上虞美食特产

本篇文章给大家分享上虞传统美食图片，以及上虞美食特产对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、去上虞覆卮山景区旅行有哪些不容错过的美食?
• 2、上虞必吃十大美食
• 3、绍兴上虞有哪些特色美食值得品尝?

去上虞覆卮山景区旅行有哪些不容错过的美食?

糟鸭：糟鸭是绍兴的传统名菜，以上虞地区的优质鸭肉为原料，加入特制的糟汁腌制而成。糟鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，糟香浓郁，是一道不可多得的佳肴。龙井虾仁：虽然龙井茶产自杭州，但在上虞也能品尝到用当地新鲜河虾和龙井茶叶烹制的龙井虾仁。这道菜色香味俱佳，虾仁鲜嫩，茶香四溢。年糕：绍兴年糕以其软糯的口感和丰富的变化而著称。

绍兴香糕：传统特色糕点，历史悠久。梅干菜扣肉：绍兴特色名菜，口感鲜美。绍兴臭豆腐：以苋菜梗卤水浸渍后蒸煮而成，风味独特。奶油小攀：蛋清和面粉混合制作的外皮酥脆可口。新昌芋饺、柯桥豆腐干等也是不容错过的美食。

上虞旅游必去的十大景点包括：曹娥江景区、中华孝德园、覆卮山景区、杭州湾海上花田、上虞博物馆、桃花源生态旅游区、东山湖景区、凤鸣山风景区、陈溪风情小镇和皂李湖景区。 曹娥江景区 以曹娥江为核心的滨水景观带，适合散步、骑行，夜景灯光秀是一大亮点。

上午：盖北野藤葡萄休闲观光园 景点介绍：盖北野藤葡萄休闲观光园是国家AAA级旅游景区，集农业生态园、葡萄文化欣赏、***摘休闲和特色餐饮于一体。 活动建议：参观葡萄园，了解葡萄的种植和生长过程；参与葡萄***摘活动，体验亲手***摘的乐趣；在园区内的特色餐厅品尝当地美食。

摄影：春季的覆卮山色彩斑斓，是摄影的好时机，记得带上相机捕捉美好瞬间。品尝地方美食：在当地餐馆尝试新昌的特色菜肴，如新昌炒年糕、笋干老鸭煲等。参加当地节庆：如果恰逢当地的节庆活动，不妨参与进去，体验当地的民俗风情。注意事项 环保意识：请尊重自然环境，不要乱扔垃圾，保持景区的清洁。

覆卮山景区以其壮丽的自然景观和丰富的户外活动而闻名。覆卮山是上虞的最高峰，登上山顶可以俯瞰整个上虞的美景。景区内还有梯田、瀑布和古村落等，适合徒步、摄影和露营。尤其是春季的油菜花海和秋季的红叶，更是吸引了大量摄影爱好者前来打卡。

上虞必吃十大美食

1、上虞臭豆腐 上虞的臭豆腐以其独特的发酵工艺和酥脆口感著称。外皮金黄酥脆，内里柔软多汁，蘸上特制的酱料，味道鲜美。 上虞糟鸡 糟鸡是上虞的传统名菜，选用本地土鸡，经过酒糟腌制，肉质鲜嫩，酒香浓郁，口感独特。

2、上虞的十大特产小吃包括以下几种：梁湖水磨年糕：以其滑、嫩、软、香的特点闻名，历史可追溯至清代，曾是进贡慈禧太后的美味佳肴。上虞魁栗：当地优质品种，颗粒大、色泽鲜艳，营养丰富，深受喜爱。上虞黄瓜：以其独特的口感和外观受到消费者的青睐，产量高，适合当地口味。

3、上虞烧饼：上虞烧饼是上虞地区的传统特色小吃，有两种口味，一种是咸烧饼，一种是甜烧饼，都非常美味。 河虾：上虞地处河网密布的地区，出产非常鲜美的河虾，常常用来做成蒜蓉河虾、清蒸河虾等菜肴。 上虞松饼：上虞松饼是一种传统糕点，口感酥脆，味道香甜，非常受当地人和游客的喜爱。

4、梁湖水磨年糕是当地的一种传统年糕，***用优质糯米制作，口感细腻，甜而不腻。白斩呆鹅则是选用当地的呆鹅，经过精细处理后，肉质鲜嫩，味道鲜美。白马湖鱼头是一道以白马湖的鱼头为主料的菜肴，鱼头肉质鲜美，搭配独特的调料，味道鲜香。

5、在森加咖啡馆，可以品尝到比咖啡更加优秀的蛋糕。这家咖啡馆的风格比较偏童趣，很适合姐妹一起吃下午茶。到晚上，可以回到中华孝德园风情街去感受夜晚的上虞。风情街每逢周五都会有夜市，非常热闹，可以品尝美食、选购特产等。

绍兴上虞有哪些特色美食值得品尝?

上虞臭豆腐 上虞的臭豆腐以其独特的发酵工艺和酥脆口感著称。外皮金黄酥脆，内里柔软多汁，蘸上特制的酱料，味道鲜美。 上虞糟鸡 糟鸡是上虞的传统名菜，选用本地土鸡，经过酒糟腌制，肉质鲜嫩，酒香浓郁，口感独特。

上虞四鲜是上虞区的一道特色菜肴，以其新鲜的食材和独特的烹饪方法闻名。羊鲞冻则以精选的羊肉为原料，经过长时间的炖煮和冷却，口感鲜美，营养价值高。霉千张则是将千张经过发酵和腌制，味道独特，是上虞区的传统美食之一。梁湖水磨年糕是当地的一种传统年糕，***用优质糯米制作，口感细腻，甜而不腻。

上虞糟鸭：糟鸭是上虞的传统名菜，以其独特的糟制工艺和醇厚的口感而闻名。糟鸭选用当地散养的优质鸭子，经过腌制、糟制等一系列复杂工序制成。糟制过程中，鸭子会吸收酒糟的香味，使得肉质鲜嫩、味道独特。上虞醉鸡：醉鸡是一道以黄酒为主要调料的特色菜肴。

霉千张：又称霉千层，是绍兴上虞的著名特产，以其香酥鲜美、色如玉黄的特点闻名。羊鲞冻：上虞传统名菜，由文火细煮而成，鲜咸合一，红亮晶莹，口感鲜酥。白斩呆鹅：上虞特色小吃，特殊的香料赋予其浓郁的香气，肉质鲜嫩可口。白马湖鱼头：上虞有名的特色吃食，肉质鲜嫩，味道可口，营养丰富。

笋干老鸭煲是上虞的另一道特色菜肴，将新鲜老鸭与当地特产的笋干一同炖煮，肉质鲜嫩，笋干的香味浓郁，是一道不可错过的美味。梁祝酒家 梁祝酒家以上虞的梁祝文化为主题，提供多种绍兴传统美食，如绍兴醉鸡、黄酒糟鱼等。这里的菜品不仅味道地道，而且环境优雅，是体验绍兴美食文化的好去处。

绍兴特色美食？绍兴的特色美食有臭豆腐、梅干莱、茴香豆、孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角芛、糟鸡、越鸡、腐乳、霉千张、霉毛豆、霉苋莱梗等等。绍兴上虞十大特色美食？丁大兴年糕，崧厦霉千张，崧厦榨菜，章镇蓝莓，章镇樱桃，章镇茶叶，舌尖上的盖面，“老外婆”水***，绍虾球，南乳烧肉。

关于上虞传统美食图片，以及上虞美食特产的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。