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哈尔滨道里传统美食

本篇文章给大家分享哈尔滨道里传统美食，以及哈尔滨道里美食排行榜前十对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、老布尔津的大咧巴非常出名，口感软糯，甜度适中，值得一试。地址：哈尔滨市道里区中央大街117号麦凯乐：麦凯乐是哈尔滨知名的商场，除了购物外，还提供各种美食。麦凯乐的大咧巴口感细腻，味道香甜，深受顾客喜爱。

2、老布尔津：位于哈尔滨市道里区中央大街117号，这家著名的俄罗斯风情餐厅不仅提供多样化的俄式美食，其制作的大咧巴也备受欢迎，以其软糯的口感和适中的甜度吸引着无数食客。麦凯乐：位于哈尔滨市道里区尚志大街13号，麦凯乐购物中心内的美食广场提供多种美食选择。

（图片来源网络，侵删）

3、大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有八十年历史。这种大面包为圆形，有5斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。

4、露西亚咖啡西餐厅：位于道里区西头道街57号，提供优质的咖啡和俄式西餐，如罐羊和罗宋汤，环境优雅，适合休闲。传统糕点与冷饮老三八的蛋糕和冰棍：哈尔滨传统糕点与冷饮的代表。马蒂尔冰棍：同样享有盛名。秋林面包（大咧巴）：特色面包，外皮酥脆，内里柔软。

5、第二天可以去秋林，那的红肠、大咧巴都很正宗，还可以上一趟龙塔，***钢结构高塔哦，天气很好时看着高高的塔尖直入蓝蓝的天穹，很壮观。吃的方面哈市的西餐挺好的，偏俄式风味的居多，中央大街的华梅西餐厅很有名，历史很长了。

（图片来源网络，侵删）

6、哈尔滨被称为“东方小巴黎”，这里的美食文化丰富多彩。除了老三八的蛋糕和冰棍、马蒂尔冰棍、秋林面包（大咧巴）、肉联红肠、里道斯的红肠、老秋林的水点心等传统美食外，还有许多新兴的美食等待您的发现。如果您喜欢比萨，南岗的名典咖啡语茶名典是一个不错的选择。

1、红菜汤、哈尔滨红肠、秋林大列巴、哈尔滨熏鸡、粘豆包、大拉皮等。红菜汤：红汤菜此汤系俄式名菜之一，主要原料有牛肉，莲花白，洋葱，紫菜头，胡萝卜，番茄酱，鲜番茄，黄油或牛脂油，香叶，大蒜，白糖，酸奶油等，可配主食面包片、黄油。

2、锅包肉是东北传统名菜，以其酸甜口感和外酥里嫩著称，道里区多有专门制作锅包肉的餐馆，每家特色各异。烤冷面是东北街头小吃之一，主要由冷面、鸡蛋、香肠等食材烤制而成，外焦里嫩，搭配特制酱料，味道鲜美。

3、第一间店是“哈尔滨最牛大排”这个小店。它的招牌菜是猪肉粉蒸排骨，因为用了精选的猪肉加上葱姜蒜一起蒸制，拥有浓郁的肉汁味道。除了这个招牌菜，还有牛肉面、肥肠火烧、糖油果、糖不甩等传统的东北小吃，价格也实惠，吃完会让你满足。

道里区的美食包括但不限于以下几种：红菜汤简介：俄式名菜之一，主要原料包括牛肉、莲花白、洋葱等，可搭配主食面包片和黄油。哈尔滨红肠简介：原名里道斯，从俄罗斯传入，已有近百年历史。***用传统欧式生产工艺，选材考究，表面枣红鲜艳，光泽起皱，熏烟芳香，质干味美。

红菜汤：红汤菜此汤系俄式名菜之一，主要原料有牛肉，莲花白，洋葱，紫菜头，胡萝卜，番茄酱，鲜番茄，黄油或牛脂油，香叶，大蒜，白糖，酸奶油等，可配主食面包片、黄油。哈尔滨红肠：原名里道斯，是从俄罗斯传入，已有近百年历史。

红菜汤，作为俄式名菜之一，以其丰富的原料和独特的制作工艺，成为了许多人心目中的美味。牛肉、莲花白、洋葱等食材，在番茄酱和香叶的调和下，呈现出浓郁的红色，搭配黄油或牛脂油，更是香浓四溢。这道汤品，不仅美味可口，更可与主食面包片、黄油一同享用，让人食欲大增。

关于哈尔滨道里传统美食，以及哈尔滨道里美食排行榜前十的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。