杨箕美食街

本篇文章给大家分享杨箕传统美食，以及杨箕美食街对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、2025年广府庙会时间表
• 2、广州最好吃的卤肉
• 3、杨箕怎么做才好吃
• 4、越秀区区庄到上下九路坐地铁5号线可以吗

2025年广府庙会时间表

年广府庙会在2月12日（元宵节）开幕，于2月18日（正月二十一）结束。以下是其活动时间表：2月12日：忠佑广场举行开幕展演，有广东醒狮、羊城使者、五仙献穗、粤剧等文艺演出轮番登场。

时间：2月12日至18日期间（具体各村巡游时间可能有所不同）。内容：开展醒狮***青、八音锣鼓、粤剧戏曲表演等活动，并组织元宵祠堂宴，邀请村民朋友们共同品尝本地特色美食“瑶台三宝”（扣肉、冬菇、鱼蛋）。综上所述，2025年广府庙会的巡游活动丰富多彩，涵盖了多个地点和时间段。

年广州庙会的时间表如下：广府庙会：时间：2月12日至2月18日。地点：城隍庙忠佑广场为主会场，以北京路步行街、梅花村街、矿泉街、五仙观等地为支点。越秀花灯会：时间：即日起至2月24日。地点：越秀公园组展花会。岭南印象园庙会：时间：2月10日至2月25日。地点：岭南印象园。

广府庙会于2月12日（元宵节）开始，持续7天，至2月18日结束。广府庙会以城隍庙忠佑广场为主会场，以北京路步行街、梅花村街、矿泉街、五仙观等地为支点，线上线下相结合开展。

广州广府庙会 时间：2025年2月12日（元宵节）启幕，持续7天。地点：以城隍庙忠佑广场为主会场，以北京路步行街、梅花村街、矿泉街、五仙观等地为支点。亮点：文艺展演：包含广东醒狮、羊城使者、五仙献穗、粤剧等。国潮非遗：展示非遗项目和传承人。

年的广州广府庙会于2月12 - 18日举办，以北京路为核心，涵盖多个街区和文体场馆，还搭建了线上广府元宇宙和VR空间。醒狮：是广东最具标识度的文化符号，唐代岭南工匠仿制波斯“瑞狮”，宋代舞狮列入宫廷宴乐，清代黄飞鸿确立南狮美学体系。佛山和湛江的醒狮最具代表性。春节期间，多地有醒狮表演活动。

广州最好吃的卤肉

1、广州有很多美味的卤肉，以下几家被广泛认为是当地最好吃的：陈添记 特点：作为老字号，其卤水配方独特，制作工艺传统。招牌菜卤鸭舌、卤鸭脖、卤鸭掌等，味道醇厚，肉质紧实有嚼劲，卤香浓郁，让人回味无穷。位置：位于广州市越秀区。

2、周黑鸭：曾经是卤味鸭脖行业当之无愧的 “龙头”，味道甜辣可口，吃起来不觉得辣，却又后劲十足，如鸭脖虽看起来不够肥厚，但口味很不错，辣中带甜，还带点椒麻，令人一口上瘾。近年来经营情况虽大不如前，但基本盘依旧很大。2023 年在中国消费者喜爱的卤味品牌评选活动中荣登榜首。

3、卤鸡 卤鸡是广东省的传统禽制品，其中以广州市所制为佳。这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作，味美适口 卤牛肉 卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。

4、草果2克，冰糖2克，酱油5克，胡椒粉3克，花椒10克，沙姜10克，八角5克，桂皮2克，黄酒5克，盐5克，鸡油30克，大葱10克，姜4克，猪油（炼制）10克，香油5克 教您五香卤肉怎么做，如何做五香卤肉才好吃用后腿猪肉或肥瘦连皮肉，将其刮洗干净，切成三大块。用开水煮一下，除去血腥捞起。

5、一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有：廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片。中国以广东广州，潮汕地区的卤味最为出名。

杨箕怎么做才好吃

1、洋蓟的做法生吃或者凉拌 我们买来的洋蓟除了花蕾的花瓣之外，其他部位都生吃或者凉拌。入酒入茶 洋蓟的花瓣可以制作成清香甘甜的洋蓟茶，或者晒干之后可以入酒，也会带有一种独特的香味！白煮洋蓟 首先剪掉洋蓟叶片上面的尖刺，然后切开，再用柠檬片擦拭防止变色氧化，最后放入柠檬水中泡一泡，煮熟即可。

2、洋蓟蛋炒饭：将洋蓟罐头中的洋蓟切成小块，与米饭、鸡蛋、葱末、酱油和胡椒粉一起炒制。可以加入一些熟肉丝或者海鲜，如虾仁或鱿鱼，增加蛋白质的摄入。

3、洋蓟制作成炖菜或浓汤比较好吃，以下是洋蓟的两种做法：炖菜做法： 准备洋蓟：首先，将洋蓟的外皮切掉，并切除内叶顶部2/3的部分。然后，将洋蓟切成四半，取出中间的绒毛，将修剪好的菜心切成小块备用。 炖煮蔬菜：在大炖锅中烧热油，加入切好的韭葱、洋蓟块、大蒜、土豆、生菜、欧芹和薄荷叶。

越秀区区庄到上下九路坐地铁5号线可以吗

从越秀区区庄站出发，您可以通过地铁五号线轻松抵达上下九路。具体步骤如下：首先，在区庄站乘坐地铁五号线，只需2站即可到达杨箕站。接着，在杨箕站转乘地铁一号线，继续前行7站后到达长寿路站。在长寿路站的D2出口下车后，向北步行约10米即可抵达恒宝广场。恒宝广场位于上下九路的步行范围内，是前往上下九路的便捷起点。

如果是小北花圈那边的出口的话，可以去小北站坐5号线到区庄，然后在区庄转地铁6号线到文化公园或者黄沙站下，再走过去上下九就可以了。如果是解放路那边的出口的话，可以去越秀公园站坐地铁2号线到公园前，然后在公园前转地铁1号线到长寿路或者黄沙站下，再走过去上下九也可以。

坐广州地铁5号线不能直接到上下九或北京路。需要坐地铁5号线转1号线到长寿路站下，可到上下九。到公园前站下，可到北京路。

乘坐地铁5号线（滘口方向），经过1站到达区庄站。 在区庄站下车后，站内换乘地铁6号线（浔峰岗方向），经过7站到达文化公园站。 在文化公园站下车，从D口出站，步行约880米即可到达上下九步行街。以上信息仅供参考，您可以根据实际情况选择合适的路线。

根据百度地图查询得知，广州动物园到上下九步行街可以乘坐地铁5号线转地铁6号线前往。

从窖口地铁站去上下九步行街，可以按照以下步骤前往：乘坐地铁5号线：在滘口地铁站乘坐地铁5号线，前往坦尾站，这是5号线的第一站。换乘地铁6号线：到达坦尾站后，下车并步行大约50米，到达地铁6号线的换乘站点。

关于杨箕传统美食，以及杨箕美食街的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。