惠州春节传统文化

简述信息一览：

• 1、惠城区非物质文化遗产
• 2、lanternfestival意思惠州西湖英语介绍
• 3、惠州特色小吃吃点啥
• 4、黄金酥丸传说与历史

惠城区非物质文化遗产

1、惠城区丰富的非物质文化遗产种类繁多，涵盖了多个领域。据统计，共有11大类，每类又包含众多项目，具体如下：民间文学： 惠州歌谣、谚语、谜语及各种民间故事和传说，可在史志荟萃的惠州志·艺文卷中找到。语言： 惠州方言，独特的本地语音韵调。

2、传统舞蹈如万潭瑞狮、公庄舞龙等，以及传统戏剧如稔山女子白字戏，都体现了惠州在舞蹈和戏剧方面的独特魅力。横河花灯等传统美术，以及惠州菜制作技艺、惠州青白瓷制作技艺等传统技艺，也是惠州非物质文化遗产的重要组成部分。

3、火地村已经积极***取行动，将李家拳纳入惠城区非物质文化遗产保护范畴，特别是河南岸街道办事处，他们不仅支持将其推荐至省级名录，还推动传统一对一的师徒教学模式向现代武术学校或培训班转变，以期更有效地保护和推广这项传统武术艺术。

4、李家拳第七代传人之一李子兴告诉记者，现在村里主要是抓好小队员的基本功练习，基本功练扎实了，以后学其他动作就容易多了。再过3年，等这批队员出师了，到时就可以再创李家拳的辉煌了。火地村的李家拳已被惠城区纳入非物质文化遗产（传统体育竞技）。

5、非物质文化遗产据目前掌握的情况，惠城区现存的或业已消亡但存在记忆中的非物质文化遗产，大致有11类上百项：民间文学（口头文学）类：惠州歌谣，惠州谚语，惠州谜语（以上三项参见本站“史志荟萃”栏的“惠州志·艺文卷”），惠州民间故事，惠州民间传说等。语言类：惠州话，本地话等。

6、确立“石湾龙舟竞渡习俗”的非物质文化遗产的地位，传承它的勇毅进取、和谐团结的精神，具有重大的现实意义。历史悠久，水乡泽国，物阜民富，是“石湾龙舟竞渡习俗”久远渊源的历史条件。大湾区24支队伍竞逐深圳龙舟赛！惠州博贺龙舟队获得男子组第三名，相约茅洲河，逐梦龙舟赛。

lanternfestival意思惠州西湖英语介绍

1、元宵节，即“lanternfestival”，是传统中国节日之一，庆祝时间为农历正月十五。这一天，人们赏灯、猜灯谜、吃汤圆，象征着团圆和美满。惠州西湖，位于广东省惠州市，是中国著名的旅游景点之一，以其优美的自然风光和丰富的历史文化而闻名。这里拥有许多古老的桥梁和精美的园林，其中最著名的是苏堤和丰渚园。

2、元宵节，又称“灯节”，是中国传统节日之一，象征着团圆和希望。惠州西湖则坐落于中国广东省惠州市，以其秀美的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着众多游客。作为中国最著名的风景区之一，惠州西湖不仅见证了历史的变迁，也承载着当地人民的情感与记忆。惠州西湖的美，在于它那如同画卷般的自然景观。

惠州特色小吃吃点啥

惠州当地的特色小吃有很多，以下是一些值得一试的美食：逆糍：主要特点：以糯米粉制作，蒸熟后包裹芝麻、糖等馅料，口感柔软且不粘牙，芝麻香味浓郁。文化背景：逆糍是惠州传统的节日专祭食品，尤其在“十月朝”祭牛节时最为常见，是惠州传统最有代表性的民间风味食品之一。沙糕板：主要原料：粘米粉、糯米粉、糖等。

艾角是广东惠州的特色小吃，是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草，用开水煮后用刀剁烂，制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮，以豆蓉；花生、白糖和蛋丝分别制作成咸、甜各料做馅包成角状。吃起来软糯可口。

在惠州凤岗镇，狗肉是一种传统的冬季食品，被认为有驱寒补身的功效。狗肉经过特殊处理和烹饪，可以去除腥味，肉质鲜嫩，是当地人冬季喜爱的美食之一。惠东三宝 惠东三宝指的是惠东地区的三种特色农产品：蜂蜜、腐竹和花生。这些产品因其高品质和独特风味而受到消费者的喜爱。

惠州市惠东古城平海镇，最受欢迎的小吃要数古城薄饼了。古城薄饼极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口，饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。相传，古城薄饼最初从北方传过来，在明朝时就相当盛行。古城薄饼馅料丰富、选择多样、有甜有咸。

黄金酥丸传说与历史

黄金酥丸的***故事始于清朝康熙年间。当时，一位惠阳的大财主以对联为女儿招亲，上联为“黄金万两送千金”。一位客家酥丸名厨以其才情应对出下联“酥丸一对迎十丸”，横批“黄金酥丸”，这使酥丸与黄金有了不解之缘。因为酥丸在客家人中象征着贵客与财富，这位财主看中了厨师的才华，最终将其女儿许配给他，黄金酥丸之名因此流传开来。

在惠州的小吃文化中，淡水酥丸是不可错过的美味。这种酥丸是通过油炸制成的肉丸，具有酥香松软的特点，口感鲜美浓郁。传说在清朝康熙年间，客家人就有食用黄金酥丸的习惯，甚至发生过用酥丸对下联的故事，进一步增添了酥丸的文化底蕴。

淡水酥丸 特点：酥香松软，口感鲜美浓郁。 制作工艺：通过油炸制成的肉丸。 文化底蕴：传说在清朝康熙年间，客家人就有食用黄金酥丸的习惯，具有深厚的历史文化背景。 梅菜扣肉 特点：口感层次丰富，既保留了梅菜的独特风味，又避免了油腻感。 主要食材：梅菜与五花肉，经过多种调料的完美融合。

黄金酥丸是广东惠州传统名肴，属粤菜系，是惠州市首批市级非物质文化遗产之一。关于“黄金酥丸”美名的来历：相传清康熙年间，惠阳的一个大财主用对对联的方式为他才貌俱佳的小女招亲，出上联“黄金万两送千金”，对联“酥丸一对迎十丸”，并加上横批“黄金酥丸”。

东江惠州民俗文化：核心特色：以东江流域的惠州地区为中心，展现了独特的客家山歌、平海渔歌、龙门舞火狗等传统艺术形式。具体表现：包括惠城区的李家拳、小金口麒麟舞，惠阳区的客家女服饰和黄金酥丸等，以及吉隆元宵节舞龙、渔家婚俗等民俗活动，龙门农民画等农家文化艺术。

东纵文化，是指党领导的抗日游击队创建东江根据地的光辉历史，包括东纵发展历程和英雄人物事迹等。东江惠州民俗文化这里突出惠州民俗文化，以区别惠州区域与东江流域其他客属文化区域的文化特质。

关于惠州市传统节日文化，以及惠州春节传统文化的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。