杭州传统美食英语
本篇文章给大家分享杭州传统美食英语，以及杭州美食英文版对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
介绍杭州的美食3-5个,要英文的哦
1、萧山萝卜干 萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产，是江南酱腌技艺的杰出代表，萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆。
2、宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间，是浙江省杭州市传统风味名菜。通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。
3、西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
杭州特产美食的英文介绍简短带翻译
1、“特产”的英文表述：在英语中，“特产”通常可以翻译为“specialty”或者“specialities”（复数形式），也可以用“local specialty”或者“native product”来表示某地的特有产品。这些词汇都涵盖了某地特有的或特别著名的产品的含义。
2、英语介绍家乡特产的万能句子及翻译： 开场引入 My hometown is renowned for its unique and delicious specialties.我的家乡以其独特而美味的地方特产而闻名。
3、英文：My hometown is famous for its delicious pancakes made of wheat. They are crispy outside and soft inside， with a unique wheaty flavor.翻译：我的家乡以美味的麦子煎饼而闻名。它们外皮酥脆，内里柔软，带有独特的麦香味。
4、the fresh meat zongzi is the most famous.Translation： 嘉兴粽子是嘉兴的著名特产，也是一道历史悠久的传统名点。它以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。尤其是鲜肉粽，更是名声在外。
杭州的特色美食有哪些?
西湖醋鱼选用草鱼或鳜鱼，以醋糖勾芡，酸甜鲜嫩，是杭帮菜代表作。东坡肉相传为苏东坡所创，肥而不腻，酱香浓郁，配酒酿馒头更佳。龙井虾仁清明龙井新茶与河虾仁同炒，茶香清雅，虾肉弹嫩。叫化鸡荷叶包裹土鸡，外层糊泥烤制，肉质酥烂，荷香扑鼻。片儿川杭州特色面食，雪菜、笋片、瘦肉片浇头，汤头鲜美。
吴山烤禽：整鸡或鸡翅，用秘制调料烤制，香气扑鼻。片儿川：杭州特色面，雪菜、笋片、瘦肉片浇头。酥鱼：现炸的草鱼块，外酥里嫩，带甜咸酱汁。 高银街特点：紧邻河坊街，主打杭帮菜和小吃，本地人聚餐常去。必吃小吃：知味观小笼包：皮薄汁多，鲜肉或蟹粉馅。
西湖醋鱼特色：选用草鱼或鳜鱼，以醋糖调制的酱汁酸甜开胃，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐：楼外楼（西湖边老字号）、紫薇厅（西湖国宾馆）。 东坡肉特色：苏轼创制，肥而不腻，酥软入味，酱香浓郁。推荐：杭州酒家（延安路）、知味观（连锁老店）。
小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的，外形小巧可爱，吃起来也十分香甜酥脆。刺毛肉圆——是以鲜肉和糯米为主要食材制成的，吃起来十分鲜香软糯，老少皆宜。
杭州著名的八大特色小吃包括：杭州酱鸭：特色：历史悠久，享有“官礼酱鸭”之美誉。表皮深褐如琥珀，肉质枣红似玛瑙，入口酱香扑鼻，咸甜交织。片儿川：特色：杭州街头巷尾常见的小吃，以笋片、倒笃菜、猪肉丝为浇头，调味简约，凸显食材本身的美味。
杭州猫耳朵 猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系。该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。杭州片儿川 杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃，属于浙菜系；面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成。
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