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传统工艺熬膏方有哪些

接下来为大家讲解传统工艺熬膏方，以及传统工艺熬膏方有哪些涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、中药膏滋的熬制方法根据其用途分为外用膏药和可口服的膏方，两者熬制工艺有所不同。对于口服膏方，需将药物剂量增加，并加入蜂蜜、黄酒、阿胶等辅料，用小火熬制15分钟，待汤汁浓稠后，装入容器，放置阴凉处凝固备用。

2、加入辅料收膏：如果是制作俗称“膏滋”的膏药，那么在熬制完成后，需要进行第四个步骤，即加入蜂蜜、麦芽糖等辅料来收膏。通常辅料的量与药粉的量相等。在用文火收膏的过程中，需要不断顺着一个方向搅拌，以防止糊锅。尽量将水分收干，这个过程大约需要两小时。

（图片来源网络，侵删）

3、家庭自制膏方熬制方法主要包括以下步骤：首先，需要准备好相应的中药材和辅料。中药材如阿胶、龟板胶、鹿角胶、枸杞子、生地黄、熟地黄等，这些可以根据个人的需求和膏方的功效来选择。辅料则包括冰糖、蜂蜜、黄酒等，用于提升膏方的口感和保质期。

4、接下来是提取和浓缩。提取是通过煎煮的方式，将药材中的有效成分溶解到水中。这一过程需要严格控制火候和时间，以确保药材中的精华能够充分析出。浓缩则是将提取得到的药液进行蒸发，去除多余的水分，使药液变得更加浓稠。这一步骤同样需要精细的操作，以避免有效成分的损失。

5、制作步骤处理枇杷枇杷洗净后去皮去核，果肉切小块（可浸泡淡盐水防氧化）。用料理机将果肉打成泥（或手工捣碎，保留少许颗粒感）。熬煮枇杷将枇杷泥倒入砂锅或不粘锅，加少量清水（约100ml），大火煮沸后转小火慢熬。期间不断搅拌防止粘底，熬至果肉浓稠（约30分钟）。

（图片来源网络，侵删）

稍成珠不散，拿珠擦净水。用干手试捏，以粘手而离手时不腻手为度。急住火。加入药面。离火后油稍凉，药面则缓缓加入其中，急用木棍搅拌，侯其油平，则再加贵细药面。摊膏药。急把尚未冷凉的膏药用竹筷团起，随布大小，以竹筷点布之中心作顺时针摊一周，则为膏药已成。

黄丹熬膏药是一种传统的中药制剂，主要用于外用治疗皮肤疾病。以下是黄丹熬膏药的制作方法：材料：黄丹（也称为铅丹）植物油（如麻油、菜籽油等）蜂蜡或白蜡酒精或其他消毒剂步骤：将黄丹和植物油按照一定比例混合在一起，搅拌均匀。一般来说，黄丹与植物油的比例为1：5至1：8。

其他辅料：根据需要添加其他辅料，如羊毛油、甘草、防腐剂等。具体制作过程如下：首先将选择好的草药洗净，切成小块；然后将草药和植物油放入炖锅中，加入适量水，用小火慢熬至油变浓稠；最后加入蜂蜡搅拌均匀，将膏药倒入洁净的容器中，晾凉后即可使用。

煎法同前，此为二煎，待至第三煎时，将前三煎所得药汁混合一处，静置后再沉淀过滤，以药渣愈少愈佳。收膏：蒸烊化开的胶类药与糖（以冰糖和蜂蜜为佳〉，倒入清膏中，放在小火上慢慢熬炼，不断用搅拌，直至能扯拉成旗或滴水成珠（将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散）即可。

首先，基质原料的选择与药料的处理至关重要。植物油是黑膏药的主要基质，建议使用麻油或棉子油、菜子油、花生油等，避免使用豆油。黄丹则是黑膏药的关键成分，需保证其纯度达到95%以上。药料分为粗料和细料，粗料为一般中药，细料为贵重药与芳香药，需分别进行粉碎和研磨处理。

两个小时后，经验丰富的药工，将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩。同时用特制的大竹筷不断地搅动药液，防止焦化，逐渐形成稠膏状。然后在稠膏状的中药里加入适量蜂蜜或冰糖或木糖醇，用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀。百年传统古法熬制的膏方就是这样制成的。

膏方的制作方法通常包括以下几个步骤：浸泡：将中药材放入大砂锅中，加入适量的水浸泡数小时，以便药材充分吸水膨胀，便于煎煮时有效成分的溶出。煎煮：将浸泡好的药材用大火烧开后，改用小火煎煮一定时间，然后滗出药汤。此过程需重复多次，以充分提取药材中的有效成分。

膏方熬制讲究的是古法熬制，十二小时浸渍，三道提取，四次浓缩，四十八小时化胶，武火三次熬炼，方能文火收膏，其间又经选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等八道繁琐工序。熬制的膏滋要求一拉成丝、滴水成珠、夏天挂旗、冬天拉丝、颜色透亮、无任何杂质，能放置两年不腐，方为上品。

一般来说，辅料的量和药粉的量是1：1。收糊的时候用小火朝一个方向连续搅拌，不然容易糊锅。尽量把水弄干。这个过程大约需要2个小时，膏体可以长时间保存不发霉，色泽美观，口感好！（注：不同的辅料适合不同效果的面霜或患者。

服用方法及注意事项：每天早晚各一汤匙，温开水化服。服用时宜饮淡茶，不宜吃萝卜。

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