嵊州的传统美食

接下来为大家讲解嵊州的传统美食，以及嵊州舌尖上的美食涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、嵊州盛产什么
• 2、嵊州的非遗有哪些
• 3、嵊州美食街最出名三个地方
• 4、浙江嵊州十大名菜

嵊州盛产什么

嵊州盛产嵊州桃形李、嵊州榨面、领带、电机、厨具等多种特产和工业产品。美食与农产品：嵊州桃形李：是嵊州的特色水果，以其独特的桃形和甜美的口感而闻名。嵊州榨面：是一种传统面食，以其细腻的口感和独特的制作工艺而受到喜爱。马蹄酥：是一种传统的糕点，外皮酥脆，内馅香甜，是嵊州的传统美食之一。

嵊州盛产多种名优茶叶，其中“嵊州龙井”和“嵊州碧螺春”尤为著名。这些茶叶以其独特的品质和口感，在国内外市场上享有盛誉。竹制品：嵊州被誉为“竹乡”，拥有丰富的竹资源。这里的竹制品历史悠久，品种繁多，包括竹编、竹雕等精美工艺品，展现了嵊州人民的智慧和技艺。

香榧：嵊州市被誉为“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史。香榧果实营养丰富，口感独特，是嵊州极具代表性的土特产。越香龙井与嵊州珍珠茶：嵊州盛产优质茶叶，越香龙井和嵊州珍珠茶都是其中的佼佼者。这些茶叶香气浓郁，滋味鲜爽，是茶叶爱好者的首选。

嵊州的农业资源同样丰富，盛产茶叶、花木、笋竹、香榧、蔬菜、水果、长毛兔等农产品，其中茶叶产量居全国县市之首。这里不仅有茶园，还有竹林遍布，为当地带来了丰厚的经济收益。嵊州的茶叶以其独特的品质和丰富的种类赢得了市场的青睐，成为了嵊州的一大特色。除了茶叶，嵊州的笋竹同样值得一提。

嵊州香榧：嵊州市被誉为“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的栽培历史。现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株，种植面积达15万亩。嵊州领带：嵊州的领带行业起源于改革开放之初，内地“西服热”的兴起。嵊州领带企业众多，是领带生产的重要基地。

嵊州的农业资源丰富，盛产茶叶、花木、笋竹、香榧、蔬菜、水果、长毛兔等农产品，其中茶叶产量居全国县市之首。嵊州的茶叶不仅产量高，品质也上乘，深受消费者喜爱。

嵊州的非遗有哪些

越剧：嵊州，被誉为“越剧的故乡”，这里是越剧的发源地之一。在甘霖镇施家岙村绳武堂宗祠古戏台上，女子越剧科班的演员们正在排练经典剧目。自1923年第一副女子越剧科班在此成立，嵊州越剧便开启了百年越剧史上的辉煌篇章。 小笼包：嵊州小笼包，源自20世纪30年代的嵊县陈东生馒头店，传承至今已有近百年历史。

中国蚕桑丝织技艺：嵊州市悠久的蚕桑丝织历史，传承了精湛的丝织工艺，体现了中华民族对丝绸文化的深厚底蕴。 龙泉青瓷传统烧制技艺：嵊州与龙泉均以青瓷闻名，嵊州的青瓷烧制技艺同样承载着中国古代陶瓷文化的精髓。

嵊州市非遗名录有嵊州竹编、嵊州小笼制作技艺、骨木镶嵌等。嵊州竹编 嵊州竹编始于2000多年前的战国时期，至汉晋时工艺已臻精细，明清两代编结水平进一步提高，竹编成为民间的生活用品。2006年5月20日，嵊州竹编被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

嵊州市不仅有悠久的非遗文化，还有许多特色美食值得品尝： 嵊州小笼包：以其鲜嫩的皮面和滑嫩的肉馅而闻名，嵊州小笼包***用当地优质原料，遵循传统工艺制作，味道清香鲜美，口感细腻。 嵊州豆腐年糕：软糯的年糕条搭配蛋皮和嫩滑的豆腐，口感丰富，香气扑鼻，是嵊州人喜爱的传统美食。

浙江省嵊州市的非遗有中国蚕桑丝织技艺、龙泉青瓷传统烧制技艺、中国篆刻、中国剪纸。嵊州市，浙江省辖县级市，由绍兴市代管。地处浙江省东部，北靠杭州市，东邻宁波市，属长江三角洲经济区，总面积1789平方千米。截至2023年2月，嵊州市下辖4个街道、10个镇和1个乡。

浙江省嵊州市非遗有中国蚕桑丝织技艺、龙泉青瓷传统烧制技艺、中国篆刻等等。中国蚕桑丝织技艺 中国传统蚕桑丝织技艺是一种包括栽桑、养蚕、缫丝、染色和丝织等整个过程的生产技艺，是中国文化遗产中不可分割的组成部分，是中华民族著名的传统技艺。

嵊州美食街最出名三个地方

1、富豪路夜市 特色：夜晚的富豪路是嵊州夜宵集中地，烧烤、小龙虾、炒榨面等应有尽有，充满市井气息。必尝美食：嵊州炒榨面：类似米线但更细，搭配蛋丝、豆芽等爆炒。羊骨头粥：冬季热门暖胃小吃。亮点：适合喜欢夜宵和热闹氛围的游客。

2、水沟营美食街特色：2024年完成改造后焕然一新，石板路、文艺井盖和统一店招提升了整体氛围。短短653米聚集了50多家小餐饮店，既有本地人从小吃到老的早餐店，也有绍兴文理学院学生钟爱的平价美食。推荐店铺：尚鼎鲜：明星打卡的本帮面馆，酸菜鱼面和牛蛙面是招牌，料足味鲜。

3、总结来说，嵊州美食一条街是一个集浙江菜、当地小吃和夜宵于一体的美食天堂。无论您是来品尝正宗菜肴，还是体验当地特色小吃，亦或是享受夜市的独特氛围，这里都能满足您的味蕾和需求。如果您访问嵊州，这条美食街是绝对不能错过的目的地。

4、首先，嵊州美食一条街上有许多传统的浙江菜馆，提供正宗的浙菜。你可以品尝到口感鲜美的东坡肉、鲍鱼扣肉、西湖醋鱼等经典菜品。这些菜馆的环境优雅，服务周到，让你在品尝美食的同时，也能享受到舒适的用餐体验。其次，嵊州美食一条街上还有许多特色小吃摊位，供应各种地方特色小吃。

5、嵊州市人民路小吃街 嵊州市人民路小吃街是绍兴下辖的嵊州市的一条主要美食街。这里有着丰富的小吃选择，包括嵊州特色的豆腐花、烧饼、糟鸭等。人民路小吃街的环境整洁，是当地居民日常休闲和外地游客品尝地方美食的好去处。

6、嵊州民宿哪里最好？嵊州市是一个美食城市，也是一个旅游城市。去嵊州市游玩民宿比较好的个人觉得兴利宾馆，桃源人家以及金卡丹客栈等。卫生干净整洁，服务态度好。而价格不贵。住一晚也就188的样子。可以提前预约。

浙江嵊州十大名菜

浙江嵊州十大名菜包括：嵊州榨面：作为地方传统名吃，榨面形态独特，口感韧而不硬，干而不碎。嵊州炒年糕：浙江民间的传统名吃，以晚米制成的年糕搭配多种食材，口感醇厚。鸡蛋烤饺：嵊州必尝小吃之一，色泽金黄，酥脆可口。梅干菜烧饼：选用梅干菜和面粉制作，色泽金黄，酥脆美味。

嵊州梅干菜烧饼，选用梅干菜和面粉，***用传统工艺制作，色泽金黄，酥脆可口，是浙江嵊州的特色小吃。梅干菜扣肉 梅干菜扣肉，嵊州名菜，由梅干菜和五花肉组成，佐以黄酒、糖等调料，先焖后蒸，色黑甜香，肉色红亮，肥而不腻。

嵊州特产4：崇仁炖鸭 崇仁炖鸭是浙江嵊州的地方名菜，历史悠久。它起源于明末清初。其制作工艺非常精细，选材考究。选用老鸭为主要原料，配以猪板油、酱油、盐、黄酒等配料，***用传统制作方法制作而成。生产出的崇仁卤鸭风味独特浓郁，味道鲜美地道。

关于嵊州的传统美食，以及嵊州舌尖上的美食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。