麻花 特色：用义乌本土红糖熬制裹上酥脆麻花，甜而不腻，是冬季限定美味。推荐：义亭镇红糖厂（产地直购更地道）。

东河肉饼 特色：义乌非遗美食，薄如蝉翼的饼皮夹着猪肉和葱花，煎至金黄酥脆，油香四溢。推荐店：老字号“东河肉饼店”（义乌东河村）。 义乌红糖麻花 特色：用本地土法红糖包裹酥脆麻花，甜而不腻，秋冬季节限定，是义乌特产伴手礼。推荐：义亭镇红糖基地现做现卖。

浙江义乌十大名小吃包括：义乌火腿：营养丰富，吃法多样，既可煎煮也可直接食用，是义乌的特色美食之一。其独特的制作工艺和口感，使其成为许多人喜爱的美食。东河肉饼：义乌传统美食，内含鲜嫩的肉和蔬菜，口感美味可口。这道小吃在当地深受欢迎，是许多义乌人的日常美食选择。

以下是义乌必吃的十大美食：东河肉饼：始于清朝嘉庆年间，主要用面粉和肉混合后煎炸而成，鲜香、油而不腻，色泽光亮。由两层麦饼粘连，中间夹着肥肉与韭菜，薄如宣纸。赤岸豆皮素包：用义乌当地特产豆腐皮做成，馅料品种多样，荤素搭配更显美味。

义乌十大特产必买包括：糖烊：义乌传统特色美食，选料精细，工序繁复，口感软润可口，甜而不腻，是体验当地饮食文化的绝佳选择。三分饼：历史悠久，制作精良，外酥里软，味道独特，甜美可口，令人回味无穷。义乌拉面：非遗美食，独特工艺制作，劲道爽口，滋味甜美，醇香可口，食欲大增。

浙江最出名的十种主食

1、浙江的饮食文化源远流长，以稻米为主食的历史可以追溯到河姆渡文化时期。古人将浙江的饮食特色总结为“稻饭羹鱼”四个字，其中稻米位居首位。湖州大馄饨是当地非常有名的小吃，起源于湖州德清，已有数百年的历史。这种馄饨皮薄馅大，汤汁鲜美，是当地人喜爱的传统美食。宁波汤圆作为浙江宁波的特色小吃之一，已有几百年的历史。

2、糟羹是浙江台州的传统小吃，也被称为山粉糊或咸酸粥。它以米粉、薯粉或藕粉为主料，分为咸甜两种口味。这道美食以其独特的风味和丰富的口感吸引了众多食客。灯盏糕是温州十大小吃之一，外皮松脆，内馅爽口。

3、大米是浙江的主要主食之一。浙江的气候条件利于水稻种植，产出的大米品质优良。在浙江各地的餐馆、家庭厨房中，米饭都是常见的主食选择。无论是日常炒菜搭配米饭，还是制作各种炖菜、汤品时，米饭都能很好地与之搭配，满足人们的饱腹感。 小麦制品也有一定受众。

4、浙江主要种植粮食是水稻，浙江人吃稻米的历史相当长。从河姆渡文化时期开始，浙江人就以稻米为主食。古人把浙江饮食文化总结为为：“稻饭羹鱼”四个字，稻为首。湖州大馄饨 湖州大馄饨在当地非常有名，起源于湖州德清，可谓历史悠久。

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