芝麻片的做法家常做法
接下来为大家讲解传统工艺芝麻片，以及芝麻片的做法家常做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
- 1、玉溪芝麻片发展
- 2、麻片各地麻片
- 3、胶东风物--即墨麻片
- 4、云南玉溪特产:玉溪芝麻片
玉溪芝麻片发展
1、玉溪市以其独特的传统名特食品——芝麻片闻名遐迩。这款美食起源于1922年，最初作为什锦南糖中的一员，深受人们喜爱，常在待客的糕点中占据重要地位，被视为珍贵的佳肴。芝麻片的制作工艺独特，选用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖和精炼油等原料，经过精湛的工艺精心炮制。
2、玉溪芝麻片是玉溪市的传统名特糕点之一。以下是关于玉溪芝麻片的详细介绍：原料与工艺：***用上等白芝麻、高级白糖、葡萄糖液、精油为原料，通过独特的工艺制作而成。外观与口感：麻片色泽光润，黄白鲜明，成型均匀，片薄剔透。吃起来甜脆爽口，香气四溢。
3、玉溪市传统名特食品，1922年首创。***用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料，以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。
4、社区的第一次飞跃发生在改革开放初期，通过发展乡镇企业，如建筑业、芝麻片厂、红砖厂、太阳能厂等，大营街完成了资金积累，实现了经济腾飞。
5、玉溪有以下值得品尝的美食： 酸角糕 简介：酸角糕是以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成的云南特产。 特点：果味纯正，口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。 芝麻片 简介：芝麻片是传统小食品之一，历史悠久。
麻片各地麻片
麻片是一种广泛流传于各地的传统糕点，不同地区有其独特的麻片品种和特色。卢氏麻片： 起源：起源于唐朝，至今已有悠久历史，曾是宫廷贡品。 主要原料：选用白糖、芝麻、优质饴糖和蛋清。 制作工艺：精湛复杂，包括加工原料、配料熬糖、掌握火候、快速切片等工序。 口感特点：色泽淡黄，芝麻排列均匀，片薄透亮，酥脆香甜。
芮城麻片是山西省芮城县的汉族传统名食之一，以其酥脆甜香而著称。以下是关于芮城麻片的详细介绍：历史悠久：创自明末清初，已有300多年的历史，曾是山西名特产品的第一名，并畅销多个省市。营养价值：内含糖类81%，脂肪9%，蛋白质6%，纤维素85%。
卢氏麻片起源于唐朝，因其独特口感和工艺，深受武则天的喜爱，成为了宫廷贡品。至今，卢氏麻片已远销外地超过200年，县内有多家老字号点心铺专门制作麻片，如“万庆升”和“义胜长”。
制作过程中，需将芝麻加工成芝麻仁，红薯粉加工成饴糖，白糖加工成糖水，再将糖水熬至一定温度后与芝麻和成团，擀成大片后切成麻片。
麻片是河南卢氏县的特产。以下是关于卢氏麻片的详细介绍：历史悠久：卢氏麻片已有200多年的历史，是河南卢氏县的特色传统名食。相传在唐朝时期，武则天游览卢氏九龙潭时曾品尝再三，并将其确定为宫廷贡品。主要原料：卢氏县一带盛产芝麻，芝麻是加工麻片的主要原料之一。这使得卢氏麻片具有独特的口感和风味。
即墨麻片是山东省即墨市的一种传统特产，具有香、脆、甜等特点。以下是关于即墨麻片的详细介绍：历史由来：即墨麻片起源于晚晴时期的即墨茶食店“馥郁斋”，已有200年的历史。它呈浅***，厚度约5毫米，是山东省传统的汉族名点。在过去，这种食品只有大户人家才能享用，普通百姓通常只在过年时购买品尝。
胶东风物--即墨麻片
1、即墨麻片是青岛即墨地区的一种传统糕点。历史渊源：相传即墨麻片诞生于200多年前的清朝时期。清末民初，即墨城内商业繁荣，糕点铺众多，其中以异香斋、馥郁斋、复香斋最为有名。馥郁斋茶食店由苏州迁来即墨，所产糕点样式繁多，尤以麻片为最佳。历经传承与发展，麻片成为即墨地区的特色糕点之一。
云南玉溪特产:玉溪芝麻片
1、玉溪芝麻片是玉溪市的传统名特糕点之一。以下是关于玉溪芝麻片的详细介绍：原料与工艺：***用上等白芝麻、高级白糖、葡萄糖液、精油为原料，通过独特的工艺制作而成。外观与口感：麻片色泽光润，黄白鲜明，成型均匀，片薄剔透。吃起来甜脆爽口，香气四溢。
2、玉溪十大特产包括：油卤腐：玉溪的特色调味品，以其独特的制作工艺和香辣可口的口感著称。冬瓜蜜饯：一种带汁蜜饯，外观晶莹透明，入口脆嫩，清凉爽口，甘甜芳香。芝麻片：玉溪的传统糕点，以香脆可口、甜而不腻著称。盐水鱼：玉溪的特色水产制品，以其鲜嫩可口、风味独特而闻名。
3、产地：玉溪市。特点：制作工艺独特，口感柔软、豆香味十足，外皮酥脆，既可当零食也可做菜。油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片：产地：玉溪市多地均有制作。特点：油卤腐香辣可口，冬瓜蜜饯甜而不腻，芝麻片香脆可口，均为玉溪的传统土特产。
4、芝麻片：***用上等白芝麻、优质白糖等原料精制而成，色泽光润，酥脆爽口。豆末糖：通海县传统名牌产品，以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，香甜酥脆。其他特产：哀牢春三珍：包括甜菜、茨头菜、羊奶菜等，主产于新平县哀牢山主峰地带。华宁干米线：选用优质大米为原料，色泽洁白，清亮透明，柔软可口。
5、味道酸辣可口，独特之处在于酸汤的调制，味微酸、略有回甜。玉溪芝麻片：色泽光润，黄白鲜明，成型均匀，片薄剔透，口感甜脆爽口，香气四溢，是玉溪市的传统名特糕点。元江芒果饭：选用本地特有的芒果和优质米饭制作，色泽诱人，口感软糯，清新酸甜，既保留了芒果的清香，又增添了米饭的绵软口感。
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