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寻找传统美食图片

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简述信息一览：

烤鸭：由于悠久的历史和名气，加上大部分外国人到中国的第一站都是北京，而到北京的第一顿往往都是被热情的中国朋友招待吃烤鸭。所以在老外的心目中，烤鸭基本是中国国菜的代表了。火锅：火锅是无论是视觉还是气味还是口味上都很能让老外惊艳的一种菜。所以基本吃过火锅的老外都会印象深刻。

中国的传统美食有很多，各个地区的美食和口味都不太一样，并且大部分的传统美食都有一些不久的历史和典故。比如说北京烤鸭油条等等都极具代表性。

（图片来源网络，侵删）

我的家乡位于新疆，那里美食种类繁多。下面是几种具有代表性的介绍：馕：这是被问及次数最多的美食，它的样子类似于内地的馒头，但是更加耐放，即使保持干燥3个月也没有问题。我们可以用水（或汤）将它泡软后食用。在新疆，这种食物被称为“馕”，而不是“馕饼”。

中国有着五千年的文化，饮食文化是中国文化的重要组成部分之一。各地有着各地的风俗，各地的美食。但是有的地方的美食在外人看来，是很难接受的，甚至是抗拒的。下面让我们一起来看看各地比较奇葩的美食，看看你能接受几种。

1、海蛎煎，又叫蚵仔煎，是厦门的传统名菜。它以新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉和秘制酱料为原料，口感香脆，味道鲜美。海蛎煎的制作讲究火候，需用平底锅烧热油，将海蛎等原料搅拌均匀后倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。搭配上厦门特有的甜辣酱，让人回味无穷。

（图片来源网络，侵删）

2、土笋冻是厦门独具特色的一种美食，它以厦门特产的沙虫为原料，经过精心熬煮后，肉质清嫩、味道鲜美甘甜。不仅口感鲜嫩，还散发出独特的香味，不论冷食或热配都十分适宜。除了传统的土笋冻，还有鲍鱼土笋冻、笋干土笋冻等多种不同口味，为食客提供了更多选择。

3、冬粉鸭：冬粉鸭是厦门的经典小吃之一，主要由鸭胗、鸭血、鸭肠、粉丝、香菜、辣油等组成。鸭肉、内脏、下水等码料丰富，汤水用鸭架熬煮出来，口感清新鲜香。冬粉是以绿豆等为原料做成的粉丝，煮久了也不会烂，可以和各种鸭肉美食搭配在一起，再配上咸香辣爽的蘸料碟，味道更佳。

4、特色：沙茶面是厦门的代表性美食之一，汤底由沙茶酱熬制而成，味道浓郁，微辣带甜。配料丰富，常见的有瘦肉、虾、鱿鱼、豆腐等。推荐地点：四里沙茶面、月华沙茶面。

5、厦门当地有以下几种著名的美食：土笋冻：简介：被誉为厦门小吃的“黑暗料理之王”，其原料为可口革囊星虫，经过多道工序精心制作而成。特色：独特的口感和制作工艺，使其成为了厦门不可错过的特色美食。沙茶面：起源：沙茶面中的沙茶始源于印尼，在厦门被读作“沙茶”，并融入了当地饮食文化。

6、去厦门必吃的10大美食包括：沙茶面：口感独特，营养丰富，面条搭配沙茶酱及多种海鲜配料，味道鲜美。土笋冻：以沙虫为原料，经过熬煮后口感鲜嫩，味道鲜美甘甜，有多种口味可选。花生汤：以花生为主要食材，搭配鸡蛋、冰糖等，口感绵软，润肺滋补。

搅拌均匀，接着在锅中加适量油，再一勺勺舀进锅中煎至两面金黄即可。请点击输入图片描述 3 金黄金黄的秋瓜烙就做好啦。小窍门请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。地瓜粉的量要控制好，太少了不成型，太多了又不好吃。秋瓜在放锅里煎的时候尽量铺薄，这样比较容易熟。

天气炎热，鸡鸭牛肉猪肉都不及鱼肉鲜嫩，所以夏天的时候，我隔三差五就会买各种鱼，广东地区沿海城市不少，其中潮汕、阳江一带的海产特别丰富，各种海鱼品种数不清，一些稀有的海鱼品种偶尔打捞到，连本地居民都不一定懂得吃。

所需食材牛肉丸食材：牛肉、淀粉、盐、味精、油、白糖、胡椒粉、芹菜、生菜。食材图片潮汕（汕头）牛肉丸食材：牛肉（牛腿包肉）、雪粉、精盐、味精、鱼露、白糖、胡椒粉、芝麻油、番茄酱/沙茶酱/辣椒酱。潮汕牛肉丸宁海牛肉丸食材：牛肉、淀粉、大蒜、花椒、盐、料酒、鸡精。

/6分步阅读准备好材料，把四季豆要斜切，辣椒也是一样的。潮汕肉卷我喜欢切成长条的这样比较夹一点。查看剩余1张图 2/6 首先需要把切好的潮汕肉卷放到，油内煎香，再加入适量的酱油爆香。3/6 此时再加入辣椒进去，炒的有一点点辣味出来了，可以小入小量的盐进去再炒动一会。

再选取盐渍的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄与芥菜叶放入铁锅，添加花生油及适量食盐，以文火煮至将近熟烂之时，将已切碎的红辣椒、蒜头、少许芝麻、花生仁等辅料加入拌均匀，再煮五分钟后即成。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。

相信大家在上大学的时候，都曾经试过在宿舍打火锅。在大学的这几年，每次从家里回到学校，我和几个潮汕的舍友都会从家里带牛肉丸，偶尔家里人也会寄几斤牛肉丸到学校。每当这个时候，我们宿舍就会一起打火锅。

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