传统手艺捏糖人

今天给大家分享传统工艺捏糖人，其中也会对传统手艺捏糖人的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、捏糖人的糖稀怎么做
• 2、捏糖人熬糖时为什么要加番薯粉呢
• 3、请问一下捏糖人是非物质文化遗产吗

捏糖人的糖稀怎么做

1、糖料制作过程首先需要将红、白糖与少量饴糖混合，置于炉火上以文火慢慢熬制。当糖浆变得足够粘稠，能够牵丝时，便达到了理想的浇注状态。接下来，将熬好的糖稀准备好，使用一根麦秸杆挑取一点糖稀。此时，对着麦秸杆吹气，糖稀会像气球一样逐渐膨胀起来。通过捏、转等手法与吹气相结合，可以塑造出各种有趣的造型。

2、糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下，冷却后成型。

3、糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。

4、关键技术在吹和捏的功夫上。先将一小块饴糖放在手心压扁，然后握起拳头，用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮帮子，不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状，再用灵巧多变的手法，捏出造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等，有的还图上花花绿绿的颜色。

5、您好，很高兴为您解捏糖人熬糖时加番薯粉是因为要加入淀粉到糖里，才能帮助塑形。原料用淀粉 使用简单的土锅，将糖体加热到合适的温度，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，到一定的细度时，猛地折断糖棒。

捏糖人熬糖时为什么要加番薯粉呢

1、您好，很高兴为您解捏糖人熬糖时加番薯粉是因为要加入淀粉到糖里，才能帮助塑形。原料用淀粉 使用简单的土锅，将糖体加热到合适的温度，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，到一定的细度时，猛地折断糖棒。

2、糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。

请问一下捏糖人是非物质文化遗产吗

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关于传统工艺捏糖人，以及传统手艺捏糖人的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。