山西传统美食连锁

接下来为大家讲解山西传统美食连锁，以及山西美食名店涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、苏州有什么山西菜馆值得推荐?
• 2、太原美食大全排行榜10强(山西太原美食有哪些)
• 3、山西有哪些食品品牌很出名?
• 4、山西有哪些知名的餐饮公司值得推荐?
• 5、山西太原的特色美食饭店(就是想吃顿饭)

苏州有什么山西菜馆值得推荐?

晋滋味（苏州分店）晋滋味是一家连锁的山西菜餐厅，分布在中国多个城市。苏州分店通常会提供正宗的山西特色菜肴，如手工刀削面、羊肉泡馍、油泼面等。环境装修典雅，服务贴心，是体验山西风味的好去处。太原面馆 这家面馆专注于提供各种山西特色的面食，包括刀削面、猫耳朵、羊杂汤等。

苏浙汇（Suzhou Zhejiang Hui）苏浙汇是一家主打苏州和浙江菜的餐厅，尽管不是专门做无锡菜的，但与无锡菜同属苏南风味，可能会有类似口味的菜品。在这里，您可以尝试到松鼠桂鱼、清炖鳝糊等经典苏南美食。

山西会馆（体育路店）特色：晋文化主题餐厅，环境古色古香，推荐过油肉、莜面栲栳栳、黄米凉糕，可边吃边看面艺表演。备注：适合体验山西传统菜，人均约80-120元。 老太原菜馆（多家分店）推荐菜：糖醋丸子、铜火锅、筱面鱼鱼，味道正宗且分量足，本地人家庭聚餐常选。

老山西菜馆：以传统山西菜为主，融合其他地方菜式。招牌菜包括刀削面、羊肉泡馍等。环境优雅，服务热情，是当地居民聚会的首选之地。 满汉全席：提供满族和汉族特色菜肴，将北方粗犷与南方精致完美结合。装修风格古色古香，特色菜品有烤鸭、满汉大餐等。

西厢记食府：这家餐厅以经营传统的山西菜为主，特色菜品有扣肉、烩菜、醋溜白肉等。食材新鲜，口味正宗，深受当地人喜爱。晋阳小馆：位于永济市中心区域，这家小馆以经营地方特色小吃著称，比如油茶、刀削面、河捞等。价格亲民，是朋友聚餐和家庭外出就餐的好去处。

太原美食大全排行榜10强(山西太原美食有哪些)

1、刀削面（太原面食之王）特色：飞刀削出的面条中厚边薄，形似柳叶，嚼劲十足。老字号推荐：太原面食店（酱卤刀削面）、东方削面。隐藏吃法：搭配老陈醋和油泼辣子，浇上番茄牛肉卤或传统炸酱。 头脑（太原版“养生粥”）***：傅山为母研制的药膳，用羊肉、山药、黄酒等慢炖成糊状，搭配腌韭菜提味。

2、太原府半炉鸡：青蒜的清香和鸡肉的咸香融汇一处，是太原经典名菜。太原八珍汤：散发着酒、药和羊肉的混合香味，是太原传统汤菜。糖醋丸子：鲜红饱满，外酥里嫩、酸甜可口，深受喜爱。湛香鱼片：色泽淡雅，入口鲜嫩，有独特风味。山西小酥肉：经过多重工序制成，口感酥脆，肉质鲜嫩。

3、太原美食排行榜前十名包括：莜面栲栳栳：以莜面为主要原料，历史悠久，口感独特。山西小酥肉：经过多重工序制成的传统名菜，搭配大葱面酱、紫苏调料食用，风味更佳。湛香鱼片：以煎制后的鱼片为主要材料，加入多种配料煨炒而成，色泽淡雅，入口鲜嫩。

4、太原美食攻略十大必吃排行榜如下：葱油饼：太原传统小吃，制作简单但口感美味，脆中带韧，内馅酥软。刀削面：太原特色面食，鲜美细滑，即便在炎热的夏天也能让人食欲大增。烤羊肉串：选用优质羊肉，烤出来鲜美肥嫩，是太原备受欢迎的美食。

5、山西太原著名的十大美食太原头脑 头脑是太原市的一种传统风味小吃，属于晋菜，该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成；其汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。

6、山西太原，作为一座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化遗产，也以其独特的地方美食闻名。以下是太原必吃的十大美食，每一种都代表了太原乃至整个山西的饮食文化特色。 **刀削面**：刀削面是山西非常有名的传统面食，它的独特之处在于面条的制作方式。

山西有哪些食品品牌很出名?

1、乔家栅，这个有着几百年历史的老字号品牌以其传统的糕点技艺和独特的风味著称。乔家栅的烧饼、麻花等都是山西的传统特产。 平遥牛肉是山西的一大美食特色，以其独特的腌制工艺和鲜美的口感著称。 除了上述品牌，山西还有很多其他的地方特色食品，如临汾的苹果、忻州的葡萄、吕梁的核桃等。

2、山西老陈醋集团有限公司：山西老陈醋是中国著名的醋类产品，源于山西省太原市。山西老陈醋集团有限公司是山西老陈醋的主要生产企业，其产品以传统的酿造工艺和优质的原料为基础，生产出的老陈醋酸度适中、口感醇厚，深受消费者喜爱。

3、山西老陈醋集团有限公司，食醋知名品牌，源于1368年，山西省著名商标，山西名牌，中华老字号，国家级非物质文化遗产，山西老陈醋开创者之一。

4、益源庆太原市宁化府益源庆醋业有限公司，是食醋知名品牌，始于1377年，是山西省著名商标，中华老字号，著名山西老陈醋品牌，地理标志保护产品，专注于醋业的大型企业。

5、东湖醋：由山西老陈醋集团有限公司生产，作为山西老陈醋的正宗传承者，凭借精湛的酿造技术和卓越的品质在全球享有盛誉。水塔醋：山西水塔醋业股份有限公司旗下的品牌，位于享有“中国醋都”美誉的清徐县，是老陈醋产量高、市场占有率广的领军品牌。

山西有哪些知名的餐饮公司值得推荐?

晋阳饭店是一家集住宿、餐饮为一体的综合性酒店，其内的餐厅提供高品质的山西菜。这里的菜品精致，环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。大同宾馆（Datong Hotel）大同宾馆位于山西省大同市，是一家集餐饮、住宿、会议为一体的多功能酒店。这里的中餐厅以提供地道的山西菜而受到宾客的好评。

山西面馆：山西面馆是太原非常有名的一家连锁餐饮店，以经营山西特色面食为主，如刀削面、油泼面、炸酱面等。店内环境优雅，服务周到，深受当地居民和游客的喜爱。晋阳饺子馆：晋阳饺子馆是太原一家有着悠久历史的连锁餐饮店，以经营山西特色饺子为主，如蒸饺、煮饺、煎饺等。

老五炒鸡店（运城老字号）特色：招牌炒鸡、麻辣鲜香，搭配手工馍片，本地人聚餐首选。地址：盐湖区多条分店。 隆兴美（运城菜代表）特色：传统晋南菜，推荐羊肉胡卜、糖醋鲤鱼、运城烩菜。地址：盐湖区槐东路。 河东家宴 特色：河东宴席菜，环境古色古香，适合家庭聚会。

山西太原的特色美食饭店(就是想吃顿饭)

推荐菜：沙棘醪糟汤、晋商四小碗、秘制黄河大鲤鱼。地址：太原市小店区坞城路12号。小贴士： 面食必尝：刀削面、剔尖、猫耳朵等面食是山西灵魂，几乎每家店都做得好。 口味偏好：晋菜偏咸香，醋是灵魂调料，不喜重口可提前说明。

**晋阳饭店 - **推荐菜品**：过油肉。- **特点**：晋阳饭店是太原历史悠久的餐馆之一，其过油肉是一道经典的山西菜，以猪里脊、木耳和玉兰片为主料，口感鲜美，老少皆宜。 **太原面食店 - **推荐菜品**：各类面食。

**晋阳饭店**：晋阳饭店位于五一广场并州路口，是太原闻名遐迩的老字号饭店。虽然经典的过油肉因技艺失传而不再提供，晋阳饭店依然是当地人宴请嘉宾的首选之地。这里的传统山西菜，精致可口，环境典雅，是品尝地道太原菜不可错过的地方。

位置：建议去桥头街总店，味道最正宗。老太原菜馆 特色菜品：过油肉是其招牌菜，选用猪里脊肉切片，先腌制入味，再裹上淀粉浆过油炸至金黄酥脆，然后回锅与木耳、洋葱等配料快速翻炒，加入特制的酱汁调味，色泽金黄，肉质鲜嫩，口感丰富。

晋味坊、老太原面馆、山西人家、福满楼、金汉斯烤肉 晋味坊：这家饭店以山西特色菜肴为主，菜品口味地道，价格实惠。 老太原面馆：如果你喜欢吃面食，那么这家面馆一定不要错过。他们的面条口感劲道，配料丰富，让人回味无穷。 山西人家：这家饭店以山西特色菜肴为主，菜品口味地道，价格实惠。

津渡西北菜 太原有好几家店，连锁经营。 菜主要是家常便饭，主打本地菜，环境不错，古色古香的。地址：新建南路11号 黄河人家 一到饭店门口，就想立马冲进去，满满的家乡风味，仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。

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