安龙特色菜

本篇文章给大家分享安龙美食推荐传统，以及安龙特色菜对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、贵州安龙哪些家常美食值得品尝?
• 2、安龙产业
• 3、安龙特产大全(黔西南州安龙县十大特产)
• 4、贵州安龙有什么好啊
• 5、安龙县美食

贵州安龙哪些家常美食值得品尝?

酸辣土豆丝：土豆丝是一道简单的家常菜，但在安龙，它的味道却与众不同。当地人喜欢将土豆丝炒得酸辣适口，作为下饭菜或是小吃都非常受欢迎。羊肉粉：羊肉粉是以新鲜羊肉和米粉为主要食材，加入大量的辣椒和香料熬制而成的汤粉。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，是冬日里的一道温暖美食。

兴义三合汤：是贵州西南布依族苗族自治州的地方风味小吃，流行于兴义、兴仁、贞丰等县市。因以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成，故名三合汤；安龙凉剪粉：是一种寻常小吃，因粉皮是用剪刀剪而闻名。

贞丰糯米饭油糯米饭，历史久远，用上等糯米和猪油炒制，口感油而不腻，是当地的传统美食。而顶坛花椒，作为贵州特产，因其独特的香味和营养成分，是烹饪中的重要调味品。安龙凉剪粉则是用本地大米精制而成，薄如纸，口感极佳，佐料丰富，既有本地特色又适合大众口味。

黔西南有自己独特的传统美食，有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。

吃山泥鳅（ 晰蜴，统称 四脚蛇）。将处理后的山泥鳅加少量米粉，一起腌入坛子内，用来招待贵客。吃青菜。农历过年喜欢吃青菜，一般不切碎。苗族的服饰因地区不同而有差异。男，一般老人穿无领斜扣大襟衣，束腰带，穿裤脚，打绑腿。

安龙产业

1、安龙县的经济多元发展，涵盖了多个产业领域。主要的现有产业包括黄金、电力、商品粮生产，如茶叶、甘蔗、红糖的种植，以及木材、水果和中药材的***集。此外，安龙还拥有丰富的自然资源，如煤炭（储量达15亿吨）、石灰岩、水晶、石灰砂、硫铁和钾矿等潜在资源，为未来的发展提供了广阔的空间。

2、贵州安龙县位于中国的西南部，属于贵州省黔西南布依族苗族自治州。这里拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。安龙县的首府是兴义市，它是黔西南州的政治、经济、文化中心。安龙县地处云贵高原东南部，气候温暖湿润，四季分明。这里山川秀美，自然风光旖旎，拥有众多美丽的自然景观。

3、“安龙黄牛”主要分布在安龙县6镇3办，以适应性强、耐粗饲、抗病力强、繁殖率高、肉质结实、肉鲜嫩可口等特点长期受到广大养殖户及消费者青睐。 2011年，县***将“安龙黄牛”产业列为安龙县农业“八大产业”中的主要产业之一。

安龙特产大全(黔西南州安龙县十大特产)

1、黔西南州安龙县的十大特产包括：安龙金银花：金黄的花朵，带有清新的香气，既可药用也可食用，是养生佳品。安龙黄牛：肉质鲜美，脂肪分布均匀，是美食爱好者的优选。安龙白及：被誉为“植物黄金”，营养价值丰富，常用于美容养颜和抗衰老。安龙石斛：生长在石上，药用价值极高，具有滋阴润肺、清热解毒的功效。

2、蔗糖：在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖。黑糯米：黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。

3、安龙丝娃娃是贵州安龙县的一种特色小吃。基本介绍：丝娃娃产生于上个世纪70年代，因其形状颇似被裹在“襁褓”中的初生婴儿而得名。又名素春卷，口感脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼，十分诱人。营养价值：丝娃娃价格便宜，素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾，有益身体健康。同时，其营养全面，均衡膳食。

4、蔗糖是一种在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量丰富的天然甜味物质。它味甜，不仅是重要的食品原料，还是常用的甜味调味品。根据加工方式和用途的不同，蔗糖被分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖和粗糖等多种类型。黑糯米，也称为紫米，是水稻中的一个独特品种，属于糯米类。

5、安龙特产的土特产包括安龙石斛、安龙金银花、安龙白及、安龙糍粑等。安龙石斛是贵州省安龙县的特产，也是中国国家地理标志产品，具有独特的药用价值和健康功效。安龙金银花也是当地的特色产品，金银花有清热解毒、凉散风热的功效，适合在炎热的夏季饮用。

贵州安龙有什么好啊

1、除了美食，安龙县还拥有众多自然和人文景观。十里招堤、明十八先生墓、仙鹤坪国家级森林公园、皇宫、布依古寨以及万峰湖等景点，为游客提供了丰富的旅游选择。此外，这里还有众多喀斯特溶洞，令人叹为观止。这些自然景观与人文景观共同构成了安龙县独特的旅游资源。

2、安龙县农贸市场 若想体验当地人的生活方式，那么安龙县的农贸市场是一个不错的选择。这里销售着新鲜的蔬菜水果、肉类和海鲜等食材，同时也是购买当地特产如苗族绣品、银饰等手工艺品的好去处。市场上的商品价格实惠，可以买到物美价廉的产品。在这里，您不仅可以购物，还可以观察和了解当地人的日常生活。

3、安龙的旅游景点主要有以下几个：安龙招堤：这是一个具有历史文化底蕴和自然风光相结合的景点，是游客了解安龙历史文化和欣赏美景的好去处。天字湖景区：位置：位于贵州省黔西南州安龙县，与著名的万峰林和马岭河大峡谷相邻。美誉：享有“万峰之湖，西南之最，高原平湖云上万峰”之美誉。

安龙县美食

黔西南州安龙县的十大特产包括：安龙金银花：金黄的花朵，带有清新的香气，既可药用也可食用，是养生佳品。安龙黄牛：肉质鲜美，脂肪分布均匀，是美食爱好者的优选。安龙白及：被誉为“植物黄金”，营养价值丰富，常用于美容养颜和抗衰老。安龙石斛：生长在石上，药用价值极高，具有滋阴润肺、清热解毒的功效。

黑糯米：安龙黑糯米是一种营养丰富的食物，含有多种人体所需的微量元素，是安龙县的特色美食之一。安龙饵块耙：这是一种传统食品，外形似江南年糕但略大，口感独特，深受当地人喜爱。抓饼：抓饼以其金黄酥脆、松软柔韧的口感著称，面丝千连，葱香四溢，层薄如纸，是一道十分美味的小吃。

安龙县美食丰富多样，其中包括黑糯米、安龙饵块耙、抓饼、三合汤、糕粑、安龙凉剪粉、安龙丝娃娃、安龙特色驴打滚以及魔芋粉丝等。黑糯米是安龙县的特色食品之一，富含多种人体所需的微量元素，具有极高的营养价值。安龙饵块耙是当地的传统食品，其形状类似于江南的年糕，但比年糕略大，口感独特。

三合汤是安龙县的著名小吃，味道鲜美，营养丰富。这道汤品以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了当地餐桌上的常客。糕粑也是一道不容错过的美食。其外形纯园，松泡似雪，糕馅精制，甜美可口。其色泽分明，让人一眼就能感受到它的美味。安龙凉剪粉以其粉皮洁白剔透、光滑而著称。

关于安龙美食推荐传统，以及安龙特色菜的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。