河南传统美食价格

文章阐述了关于河南传统美食价格，以及河南必吃美食的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、河南商城美食攻略河南商城特色美食
• 2、河南美食介绍
• 3、不容错过的河南美食有哪些?有推荐的吗?
• 4、河南省的本地特色美食有哪些?
• 5、河南哪些能吃到美味的烩面?
• 6、谈谈河南的当地美食你最想推荐哪个?

河南商城美食攻略河南商城特色美食

开封素食胡辣汤：开封素食胡辣汤在当地是一绝，虽然无肉，但比肉好吃。北舞渡胡辣汤：北舞渡胡辣汤有个好听的名字叫八珍汤，肉烂汤鲜，是很多河南人的最爱。 河南商城县特色美食 郑州健康路美食街、洛阳八角楼金街、开封上河城小吃街、郑州北顺城街、南阳富雅小吃街等。

罗山大肠汤罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统小吃。主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，口感柔和，色、香、味俱佳，营养丰富。商场里的洋葱烤鹌鹑商城洋葱烤鹌鹑是一种传统小吃，色、香、味俱全。相传兴盛于清代。

商城筒鲜鱼：筒鲜鱼是河南信阳商城地方风味名菜，久为民间喜食。将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉处腌制月余，取出以清汤加佐料煮沸食用，肉质鲜嫩，竹香中略带腐乳味，别具一格。

河南小吃： 郑州烩面：面条筋道，汤料浓郁。 周口胡辣汤：香辣可口，搭配油条更佳。 开封小笼包：皮薄馅大，汤汁丰富。 洛阳水席：汤汤水水，味道各异，是洛阳的传统宴席菜。 安阳道口烧鸡：肉质鲜嫩，味道醇厚。 其他小吃：黄河鲤鱼、濮阳***铺牛肉、焦作柿饼等。

河南小吃种类繁多，口味独特，不仅美味而且价格亲民。如郑州烩面、周口胡辣汤、开封小笼包、洛阳水席、安阳道口烧鸡、黄河鲤鱼、濮阳***铺牛肉、焦作柿饼等，都是当地的特色小吃。这些小吃不仅深受当地人喜爱，也吸引了无数外地游客。

信阳著名小吃有信阳烤鱼、固始鹅块、面炕鸡、鸡蛋灌饼、闷罐肉、石凉粉、筒鲜鱼、罗山大肠汤、商城葱烤鹌鹑、信阳板鸭等。信阳烤鱼 信阳烤鱼自然成为信阳的著名小吃。

河南美食介绍

1、河南省17个地级市的特色美食丰富多样，各具地域特色。以下是各地市的代表性美***选：郑州烩面：以羊骨汤为底，面条筋道，配菜丰富，分羊肉、牛肉等多种口味。胡辣汤（方中山为代表）：麻辣鲜香，搭配油馍头、水煎包，是经典早餐。葛记焖饼：用坛子肉焖制，饼丝吸饱汤汁，风味独特。

2、河南特色美食有以下几种： 宫廷杏仁茶 简介：宫廷杏仁茶是一种由宫廷传入民间的风味小吃，选用精制杏仁粉为主料，配以多种佐料制成。 特色：杏仁茶口感细腻，香气扑鼻，具有滋补益寿的功效。 炒凉粉 简介：炒凉粉是用红薯或绿豆淀粉打制而成的一种小吃，佐以豆酱、葱、姜、蒜等调料炒制而成。

3、【经典面食】 烩面 郑州代表，羊骨熬汤配宽面，汤浓面筋道，分羊肉烩面、三鲜烩面等。 胡辣汤（逍遥镇/北舞渡）辛辣浓稠，搭配面筋、牛肉，早餐必吃，常配油条或水煎包。 饸饹面 郏县特色，荞麦面压制成条，羊油辣椒提香。 浆面条 洛阳名吃，发酵绿豆浆煮面，酸香开胃，配韭花辣椒。

4、河南的特色美食有菊花鱼肚、清汤东坡肉、道口烧鸡、鲤鱼焙面、芙蓉海参、龙须糕、铁锅蛋等。以下是部分美食的详细介绍：菊花鱼肚：以其独特的造型和鲜美的口感著称，鱼肚经过精心烹饪，搭配色彩鲜艳的菊花，既美观又美味。

5、烩面 郑州烩面：是河南三大小吃之一，有近百年的历史。以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤鲜香美味，面筋韧有弹性，味道鲜美，营养丰富。按品种可分牛肉烩面、羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。方城烩面：方城县的特色美食，与郑州烩面有所不同，其碗里通常没有海带和豆芽。

不容错过的河南美食有哪些?有推荐的吗?

1、烩面、胡辣汤、羊肉泡馍和灌汤包等。河南的美食种类繁多，其中值得推荐的有烩面、胡辣汤、羊肉泡馍和灌汤包等。烩面以其独特的口感和丰富的配料受到人们的喜爱；胡辣汤则以麻辣鲜香著称，是早餐的好选择；羊肉泡馍作为一道具有悠久历史的名菜，其味道鲜美，营养丰富；灌汤包皮薄馅大，汤汁丰富，令人回味无穷。此外，还有鲤鱼焙面、豫菜、开封小笼包等也是不容错过的美味。

2、不翻汤：味道纯正、酸辣利口、油而不腻，已有120多年历史。牛肉汤：香气扑鼻，当地人喜用硬面薄油膜泡入汤中，劲道可口。羊肉汤：将羊骨头和新鲜羊肉、羊杂一起熬煮，撒上葱花，香气四溢。驴肉汤：驴肉有甘酸而平、补血益气等特点，汤品香醇浓郁。

3、胡辣汤 - 胡辣汤是河南非常有名的一种早餐汤品，以其麻辣鲜香、热气腾腾而著称。主要原料有猪骨、豆腐皮、粉丝、木耳等，加入特制的辣椒油和各种调料熬制而成。喝上一碗热腾腾的胡辣汤，既能驱寒暖身，又能提神醒脑。

4、胡辣汤 - 胡辣汤是河南非常有名的传统早点，以其麻辣鲜香、热气腾腾而著称。主要原料有猪骨、豆腐皮、粉丝、胡椒粉等，搭配上各种配料如鸡蛋、肉丝、木耳等，营养丰富，味道鲜美。烩面 - 烩面是河南的传统面食，以其筋道的面条和浓郁的肉汤而受到食客的喜爱。

5、豫菜 - 作为河南的传统菜系，豫菜以其讲究色、香、味、形而著称。其中不乏一些小吃类的菜肴，如开封小笼包、焦作鸡丝粥等，都是不容错过的美味。枣花饼 - 枣花饼是河南的一种传统糕点，以红枣为主要原料，制作时还会加入核桃仁、芝麻等辅料，甜而不腻，营养丰富。

河南省的本地特色美食有哪些?

道口烧鸡：河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡，肉质鲜美，口感醇厚。濮阳壮馍：河南濮阳著名的地方面食小吃，色泽金黄，外焦内嫩，鲜而不膻，香而不腻。新安烫面角：河南省洛阳市新安县的传统地方风味小吃，软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉，鲜香不腻、美味可口。

河南烩面 烩面是河南的传统美食，尤其在郑州，它不仅仅是一种食物，更是一种文化的体现。郑州人不仅自己热爱烩面，也乐于向外地朋友推荐。郑州烩面馆中的佼佼者，合记烩面，已有68年历史，人均消费约30元。饸饹条 饸饹条是河南获嘉的特色美食，以其劲道的口感和独特的碱香味而闻名。

河南烩面 如果有外地朋友首次来郑州，作为东道主的郑州人一般都会先请朋友吃一顿烩面，由此可见，郑州人不仅自己热爱烩面，也很乐于把这一特色餐食向外界推广。以上两点，足以说明烩面在郑州人心目中的地位，是吃食，也是文化。

郑州烩面：以羊骨汤为底，面条筋道，配菜丰富，分羊肉、牛肉等多种口味。胡辣汤（方中山为代表）：麻辣鲜香，搭配油馍头、水煎包，是经典早餐。葛记焖饼：用坛子肉焖制，饼丝吸饱汤汁，风味独特。其他：油馍头、黄河鲤鱼、蔡记蒸饺。开封灌汤包：皮薄汤鲜，吃法讲究“先开窗，后喝汤”。

南阳板鸭：南阳板鸭是河南南阳的特色食品，选用优质鸭肉经过腌制、风干等一系列工序制成，肉质紧实，香味浓郁，是当地非常受欢迎的传统美食。安阳糖醋里脊：安阳糖醋里脊是河南安阳的特色菜肴，将猪里脊肉切片，裹上面粉炸至金黄酥脆，再用特制的糖醋汁拌炒，酸甜可口，外酥里嫩。

河南哪些能吃到美味的烩面?

在河南，以下地点能吃到美味的烩面：郑州萧记三鲜烩面：特色：以三鲜烩面著称，面条柔韧爽滑，汤汁鲜美，配料丰富，包括木耳、海带、香菇、鹌鹑蛋等，还有独特的咖喱味烩面。分店：在郑州市内有多家分店，方便品尝。合计烩面：特色：传统与创新相结合的烩面，面条筋道，汤底醇厚，搭配的菜品新鲜多样。

原阳烩面：河南原阳县人都喜欢喝羊肉老汤烩面，羊肉老汤配上筋道爽滑的烩面，再加上味精、香油、羊肉片、香菜作为配料调制而成。这一碗羊汤烩面是当地人从小吃到大都吃不腻的一种美食，无论走到哪里都想念家乡的这种美味。

在郑州，选择一家好的烩面店并不容易，因为每一处都有自己的特色。最近，不少食客推荐萧记烩面，认为这里性价比高，一碗面的价格大约在10元左右。相比一些连锁品牌，萧记不仅价格亲民，味道也更令人满意。合记烩面的价格相对较高，一份凉菜就需要15到30元，这对于一些预算有限的食客来说，可能不太友好。

清香斋烩面：开了三十多年的烩面馆，店内装修朴实无华，羊肉烩面大碗14元，小碗12元，分量足且价格实惠。手工扯出的烩面薄而挂汁，吃起来筋道有麦香味；羊肉则是提前卤过的，块儿不大但嚼起来很香。

首先，要提到的是“老街烩面”。这家烩面店位于登封市的老街区，历史悠久，是当地居民最喜欢的一家烩面店。他们的烩面汤底鲜美浓郁，面条劲道有嚼劲，配料丰富多样，包括牛肉、羊肉、豆腐皮等。特别是他们的秘制辣椒酱，辣而不燥，增添了烩面的风味。

谈谈河南的当地美食你最想推荐哪个?

河南烩面：以高筋面粉制作，配以羊肉、豆芽等食材，筋道有弹性，汤汁浓郁，羊肉鲜美。胡辣汤：早点中的一种，以牛肉、豆皮、粉条等为主料，加入香料和辣椒熬制而成，麻辣可口，***食欲。开封小笼灌汤包：以猪肉为馅，加入骨头汤冻成胶状的小笼包，汤汁丰富，肉质鲜美，口感细腻。

河南烩面 作为我国十大面食之一的河南烩面，是河南最具特色的美食之一。在河南的大街小巷，几乎每家餐馆都能见到它的身影。烩面色泽***，口感鲜香，每一口都筋道爽口，入口柔润香醇。与三五个好友相约，吃着热气腾腾的烩面，再小酌几杯，生活便显得格外美好。

道口烧鸡是丝毫不逊色与北京烤鸭或是南京板鸭，历史悠久，名扬四海，是河南响当当的美味佳肴。道口烧鸡与其他烧鸡不同，经过当地的独到配方以及烹饪手法，做出来的鸡，外表美观，吃上一口齿颊生香，绝对会让你对其念念不忘。濮阳壮馍 要说河南有名的面食，濮阳壮馍一定榜上有名。

关于河南传统美食价格，以及河南必吃美食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。