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福州吃的特色

简述信息一览：

福州市十大美食街：东街口美食街：福州的传统商业街区，汇聚了众多特色小吃和知名餐厅，是品尝福州地道美食的好去处。三坊七巷美食街：作为福州的历史文化街区，三坊七巷不仅风景优美，而且隐藏着许多传统美食店，是体验福州历史文化与美食相结合的好地方。

福州市十大美食街包括以下这些：南后街：以历史悠久的美食和古色古香的建筑著称，是体验福州传统美食文化的好去处。上下杭：以其丰富的传统小吃闻名，是品尝福州地道小吃的不二之选。台江步行街：不仅美食种类繁多，还有众多特色小吃和地道美食，是游客品尝福州美食的热门地点。

（图片来源网络，侵删）

达明路美食街夜市：福州著名的美食街之一，汇聚了各种风味小吃和特色餐馆。王庄夜市：历史悠久，小吃种类繁多，是福州人夜晚休闲的好去处。上下杭夜市：结合了历史文化和现代美食，是体验福州传统文化和美食的好地方。马尾夜市：以其海鲜美食和独特的海滨风光而吸引众多食客。

福州十大特色美食：扁肉燕：福州人喜爱的美食，以精选猪后腿肉和甘薯粉手工打制的肉燕皮，包裹着由猪肉、虾干、香菇等调制的馅料，汤清味美，肉香四溢。七星鱼丸：福建名菜，鱼丸由鱼肉、瘦猪肉、虾干制成，每一颗都大如核桃，质地细腻，久煮不坏，洁白、弹牙、馅香、清甜。

福州十大特色美食：扁肉燕：这是福州非常著名的小吃，以其鲜美的口感深受喜爱。扁肉燕的皮由精选的猪后腿肉制成，搭配适量的甘薯粉，经过手工打制，质地薄如纸，色泽如玉，口感软嫩而有弹性，散发着肉香，令人回味无穷。

（图片来源网络，侵删）

福州的十大美食包括以下几种：锅边：福州传统小吃，以大米浆为原料，沿锅边浇入滚沸的汤中制成，口感滑嫩，汤鲜味美。鱼丸：福州特色小吃，鱼肉制成外皮，包裹肉馅，口感鲜美，筋道十足，是福州人喜爱的美食之一。拌面：福州特色面食，面条搭配特制的酱料和花生酱等调料拌匀，口感爽滑，味道鲜美。

佛跳墙，又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。它选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等多种食材，烹饪出的菜品软嫩柔润，浓郁荤香，却荤而不腻，味道层次丰富。荔枝肉是福州地区的传统名菜，已有二三百年历史。

肉燕是福州传统小吃，外皮由猪肉制成，内馅丰富，口感独特。它不仅是福州人日常餐桌上的美食，也是游客必尝的特色小吃。茉莉花茶福州是中国茉莉花茶的发源地，其茉莉花茶香气浓郁，口感清新。游客可以在福州茶叶市场选购到优质的茉莉花茶，作为茶饮或送礼都非常合适。

福州鱼丸：这是福州的传统名菜，以选用鲨鱼肉为原料，经过精细加工后制成。鱼丸皮薄馅大，口感鲜美，是福州人民最喜爱的特色小吃之一。

1、同利肉燕老铺同利肉燕老铺，自清朝末年创立以来，已有百年历史。这家店铺以精选原料和严谨的制作工艺著称，所制作的肉燕味道正宗，深受顾客喜爱。店内装修保留了传统风格，古色古香，让人感受到怀旧的氛围。除肉燕外，还有鱼丸、炒肉等福州特色小吃，值得一试。

2、位于福州市鼓楼区的林氏肉燕，是一家历史悠久的肉燕老字号。他们选用优质的猪肉和鸭肉，配以特制的酱料和汤底，制作的肉燕口感鲜嫩，味道浓郁。福建大厦肉燕福建大厦肉燕位于福州市仓山区，是一家提供各种福建特色美食的大型餐饮连锁店。

3、在三坊七巷，陈家肉燕店成为了游客必去的打卡点之一。无论是本地居民还是外地游客，都会慕名而来，品尝这道传统美食。陈家肉燕店的成功，不仅在于其美味的食物，更在于它传承和发扬了福州的传统文化。此外，陈家肉燕店还积极参与各种美食节和文化活动，让更多人了解和喜爱这道传统小吃。

4、依海肉燕历史与声誉：拥有百年历史，福州最富盛名的老铺之一，澳门路店（近道山路）评分0分，以传统工艺和稳定品质闻名。定位：与同利齐名，常被并列为本地人推荐的“双壁”。

5、依海肉燕老店简介：专注于肉燕制作的老字号店铺，口味独特，深受欢迎。特色：肉燕制作精细，口感鲜美，是福州特色小吃的代表之一。木金肉丸老店简介：福州著名的肉丸店，以其独特的制作技艺和口味而闻名。特色：肉丸口感Q弹，味道鲜美，是福州不可多得的美食佳肴。

6、福州同利肉燕不仅深受当地人的喜爱，也吸引了众多外地游客前来品尝。它的名声在外，以至于许多人在前往福州旅游时，都会特意前往南后街澳门路，寻找这家老字号店铺，品尝地道的福州肉燕。除了同利肉燕之外，福州还有其他几家肉燕店也非常有名，比如南后街的“老四肉燕”和“阿婆肉燕”。

关于福州传统美食打卡，以及福州吃的特色的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。