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达州特色传统美食

文章阐述了关于达州特色传统美食，以及达州的特色文化和特色美食的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、达州有许多值得一试的美食，以下是一些推荐：汤圆类陈金贵汤圆（位于市中心广场）：原名吉祥汤圆，这里的汤圆口味独特，有麻辣、酸辣等多种选择。特色馅料包括肉松、杂酱、芝麻和鸳鸯口味，每一种都让人回味无穷。凉虾类黎家凉虾（老凤凰商场）：黎家的凉虾以其清爽的口感和独特的调味受到广大食客的喜爱。

2、本地特色美食芝士年糕肥牛锅：位于西外商业街，芝士的浓郁与肥牛的鲜美完美结合，物美价廉。炸酱面：家园的炸酱面口感劲道，口味正宗，仿佛能尝到北京的风味。砂锅土豆粉：家园的麻酱味砂锅土豆粉香气扑鼻，配料丰富，每一口都很满足。酸辣粉：家园的酸辣粉酸辣爽口，贵州舍友亲测味道纯正。

（图片来源网络，侵删）

3、达州有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：陈金贵汤圆位置：位于市中心广场。口味：提供麻辣、酸辣等多种口味。特色：有肉松、杂酱、芝麻、鸳鸯等多种馅料选择。黎家凉虾位置：老凤凰商场。特色：是一道清凉解暑的小吃，口感滑嫩，味道鲜美。王家水饺位置：荷叶街中段的中心广场。

4、坛子菜：达州的传统名菜，***用坛子作为腌制容器，腌制出各种酸辣香脆的蔬菜，非常开胃，是下饭的好选择。达州牛肉：当地的名菜之一，牛肉鲜嫩可口，经过特制调料的烹饪，令人食欲大增，回味无穷。达州凉面：达州凉面以其独特的调味和口感，成为夏日消暑的美食佳品。

5、达州有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：陈金贵汤圆位置：市中心广场。口味：麻辣、酸辣。特色：有多种口味可供选择，包括肉松、杂酱、芝麻和鸳鸯等。黎家凉虾位置：老凤凰商场。特色：是一道清爽的夏日小吃，口感滑嫩，味道甜美。王家水饺位置：荷叶街中段的中心广场。

（图片来源网络，侵删）

2、达州有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：陈金贵汤圆位置：位于市中心广场。口味：提供麻辣、酸辣等多种口味。特色：有肉松、杂酱、芝麻、鸳鸯等多种馅料选择。黎家凉虾位置：老凤凰商场。特色：是一道清凉解暑的小吃，口感滑嫩，味道鲜美。王家水饺位置：荷叶街中段的中心广场。

3、达州有很多值得一试的美食，以下是具体推荐：陈金贵汤圆位置：位于市中心广场，原名吉祥汤圆。特色：提供麻辣、酸辣等多种口味，特色馅料有肉松、杂酱、芝麻、鸳鸯等。黎家凉虾位置：老凤凰商场。特色：凉虾是当地的传统小吃，清凉解暑，口感独特。王家水饺位置：荷叶街中段的中心广场。

4、达州有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：陈金贵汤圆位置：市中心广场。口味：麻辣、酸辣。特色：有多种口味可供选择，包括肉松、杂酱、芝麻和鸳鸯等。黎家凉虾位置：老凤凰商场。特色：是一道清爽的夏日小吃，口感滑嫩，味道甜美。王家水饺位置：荷叶街中段的中心广场。

5、达州有好多让人垂涎三尺的美食呢！下面是一定要尝尝的几款：陈金贵汤圆：也叫吉祥汤圆，口味多样，有麻辣的、酸辣的，特色馅儿有肉松、杂酱、芝麻、鸳鸯的，每种都超好吃！黎家凉虾：这可是夏天解暑的绝佳选择，凉凉的、滑滑的，甜而不腻。

6、达州有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：陈金贵汤圆：位置：市中心广场。口味：麻辣、酸辣。特色：有多种馅料可选，如肉松、杂酱、芝麻、鸳鸯等。黎家凉虾：位置：老凤凰商场。特色：凉虾是达州夏季的特色小吃，黎家凉虾以其独特的口感和制作工艺受到广泛好评。

经典名菜鸡豆花达州传统“三绝”之一，以鸡肉和火腿为原料，成品清淡醇厚，讲究“吃鸡不见鸡”，将荤料制成素形。2018年入选“中国菜”四川十大经典名菜，2021年列入省级“天府名菜”。灯影牛肉选用牛后腿腱子肉，肉片薄如蝉翼，色泽红亮，麻辣鲜脆。

四川达州必吃的十大美食包括：灯影牛肉：麻辣鲜香，是达州的传统美食，以其独特的口感和制作工艺闻名。大竹观音豆干：口感细腻，味道醇厚，是达州地方特色小吃之一。涌兴卢板鸭：肉质鲜嫩，皮脆肉香，是不可错过的美味。大风羊肉：羊肉肉质鲜美，搭配独特的调料，味道极为鲜美。

四川达州十大必吃馆子：淳年小院、本武藏日式烧肉、欢城旷野碧绿苑、菲之力海鲜自助餐厅、五阿哥鸭头、王宝器麻椒鱼、牵肠挂肚市井火锅、小蓝鲸平价海鲜、达州川味牛排、江湖堂酒馆。

达州有许多值得一试的美食，以下是一些推荐：汤圆类陈金贵汤圆（位于市中心广场）：原名吉祥汤圆，这里的汤圆口味独特，有麻辣、酸辣等多种选择。特色馅料包括肉松、杂酱、芝麻和鸳鸯口味，每一种都让人回味无穷。

麻辣鸡块：达州特色菜品，麻辣酥脆，鲜香可口，是许多食客的心头好。石梯蒸鱼：达州另一道特色菜品，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感极佳，令人回味无穷。渠县黄花菜：达州特产，富含营养，具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。在筵席上，渠县黄花菜常作为山珍佳肴呈现给宾客。

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