本篇文章给大家分享龙岩传统工艺学院,以及龙岩艺术职业技术学院对应的知识点,希望对各位有所帮助。
龙岩学院的王牌专业主要包括应用化学、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、软件工程、测绘工程、动物医学、汉语言文学、数学与应用数学、电子信息工程、生物技术等。以下是这些专业的简要介绍:应用化学:该专业注重理论与实践相结合,培养学生在化学领域的应用能力和创新能力。
龙岩学院的王牌专业主要包括应用化学、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、软件工程、测绘工程、动物医学、汉语言文学、数学与应用数学、电子信息工程、生物技术等。
其他六星级专业:虽然材料科学与工程是龙岩学院唯一的六星级专业,但学校还有其他多个五星级、四星级和三星级应用型专业,这些专业在各自的领域内也具有较高的学术水平和教学质量。
龙岩学院王牌专业包含应用化学、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、软件工程、测绘工程、动物医学、汉语言文学、数学与应用数学、电子信息工程、生物技术等,学校是福建省龙岩市的全日制普通本科院校。龙岩学院前身为1958年创办的龙岩师范高等专科学校,后合并福建资源工业学校,于2004年正式升格为龙岩学院。
龙岩学院一流本科专业建设点名单如下:2021年度:电气工程及其自动化计算机科学与技术市场营销2020年度:汉语言文学数学与应用数学电子信息工程生物技术2019年度:应用化学机械设计制造及其自动化材料科学与工程软件工程测绘工程动物医学以上专业均为龙岩学院历年入选的省级一流本科专业建设点。
龙岩特色菜及经典客家名菜推荐: 白鸭汤:以白鸭为主料,配以多种药材和调料熬制而成,汤汁鲜美、营养丰富。 梅菜扣肉:选用优质五花肉和梅菜制作而成,口感酥烂、味道浓郁。 酿豆腐:将肉馅填入豆腐中,经过烹制而成,口感鲜嫩、味道鲜美。 姜母鸭:以老姜和鸭子为主料,经过精心烹制而成,姜香浓郁、鸭肉鲜嫩。
姜鸡是龙岩的传统名菜之一,选用当地放养的土鸡为主料,配以生姜、红葱头等调料烹制而成。这道菜的烹饪方法独特,鸡肉鲜美滑嫩,姜香浓郁,让人回味无穷。每当冬季来临,许多龙岩人就会围炉而坐,品尝着热腾腾的姜鸡,感受着冬日里的温暖。
烊鱼(洋鱼)特色:龙岩婚宴必备菜,非鱼类,而是用猪瘦肉、虾米、蛋皮等蒸制而成,形似鱼块,口感鲜嫩。推荐搭配:蘸蒜泥醋或辣酱。 清汤粉 特色:龙岩人早餐首选,米粉配以大骨熬制的清汤,加上炸肉皮、韭菜、豆芽等,清淡鲜美。经典配料:油葱、五香花生。
- **特点**:白斩鸡是龙岩的另一道传统名菜,以其鲜香脆爽、滑嫩不腻而受到广大食客的喜爱。这道菜选用优质的土鸡为原料,经过精心烹制后,鸡肉鲜嫩可口,汤汁醇厚浓郁。- **推荐理由**:白斩鸡不仅口感鲜美,而且营养丰富,是龙岩人民餐桌上的常客。它代表了龙岩人对食材的挑剔和对烹饪的极致追求。
1、龙岩地方特色美食非常丰富,除了以上介绍的之外,还有酒醉河田鸡、菜干扣肉、永定芋子包、白玉藏珠、上杭鱼白、涮九品、汀州河田鸡、冬瓜甑、客家捶圆、连城花生、永定牛肉丸等,每一种都让人垂涎欲滴。作为小吃货一枚,希望尽快能吃遍这些美味珍馐。
2、卷饼 简介:卷饼是龙岩的传统小吃之一,以其薄如蝉翼的饼皮和丰富多样的馅料而著称。馅料通常包括猪肉、豆芽、胡萝卜丝等,口感鲜美,营养丰富。 芋饺 简介:芋饺是龙岩地区的特色美食,以芋头为主要原料,搭配猪肉、香菇等馅料制成。芋饺口感软糯,馅料鲜美,是一道不可错过的美味。
3、龙岩腊肠是特色腊味制品,以猪肉和各种调料腌制而成,色泽红亮,肉质鲜嫩,口感醇香。豆酥饼是用豆沙和酥皮制作的传统糕点,外层酥脆,内里香甜,口感丰富,是龙岩的特色点心之一。红薯丸子是用红薯为主料的传统美食,外皮酥脆,内里软糯,口感香甜,是龙岩的特色小吃之一。
龙岩锦画技艺 龙岩锦画以其精湛的绣工、多彩的线条和独特的针法,在丝绸或织物上绣出精美图案,展现了民间艺术的风***。这一传统工艺不仅是龙岩地区工艺美术的重要组成,也是非物质文化遗产的生动体现。 汀州傩舞 汀州傩舞,源自汀州地区的传统舞蹈,承载着驱邪祈福的深厚文化内涵。
闽西客家木偶戏是龙岩地区一项重要的非物质文化遗产。木偶戏在龙岩有着悠久的历史和深厚的群众基础。它通过木偶表演形式,展示客家人的生活、文化和信仰。木偶戏的唱腔、音乐、表演和雕刻工艺都体现了客家人的艺术才华和独特的地域文化特色。
综上所述,龙岩的非物质文化遗产以连城四堡雕版印刷工艺为代表,同时可能还包括闽西客家十番音乐、长汀客家山歌、上杭傀儡戏等具有地方特色的文化遗产项目。这些非物质文化遗产不仅是龙岩人民的宝贵财富,也是中华民族文化多样性的重要体现。
1、龙岩目前有市级以上非物质文化遗产293项,较为知名的有:闽西汉剧:被誉为“南国牡丹”,流行于闽西南、粤东及东南亚部分华人地区,是福建六大地方剧种之一。于雍正、乾隆年间传入闽西,有二三百年历史,传统剧目约900个。2006年列入首批国家级非物质文化遗产名录。
2、闽西客家木偶戏是龙岩地区一项重要的非物质文化遗产。木偶戏在龙岩有着悠久的历史和深厚的群众基础。它通过木偶表演形式,展示客家人的生活、文化和信仰。木偶戏的唱腔、音乐、表演和雕刻工艺都体现了客家人的艺术才华和独特的地域文化特色。
3、龙岩非遗文化包括闽西汉剧、客家十番音乐、客家土楼营造技艺等。闽西汉剧是龙岩的非物质文化遗产之一,被誉为“南国牡丹”,唱腔清雅悠扬,各行当基本功和表演程式丰富。在龙岩,你可以欣赏到这一传统戏曲剧种的精彩演出,感受其独特的艺术魅力。此外,客家十番音乐也是龙岩非遗文化的重要组成部分。
4、连城四堡雕版印刷工艺:位于福建西部连城县北端的四堡古镇,曾与北京、扬州、杭州齐名,被誉为明清时期的四大雕版印刷基地之一。这里保存着完整的古书坊、古雕版、古书籍、古印刷工具,其雕版印刷技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产代表名录。
5、龙岩的非物质文化遗产主要包括以下几项:连城四堡雕版印刷工艺:这是一种历史悠久的传统工艺,以精湛的雕刻技术和独特的印刷方式著称。四堡雕版印刷工艺在传承和发展中,不仅保留了古代书籍的制作技艺,还融入了现代元素,使其更具艺术价值和文化内涵。
6、龙岩的非物质文化遗产丰富多彩,包括了以下几个重要的条目: **闽西汉剧**:这种传统戏剧艺术形式,旧称“外江戏”或“乱弹”,融合了外来剧种的精华,并吸收了闽西客家方言和民间音乐,形成了独特的风格。它主要流行于闽西、粤东、赣南和闽南地区,甚至传播到了台湾和东南亚。
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